Оладьи из репы

Понадобится: репа 10 шт., молоко 3 стакана, крупа манная 4 ст. ложки, масло сливочное 1 ст. ложка, 3 яйца, мука 3 ст. ложки, соль, зелень по вкусу.

Сварить манную кашу, смешать ее с маслом. Репу очистить, нарезать, отварить, натереть на терке, смешать с кашей, взбитыми яйцами, мукой, солью и изжарить оладьи. По желанию посыпать их рубленой зеленью.