Кулинарная книга

Сладкая

Эклеры НЕ ПОКУПАЙТЕ! Приготовьте этот ЭКЛЕР-РУЛЕТ с заварным кремом!!!

Dictum-factum

2026-03-09 04:45:30

Заварной крем: Желтки - 4 шт. (или 2 яйца) Соль - щепотка Сахар - 100 г Теплое молоко - 500 мл Кукурузный крахмал - 40 г Сливочное масло - 50 г Ванильный сахар - 8-10 г Тесто: Молоко - 100 мл Вода - 100 мл Сливочное масло - 80 г Соль - 1/3 ч.л. Сахар - 1/3 ч.л. Мука - 120 г Яйца - 3 шт.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

557

Имбирное печенье Простой и вкусный рецепт

Dictum-factum

2026-03-09 04:39:14

Нам понадобиться: - 250-300 гр муки - 100 гр сливочного масла комнатной температуры - 100 гр сахара (можно коричневого) - 1 яйцо - 2 ст ложки меда - 0,5 ч ложки соды - 2 ч ложки имбиря - 1 ч ложка корицы - гвоздика, кардамон, душистый перец, анис, мускатный орех, какао, цедра (по желанию)

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

456

ПРОСТОЙ рецепт пирожков с вишней и абрикосами в духовке + НАЧИНКА, которая НЕ ВЫТЕКАЕТ

Dictum-factum

2026-03-08 17:06:16

Заварная основа ↣ ● Мука - 2 ст.л ● Сыворотка или молоко - 150 м.л. Тесто ↣ ● Сыворотка или молоко - 150 мл. ● Живые дрожжи - 30 гр. ● Сахар - 2 ст.л. ● Соль - 1/2 ч.л. ● Сода - 1/3 ч.л., в молоко не добавляем. ● Растительное масло - 60 мл. ● Ваниль - по вкусу. ● Яйцо - 2 шт + 1 яйцо для румяной корочки. ● Мука - 500-600 гр. Начинка ↣ ● Фрукты или ягоды ● Сахар ● Манная крупа Как приготовить ↣ Начнем с заварной основы для теста, чтобы она успела остыть. В муку вливаем очень горячую сывор...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

439

Простой и быстрый завтрак

Dictum-factum

2026-03-08 17:01:30

Этот рецепт — отличный вариант для тех, кто не любит долго возиться у плиты с утра, но хочет вкусно и сытно позавтракать. Блюдо получается нежным, ароматным и заряжает энергией на весь день. Готовится около 15 минут. Получается 1 порция. Яйца 2 шт. Молоко 2 столовые ложки Соль щепотка Свежемолотый черный перец по вкусу Сливочное масло 1 чайная ложка Зеленый лук для подачи Приготовление 1. В миске взбейте два яйца с двумя столовыми ложками молока до однородности. 2. Добавьте щепотку соли и с...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

685

Домашние круассаны подробный рецепт

Dictum-factum

2026-03-07 02:41:56

Ингредиенты: 500 пшеничная мука в/с белок 12г холодное молоко 125 г холодная вода 125 г 20 г свежие дрожжи холодные 10 г соль 55 сахар 1 яйцо 50 г сливочное масло холодное 250 г сливочное масло для масленого блока 15*30 см Первая раскатка теста 30*30 см Получается 10-12 круассанов примерно. Выпечка при температуре 200С 18 мин.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

559

Творожная Запеканка как в Детском саду Без Муки! Самый простой рецепт!

Dictum-factum

2026-03-05 02:04:24

ПРОДУКТЫ: -творог-600гр -манка-60гр -молоко-120гр -яйца-2шт -сахар-4-5ст.л. -ванильный сахар или ванилин -соль-1/3ч.л. -сливочное масло-смазать форму

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

583

Сахарные пирожки-трубочки с яблоками - воздушная вкуснотища!

Dictum-factum

2026-03-05 01:55:14

Ингредиенты: Для теста: Молоко - 150 мл Дрожжи прессованные - 15 г (или 1 ч.л. сухих быстродействующих дрожжей) Масло сливочное - 50 г Сметана - 3 ст.л. Сахар - 3 ст.л. Соль - щепотка Ванилин - 1 г Мука пшеничная - 350 - 370 г Для начинки: Яблоки - 200 г (в очищенном виде) Сахар - 15-20 г (зависит от сладости яблок) Корица - 1/3 ч.л. Для обкатывания: Сахар - 3 ст.л. Корица - 1/4 ч. л. Выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов, 20 минут. Выход - 12 шт. Вкусной вам выпечки!

