Выпечка и блины Создать posts Печенье на сгущенном молоке (без яиц и муки) Нana 2018-05-14 14:19:09 Понадобится сгущенное молоко - 200 гр, кукурузный крахмал - 280 гр, размягченное масло - 100 гр. В миску высыпать крахмал, положить маргарин и влить сгущенку. Начинать размешивать ложкой, а затем руками. Вымесить нужно очень хорошо. Тесто должно стать эластичным, не липнуть к рукам. Отрываем по небольшому кусочку и скатываем маленькие шарики, размером чуть меньше грецкого ореха. Складываем на противень, застеленном бумагой для выпечки. Каждую печеньку слегка придавить вилкой. Выпекать печенье в нагр... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Творожный пирог freestart 2018-05-13 17:24:50 Обалденно вкусный и красивый творожный пирог к чаю, который съедается так быстро, что даже глазом моргнуть не успеете. Ваши гости будут довольны. А главное, готовить этот необычный и вкусный пирог легко и просто. Состав: • Творог 500 г. • Яйцо 3 шт. • Сливочное масло 180-200 г. • Мука 3 стак. • Сахар 1 стак. • Какао-порошок 2-3 ст. л. • Сода 0.5 ч. л. Приготовление: 1. Берём большую миску и высыпаем туда всю муку. 2. Добавляем сливочное мало или маргарин. Растираем масло с мукой до однородной рассыпча... Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги ПОНЧИКИ в ложке - Рецепт Пончиков БЕЗ РАСКАТЫВАНИЯ ТЕСТА! Аниканова 2018-05-13 12:41:30 Пончики – это тааааак вкусно, для меня это блюдо из детства! Я предлагаю вам рецепт пончиков в ложке. Рецепт замечательный еще и тем, что тесто для пончиков не требует раскатывания, не нужно вырезать кружочки и делать отверстия и все благодаря чудо-ложке. С такой ложкой, готовить пончики одно удовольствие! Они получаются очень воздушными, тесто просто как ка пух! Ингредиенты: Молоко – 400 мл Дрожжи прессованные – 25 г Сахар – 3 ст. л. Соль – 0,5 ч. л. Мука – 300 г Растительное масло – 450 мл Сахарная ... Мне нравится 6 Добавить в закладкиНазначить теги Молочные коржики Нana 2018-05-11 08:41:34 Мука 420 г, молоко 100 мл, сливочное масло 100 г, сахар 150-200гр, 1 яйцо, полчайной ложки разрыхлителя, ванилин по желанию. Влейте молоко в кастрюльку, добавьте сахар. Доведите молоко до кипения и остудите молочный сироп. Размягчённое масло взбейте с яйцом. Введите остывший молочный сироп и снова взбейте. Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем и ванилином, и замесите эластичное тесто. Стол присыпайте мукой, и раскатайте тесто в пласт толщиной 6-7 мм. Вырежьте круглые коржики диаметром около 8 ... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги ХЛЕБ НА ДОПЕК или БАГЕТ ЗА 10 МИНУТ Голодный Мужчина 2018-05-08 17:01:27 Вашему вниманию - три варианта приготовления багета - за 15 часов, за 3 часа или за 10 минут. Результат подтвержден высшим гарантом качества - Мистером Котом. Ингредиенты и видео-рецепт ниже. ↴ ВИДЕО-РЕЦЕПТ: ________________ ИНГРЕДИЕНТЫ: ◉ Багет за 15 часов: ● Мука — 500 грамм ● Вода — 355 мл ● Сухие быстродействующие дрожжи — 1/4 ч. ложки ● Соль — 1,5 ч. ложки ◉ Багет за 3 часа: ● Мука — 500 грамм ● Вода — 320 мл ● Сухие быстродействующие дрожжи — 10 грамм ● Соль — 1,5 ч. ложки ◉ Багет за 10 м... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Пресные пирожки на сметане Нana 2018-04-26 17:47:47 Для теста : мука пшеничная 500-600гр, сметана 20% - 300гр, масло сливочное (растопленное) 180гр, соль - 1ч.ложка. Для начинки: лук зелёный, 5 варёных яиц, соль, перец. Пока варятся яйца, готовим тесто: смешать сметану, масло, соль и муку, вымесить тесто, чтобы не прилипало к рукам. Прикрыть полотенцем или пакетом и убрать в холодильник на 30 минут. Тем временем займемся начинкой: мелко режем лук и яйца. Етественно, начинка может быть другая, на ваше усмотрение. Раскатать тесто толщиной 5-7мм. ... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Куриные маффины с сыром Нana 2018-04-26 00:47:00 Понадобится : 300 г отварного филе куриной грудки, 200 г тертого сыра, 2 яйца, 150 мл кефира, полстакана муки, 2 ст. л. майонеза, немного нарезанной зелени, соль, перец. Из этого количества продуктов получается ровно 12 маффинов. Вареную куриную грудку режем мелкими кубиками и отправляем в миску для теста. Добавляем кефир, муку, яйца, сыр, майонез, зелень, соль и молотый черный перец. Перемешиваем и раскладываем тесто в формочки для выпекания почти наравне с краями - во время выпечки маффины поднимают... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Шоколадно-свекольные брауни с имбирем Нana 2018-04-19 16:20:52 Для теста : масло сливочное - 100 грамм, шоколад темный 70% какао - 225 грамм, мука - 150 грамм, яйца - 3 штуки, сахар - 200 грамм, экстракт ванильный - 1 чайная ложка, какао-порошок - 50 грамм, разрыхлитель - 1 чайная ложка, свекла отварная - 250 грамм, корень имбиря - 50 грамм Для глазури: сахарная пудра - 50 грамм, сок лимона - 1 чайная ложка Шоколад поломайте и растопите вместе со сливочным маслом на водяной бане, перемешайте. Остудите. Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте маслом и выстелите перга... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги 148. Американский пирог: с беконом, зелёным луком и сыром Рюмкина Юнга 2018-04-17 00:46:39 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Американская кухня - ещё одна из тех, к которой у нас в стране сильно неоднозначное отношение. В публичных разговорах её принято отрицать и осуждать как слишком калорийную, вредную и ведущую к ожирению, но при этом на любом фуд-корте в Макдональдс стоит самая длинная очередь :))) В нашей семье наоборот: фаст-фуд у нас никто не ест, тем более американский, а вот на домашней кухне американские рецепты мы вполне приемлем, как и любые другие, хотя и не часто к ним обра... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Овсяное печенье freestart 2018-04-15 17:07:34 Сегодня я буду готовить домашнее овсяное печенье. Овсяное печенье готовится очень быстро и просто. Вкуснее всего их употреблять с молоком. Состав: Овсяные хлопья 200 г. Сахар 2 ст.л. Мука 60 г. Сливочное масло 90-100 г. Яйца куриные 1 шт. Сода 1 ч.л. Приготовление: 1 Кладём все ингредиенты, кроме соды и муки в глубокую миску. По нашему рецепту печенье получится не очень сладким, поэтому если вы любите сладкое, положите больше сахара. 2 Измельчим наши ингредиенты блендером 3 В полученную смесь добавл... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Пасхальный венок для яиц Нana 2018-04-07 12:36:32 Мука 500 г, молоко 400 мл, яйца 3 шт, сливочное масло 50 г, сахар 7 ст. л., дрожжи, соль Дрожжи развести в теплом молоке с 5 столовыми ложками сахара. Добавить растопленное сливочное масло и 2 яйца. Добавить соль и муку. Замесить тесто, накрыть полотенцем и оставить на 1,5 часа в теплом тесте. В тесто также можно замешать мак, изюм, орехи, сухофрукты - по желанию. Тесто обмять и разделить на три части. Каждую часть разделить еще на три части, из которых раскатать шгутики. Из трех жгутов сплести косичку ... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Приготовление праздничного Пасхального Кулича lyupopova 2018-04-04 12:55:52 Рецепт очень вкусный и совсем не сложный! Многие люди просто боятся подступиться к приготовлению куличей. А на самом деле все делается довольно просто! Сделайте по этому рецепту и весь процесс приготовления будет не в тягость, а в удовольствие. ИНГРЕДИЕНТЫ мука — 800 г + 2 ст.л. молоко — 300 мл сливочное масло — 300 г яйца — 5 шт дрожжи сухие — 3 ч. л (или живые — 50 г) сахар — 300 г ванилин — 1 пакетик белый изюм — 70 г коричневый изюм — 70 г цукаты — 100 г грецкие орехи — 70 г лимон — 1 шт соль — щеп... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Вкусные ажурные блинчики на молоке lyupopova 2018-03-28 07:14:58 Это самый простой рецепт блинчиков. Тесто получается ровное без комочков, а блинчики – тонкие, эластичные и в меру сладкие. В эти блинчики можно завернуть разнообразную начинку, а можно есть и просто так с медом сметаной или вареньем. ИНГРЕДИЕНТЫ 4 яйца 1 ч.л. соли 4 ст.л. сахара 1000 мл молока 450 (3 стакана) муки 100 г сливочного масла 1 ч.л. соды 1/2 ч.л. лимонной кислоты 2 ст.л. воды СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску разбиваю яйца. Добавляю соль, сахар. Всё хорошо перемешиваю. Добавляю половину нормы м... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Расписные пряники на Пасху Нana 2018-03-27 12:50:35 Для глазури: сахарная пудра - 280 грамм, яичный белок - одна штука, сок лимона - одна чайная ложка. Можно сделать цветную глазурь, добавив туда немного пищевого красителя. Смешав пудру с белком и соком лимона, получаем глазурь. Уголок целлофаннового пакета обклеить скотчем (для жёсткости) и отрезать кончик, наполняем глазурью и рисуем. Если хотим, чтобы линии были тонкими, то срезаем поменьше. Или украшаем при помощи глазури в кондитерском мешочке. Мне нравится 8 Добавить в закладкиНазначить теги Сосиски в слоеном тесте (в духовке) – простой рецепт с готовым тестом lyupopova 2018-03-26 11:36:05 Что приготовить БЫСТРО и ВКУСНО? СОСИСКИ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ (в духовке)–простой рецепт с готовым тестом. Это элементарное блюдо — удачная альтернатива бутербродам, идеально подойдет для пикника на природе или для простого семейного чаепития. Рецепт прост в исполнении, а результат всегда получается замечательным. ИНГРЕДИЕНТЫ сосиски — 10 шт.; слоеное тесто (бездрожжевое) — 400-500 г; яйцо — 1 шт. семена кунжута СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Готовое слоеное тесто нужно заранее разморозить. Раскатываем прямоугольный... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 123 124 125 126 127 128 129 Последняя Показаны 1876-1890 из 2108
