Вторые блюда Создать posts Курица тушеная в сметане и бульоне, ну очень вкусно Inna Ryabchenko 2018-09-17 12:41:38 Тушенная в сметане курица – оригинальное и совершенно несложное блюдо, которое замечательно подойдет и для повседневного семейного обеда и для праздничного ужина. Мясо получается сочным, а подавать его можно с любым гарниром. ИНГРЕДИЕНТЫ Куриные бедрышки......5 шт. Сметана .....250 гр. Бульон.....250 мл. Масло сливочное.....50 гр. Лук .....1 шт. Чеснок....3 зуб. Мука.....2 ст.л. Хмели сунели. Черный молотый перец. Соль. Петрушка. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1) Отвариваем мясо в не большом количеств... Мне нравится 7 Добавить в закладкиНазначить теги Кундюмы Нana 2018-09-14 00:08:11 Многие ли знают, что такое кундюмы? Старинное блюдо, вытесненное пельменями и варениками, почти забытое, могло безвозвратно потеряться в глубине веков, но, к счастью, его рецепт был восстановлен замечательным ученым, историком и писателем В.В. Похлебкиным. Главное отличие кундюмов от пельменей - их не отваривают, а пекут (иногда жарят), а затем томят в печи или духовке под грибным или сметанным соусом. Понадобится - для теста : 2 стакана пшеничной муки, 3\4 стакана кипятка, 4 ст.л. подсолнечного масла... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Цукини с грибами Нana 2018-09-11 23:32:31 Цукини очистить от кожицы, нарезать кольцами толщиной 3-4 см, вынуть из них серединку, оставляя стеночки и дно. Посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить кольца до зарумянивания с двух сторон. Грибы и лук порезать крупно, обжарить на подсолнечном масле. Помидоры нарезать кружочками толщиной в 1см, обвалять в муке, обжарить с двух сторон. Кольца из кабачков начинить грибами, сверху накрыть "крышечкой" из обжаренного в кляре помидора. Можно сверху посыпать сыром, зеленью и запечь до расправлени... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги 194. Фарш с беконом и цветной капустой в духовке Рюмкина Юнга 2018-09-11 13:16:55 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодняшнее блюдо представляется мне весьма подходящим к осенне-зимнему сезону: сытное, основательное, извлекаемое из горячей духовки, и зовущее своим видом и ароматом всю семью к столу :) Не знаю наверняка, осенний ли овощ цветная капуста, но мной она всегда ощущалась именно так. И вечера становятся всё длиннее, и детки наши снова стали пропадать в школах и ВУЗах - не знаю, как у вас, а у меня осенью больше времени на кулинарное колдовство, чем летом. И я всё больше ... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги 3 РЕЦЕПТА для ЭЛЕКТРОГРИЛЯ lyupopova 2018-09-09 19:07:17 Всем привет! Сегодня предлагаю Вашему вниманию 3 идеи для обеда или ужина, 3 очень вкусных рецепта, на приготовление которых Вы не потратите много времени и сил, а результат точно порадует и Вас, и Ваших близких. Такие рецепты хорошо подойдут и для правильного питания. Приготовим, говяжий бифштекс с яйцом; мини шашлыки с пряной курочкой и овощами; и куриные крылышки в медово-соевом маринаде. 1) БИФШТЕКС ИЗ ФАРША С ЯЙЦОМ 300 г говяжьего фарша 2 яйца половина луковицы овощи, грибы – по вкусу оливковое ... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Скумбрия, запеченная в горчичном маринаде Наталья Василенко 2018-09-09 15:53:16 Если вы хотите приготовить сочную, питательную и нежную рыбку, то этот рецепт именно для вас! Скумбрия, запеченная в горчичном маринаде, вам непременно понравится! Ингредиенты: — Скумбрия свежемороженая – 450грамм ( 1 крупная тушка); — Горчица в зернах – 2 ст.л.; — Соевый соус – 1 ст.л.; — Приправа для рыбы – 1 ст.л.; — Чеснок — 5-6 зубчиков; — Базилик – 1 ст.л. Приготовление: Скумбрию подготовить для маринования – отрезать голову, вытащить внутренности, хорошо помыть и обсушить бумажными полотенцами... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги Творожно-куриные тефтели под кабачковым соусом Нana 2018-09-05 16:32:39 Продукты : для шариков - филе куриное - 400 г, творог (сухой) - 200 г, брынза (или любой соленый сыр) - 50гр., соль, перец черный - по вкусу; для соуса - кабачок (натертая на крупной терке и отжатая масса) - 1,5 стак., молоко (или жидкая сметана) - стакан, лук репчатый - пол-луковицы, соль, перец черный - по вкусу. Прокрутить через мясорубку творог с куриным филе, добавить тертый сыр, посолить и поперчить по вкусу. Хорошо вымешать фарш. Смазать руки растительным маслом, скатать небольшие шарики из... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Потрясающее горячее блюдо из картошки и фарша! tigrina 2018-09-05 15:39:44 Приветствую всех. Сегодня я хочу с Вами поделиться рецептом праздничного блюда, запеченного картофеля в виде цветов с вкусной мясной начинкой. Блюдо очень оригинальное, привлекает не только своим видом, но и удивляет вкусом. Ингредиенты: Фарш свино-говяжий - 400 г Лук - 100 г Твердый сыр (натертый) - 100 грамм Очищенный картофель - 350 грамм Болгарский перец - 75 в фарш, 1 для формочек Чеснок - 3 зубчика Растительное масло - 2 ст. ложки + для смазывания формы Петрушка - 10 грамм Соль – 0.5 ... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Горбуша под сырной шапкой Нana 2018-09-02 23:56:58 У горбуши немного суховатое мясо, но если её правильно приготовить, то эта рыбка порадует вас потрясающей сочностью и несравнимым вкусом. Очищенную рыбу режем на стейки, солим, перчим, сбрызгиваем лимонным соком и оставляем минут на 15. После этого каждый стейк густо обваливаем в муке с добавлением небольшого количества порошка сухой горчицы (буквально щепотки две-три на ложку муки) и обжариваем до корочки на растительном масле в хорошо разогретой сковороде с двух сторон. В это время нарезанный кольцами... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Такой ужин понравится всем! Манты без мантоварки! tigrina 2018-09-02 15:45:07 Приветствую всех. Сегодня я готовлю манты без мантоварки на овощной подушке. Это вкусное, сочное и сытное блюдо, отлично подойдет на ужин. Оно обязательно понравится Вашей семье! Ингредиенты: Для теста: мука – 220 г яйца куриные – 2 шт. вода – 50 мл растительное масло - 2 ст. л. соль – 0.5 ч.л. Для начинки: свино-говяжий фарш – 200 г лук репчатый – 80 грамм. Соль – 0.5ч.л Перец - по вкусу. Для овощной подушки: лук репчатый – 150 г морковь – 120 г помидоры - 200 г Растительное масло для жарк... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Чахохбили из курицы в мультиварке Inna Ryabchenko 2018-09-02 13:18:05 Чахохбили из курицы — национальное грузинское блюдо, которое практически не уступает шашлыку по популярности. Главное в приготовлении этого чахохбили из курицы — не жалеть специй и зелени (чтобы было именно по-грузински). ИНГРЕДИЕНТЫ Курица (бедро, голень, грудка) Лук репчатый - 2-3 шт. Чеснок - 2-3 зуб. Зелень (петрушка, кинза) Томатная паста - 1 ст. л. Помидоры свежие перетертые или томатный сок - 0,5 л Хмели-сунели Базилик Кориандр Шафран Перец черный молотый Перец красный молотый Сахар Соль ПОШАГО... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Макароны с курицей, грибами и сыром Наталья Василенко 2018-09-01 19:45:53 Если вы хотите приготовить вкусный и сытный обед для всей семьи, то рекомендую вам блюдо макароны с курицей, грибами и сыром. Блюдо готовится очень быстро, но так же быстро съедается. Ингредиенты: — Макароны — 300 грамм; — Свежие шампиньоны — 300 грамм; — Куриное филе — 300 грамм; — Мягкий плавленый сыр – 100 -200 грамм; — Соль; — Растительное масло для обжарки; — Зелень по желанию. Приготовление: 1.Куриное филе помоем, обсушим и нарежем одинаковыми небольшими кусочками. 2.Выложим в глубокую сковор... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Теперь Готовлю МИНТАЙ только так, Бесподобно Вкусно! Аниканова 2018-08-30 12:39:53 Этот рецепт приготовления минтая стал для меня настоящим открытием. Казалось бы, такая простоя рыбка, а какой бесподобный вкус она приобретает в сочетании со сливовым соусом. Многие считают (и я не была исключение), что минтай - рыба второсортная, дешевая, практически не содержит жира, а значит приготовить ее вкусно сложно. Попробуйте этот рецепт приготовления минтая и ваше отношение к нему кардинально изменится. Я теперь готовлю минтай только так! Ингредиенты: Филе минтая – 500 г Сливы крупные – 7-8 ... Мне нравится 15 Добавить в закладкиНазначить теги Пастрома из курицы в винном маринаде Наталья Василенко 2018-08-29 16:46:32 Давно готовлю пастрому в разных вариантах, но пастрома из курицы в винном маринаде – наиболее удачный вариант из всех. Ингредиенты: — Куриное филе — 2 штуки (750-800 грамм); — Вино красное сухое — 1,5 стакана; — Горчица в зёрнах — 2 столовые ложки; — Лавровый лист — 3-4 штуки; — Чеснок – 4-5 зубчиков; — Перец горошком — 1 чайная ложка с горкой; — Мёд (жидкий) — 2 столовые ложки; — Паприка — 1 столовая ложка; — Розмарин сухой — 0,5 чайной ложки; — Соль — 1,5 столовые ложки. Приготовление: Куриное фил... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги Горячее Блюдо Для Всей Семьи! Картофель с Мясом и Сыром! Katerina 2018-08-28 14:40:48 Всем большой привет! Сегодня предлагаю приготовить вкуснейшее горячее блюдо из картофеля с мясом и сыром на ужин, обед или к праздничному столу. Рецепт простой и быстрый, получается очень вкусным и сытным! Уверяю Вас – Вы останетесь довольны!!! Ингредиенты Картофель - 700 гр. Сливочное масло - 50-60 гр. Молоко – 50-60 мл. Сыр - 200 гр. Укроп - 1пучок Фарш мясной - 350 гр. Яйцо - 2 шт. Лук - 1 шт. Чеснок - 2 зуб. Соль, черный перец – по вкусу Способ приготовления 1) Нам понадобиться 700 гр. отварног... Мне нравится 10 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 211 212 213 214 215 216 217 Последняя Показаны 3196-3210 из 3632