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

404

ТУЛЬСКИЙ ПРЯНИК: рецепт. Тот самый вкус из детства! ☆ Рецепт пряников с начинкой: сгущенкой, джемом

Dictum-factum

2026-03-05 01:53:32

ТУЛЬСКИЙ ПРЯНИК Рецепт: яйца – 2 шт. сахар – 100 г мёд – 2 ст.л. масло сливочное – 100 г соль - щепотка сода – 1 ч.л. какао – 1 ч.л. мука – 500-600 г специи (по желанию): корица – 0,5 ч.л. мускатный орех – 1/5 ч.л. имбирь – 1/5 ч.л. кориандр 1/5 ч.л. Начинка: вареная сгущенка (или джем/повидло/сухофрукты) – 300 г

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

457

Постный пирог МЕДОВАЯ КОВРИЖКА с орехами и изюмом Постные рецепты

Dictum-factum

2026-03-02 18:34:19

Постный пирог МЕДОВАЯ КОВРИЖКА с орехами и изюмом Постные рецепты диаметр формы 22 см 250 гр теплой воды 180 гр сахара 100 гр мёда 30 гр какао 1 ч.л. соды щепотка соли 100 гр изюма 50 гр грецких орехов 350 гр муки 1 ч.л. корицы щепотка мускатного ореха щепотка ванилина 100 гр растительного масла 180°С – 50 минут

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

482

БЕСПОДОБНЫЙ ПИРОГ ＂РАЙСКОЕ ЯБЛОЧКО＂!!! Мягкий, Нежнейши

Dictum-factum

2026-02-28 17:57:53

Ингредиенты тесто: желтки 4 шт сахар 100 г + ванильный сахар 1 пакетик сметана 150 г сливочное масло 200 г холодное мука 350-380 г разрыхлитель 10 г соль щепотка начинка: яблоки 5-7 шт + сахар 1 ст.л + 1 ч.л корицы белки 4 шт сок лимона 1 ст.л сахар 120 г крахмал 30 г (у меня кукурузный) Выпекаем при 180* 35-40 минут Форма 32*22 см

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

548

Самое вкусное печенье с вареньем и орехами! Готовьте хоть каждый день!

Dictum-factum

2026-02-28 17:53:45

Ингредиенты: мука – 230 гр масло сливочное – 70 гр яйцо – 1 шт сметана – 50 гр сахар – 50 гр сода – ½ ч.л. сок лимона – 1 ч.л. соль – щепотка крахмал кукурузный – 1 ч.л. варенье, джем – 75 гр орехи – 30 гр ***************************************************** Важно: Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться чуть больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь на консистенцию теста, оно должно получиться мягким, но держать форму; Не рекомендую заменять кукурузны...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

621

? ТОРТ-ЛЕГЕНДА «ЭСТЕРХАЗИ» в домашних условиях! Тот самый вкус из австрийских кондитерских ?✨

Dictum-factum

2026-02-27 15:35:19

ИНГРЕДИЕНТЫ Для коржей: миндальная мука (молотый миндаль) — 190 гр. сахар — 190 гр. яичный белок — 250 гр. (около 6 шт.) кукурузный крахмал — 10 гр. Для крема: молоко — 375 гр. сахар — 50-75 гр. желтки — 100 гр. кукурузный крахмал — 30 гр. сливочное масло 82,5% — 100-150 гр. ванильный экстракт (или ванильный сахар) — 10 гр. Для декора: белый шоколад — 40 гр. сливки 33-35% — 20 гр. тёмный или молочный шокола...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

603

Это лучшая творожная запеканка, которую я ела. Очень простой рецепт творожной запеканки.

Dictum-factum

2026-02-27 15:27:37

форма для выпечки 11 см. Х 30 см. манная крупа - 100гр. молоко - 100 гр. яйца - 2-3 шт соль - щепотка сахар - 100 гр. ванилин - щепотка сметана 20% - 100 гр. творог - 500-560 гр. ягода (у меня брусника замороженная) - по вкусу - манку залить молоком, перемешать, оставить на 7-15 минут для набухания - далее в яйца + соль + сахар, взбить миксером до пышной массы, как на бисквит - в творог добавить ванилин, сметану, набухшую манку, прокрутить в измельчителе до однородности. Далее добавляю в творог...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

565

Самые БЫСТРЫЕ КРУАССАНЫ из Готового СЛОЕНОГО ТЕСТА! Простая Выпечка из слоеного теста!

Dictum-factum

2026-02-27 15:09:02

Ингредиенты: - Слоёное дрожжевое тесто - Яйцо - Шоколад - Варенье - Сыр - Вареная сгущёнка Слоеное тесто раскатываем и разрезаем на треугольники. Выкладываем один из вариантов начинки и сворачиваем в круассан. Выкладываем на противень, смазываем яйцом и запекаем при 180 градусах 20-25 минут.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

898

Апельсиновый манник «ЧЕТЫРЕ СТАКАНА»!

Dictum-factum

2026-02-26 12:22:37

Вам понадобится: - Апельсиновый сок 200 гр. - Сахар 150-200 гр. - Цедра апельсина 10 гр. - Растительное масло 100 гр. - Соль 1 гр. - Ванилин 1 гр. - Разрыхлитель 10 гр. - Мука 160 гр. - Манная крупа 200 гр.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

509

← Предыдущая Следующая → Первая 4 5 6 7 8 9 10 Последняя

Показаны 91-105 из 1274