Заливной пирог с кабачками и сыром

Готовим с Сашей
2019-06-12 14:16:07

Пирог из кабачка – это просто находка, для таких хозяюшек как я. Если Ваша семья не есть кабачок, а Вам очень хочется его приготовить, то тогда этот рецепт для Вас. В такой пирог можно добавить мясную составляющую, например, бекон, колбасу или предварительно обжаренный фарш.

Ну а так как он готовиться, ну очень просто – этот пирог смело можно внести в мои фавориты.

Ингредиенты:
Кабачки — 450г
Лук – 1 шт.
Сыр — 100г
Яйца – 3 шт.
Мука — 170г
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Укроп – 1 пучок
Соль
Перец



Как приготовить пирог из кабачков:


В миске смешаем 3 яйца, перец. Взбалтываем венчиком.
Трем сыр на терке. Добавляем к яичной смеси.
Нарезаем укроп. Добавляем к яичной смеси.
Чеснок измельчаем мелко. Добавляем к яичной смеси. Все хорошо перемешиваем. Солим.
Мелко нарезаем луковицу. Можно измельчить в блендере. Добавляем к яйцам. Натираем кабачок на крупной терке. Добавляем в общую массу. Сюда же просеиваем муку и разрыхлитель. Все хорошо перемешиваем. Выкладываем в форму смазанную растительным маслом и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. Подаем горячим со сметаной.

Очень вкусный пирог из кабачка и сыра готов! Приятного аппетита!

Заливной пирог с кабачками и сыром
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Загрузка...
10 комментариев
00
2019-06-12 20:15:01
Честно говоря, подумала, что кабачок идет в качестве начинки…
Вы его не очищаете и не отжимаете сок с него?
00
2019-06-13 10:58:17
Честно говоря, подумала, что кабачок идет в качестве начинки…
Вы его не очищаете и не отжимаете сок с него?
Не очищаю, не отжимаю)
00
2019-06-14 18:29:02
Спасибо большое
00
2019-06-16 15:44:08
Спасибо большое
На здоровье)
Ольга
00
2019-06-14 21:46:39
Простите, а где рецепт приготовления?? у меня видео не открывается(((
00
2019-06-16 15:44:31
Простите, а где рецепт приготовления?? у меня видео не открывается(((
Простите, видимо пропустила. Сейчас добавила письменный рецепт)
Z
00
2019-06-19 13:58:34
Спасибо! Очень вкусный пирог.
00
2019-06-21 12:45:12
Спасибо! Очень вкусный пирог.
На здоровье)
00
2019-06-21 10:18:22
00
2019-06-21 12:45:18
Спасибо)