Кулинарная книга

Вторые блюда

Вкуснейшая Рыбная Запеканка Без заморочек!

Dictum-factum

2026-01-13 22:07:59

Филе рыбы 800 г Лук 3 шт Морковка 3 шт Майонез 2 ст. л. Кетчуп или томатный соус 2-3 ст. л. Сыр 100 г. Соль Чёрный перец Масло для жарки

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

710

Сочнейшие куриные котлеты! Рецепт котлет из куриного филе.

Dictum-factum

2026-01-13 14:44:11

Ингредиенты: ➊ Куриное филе - 2 кг ➋ Лук - 250 г ➌ Морковка - 200 г ➍ Лук-порей - 100 г ➎ Чеснок - 50 г ➏ Сухари панировочные - 100 г ➐ Сливки (нежирные) или молоко - 150 г ➑ Яйца - 2 шт. ➒ Молотая сладкая паприка - 1 ч.л. ❿ Молотый кориандр - 1 ч.л. ➊➊ Молотый острый перец - 0.5 ч.л. ➊➋ Чёрный перец - 0.5 ч.л. ➊➌ Соль - по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

625

Самый простой и вкусный Рецепт Ужина или обеда на скорую руку Без возни и заморочек Фарш Картошка

Dictum-factum

2026-01-13 14:41:38

Рецепт: Фарш-500 г Яйца-1 шт Хмели сунели-1/3 ч.л в фарш и 1/3 ч.л. в овощи Чеснок-1 зубок Соль, чёрный молотый перец по вкусу Лук-1 шт Морковь-1 шт (70 г) Помидоры-1 крупный (300 г) Перец сладкий болгарский-1 шт Картофель-600 г Растительное масло-2 ст.л. Томатная паста-1 ст.л. Острый перец-1 шт по желанию Укроп

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

488

ТУШЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ с мясным фаршем и тимьяном

Dictum-factum

2026-01-13 14:34:24

Ингредиенты: 1. Фарш (говяжий) – 250 г 2. Картофель – 300 г 3. Лук (порей) – 20 г (по желанию) 4. Тимьян – 4 веточки 5. Соль по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

351

Как нафаршировать картофельное пюре мясным фаршем и получить вкусные Зразы.

Dictum-factum

2026-01-13 14:30:51

----- Вам понадобится: - Картофель 1 кг. - Фарш 300-350 гр. - Лук 100150 гр. - Чеснок 10 - Растительное масло 30 гр. - Перец сладкий 50-100 гр. - Сыр 50-100 гр. - Соль 10 гр. - Перец чёрный молотый 1-3 гр. - Паприка сладкая 5-10 гр. - Сухой чеснок 3 гр. - Кориандр 1 гр. - Соль 5 гр. - Яйцо 1 шт. - Крахмал 15-20 гр. Для панировки: - Яйцо 2 шт. - Сухари панировочные 100 гр.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

549

Делаем домашние роллы. Вкусно, быстро и красиво!

Dictum-factum

2026-01-12 00:56:43

Потребовалось: 100гр форели 100гр копченого угря 70гр отварных креветок 0,5 авокадо 1 маленький свежий огурец 50гр твороженного сыра Листья нори для роллов 1 кружка риса (300гр., но рис надо брать объемом) 1,1 кружка воды (для варки риса в духовке) Соус для риса: 65гр рисового уксуса 53гр сахара 16гр соли

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

424

Запечённые мидии. Просто и очень вкусно

Dictum-factum

2026-01-12 00:49:47

Мидии в створках ( любые: можно в собственном соку, можно в маринаде) Сыр любой твёрдый, полутвердый Сыр Сиртаки для греческого салата Майонез Чеснок При желании, можно добавить немного соевого соуса. Пол упаковки Сиртаки на 450 грамм мидий, грамм 200 полутвердого сыра, 3 зубчика чеснока, пара ложек майонеза. Если останется начинка, можно также запечь на пустых створках или оставить в контейнере и использовать как намазку на хлеб

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

284

Жульен как в ресторане - без него Новый год не новый год

Dictum-factum

2026-01-11 00:48:25

Основное: Грибы (шампиньоны) - 350 г Репчатый лук (большой) - 1 шт. (ок. 150-200 г) Сыр твёрдый (типа Российский, Гауда, Эдам) - 200 г Сливочное масло - 80 г (30 г для жарки + 50 г для соуса) Мука пшеничная - 2 ст. ложки (с горкой, ~30 г) Молоко - 500 мл (холодное или комнатной температуры) Лимонный сок - 1 ч. ложка Мускатный орех - 1 щепотка Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу Для подачи: Кокотницы или порционные формочки - 6 шт.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

711

Простой рецепт куриных котлеток с сыром

Dictum-factum

2026-01-09 02:21:33

Ингредиенты: Две куриные грудки (300-400 гр.) 3 яйца куриных Паприка, соль по 1 ч.л Черный перец 3 ст.л майонеза 5 ст.л муки Зелёный лун 100 гр. сыра моцарелла 1 ч.л гранулированного чеснока

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

327

ОТВАРНАЯ РЫБА (ТРЕСКА) в лёгком и ароматном рассоле

Dictum-factum

2026-01-09 02:20:12

Порции: 4-6 На 100 г блюда: Белки – 19,5 Жиры – 0,4 Углеводы – 0 Ккал – 75,4 Ингредиенты: 1. Треска – 1 кг 2. Лук – 70 г 3. Лавровый лист – 1 шт. 4. Петрушка – 3 веточки 5. Укроп – 3 веточки 6. Вода – 1,5 л 7. Соль (морская) – 1 ст. л.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

303

ШКМЕРУЛИ - сочная курица в сливочном соусе. Это блюдо вас покорит!

Dictum-factum

2026-01-09 02:14:58

Ингредиенты: ➊ Курица - 1 шт ➋ Сливки (любой жирности. Но слишком густые немного разбавляем водой)- 500-600 мл ➌ Чеснок - 1 большая головка ➍ Петрушка - 10 г ➎ Укроп - 10 г ➏ Острый молотый перец - по вкусу ➐ Паприка - 1 ч.л. ➑ Соль - по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

557

Вкуснее и сочнее наггетсов. Куриная грудка в сырном кляре. Вкусное, домашнее блюдо для перекуса.

Dictum-factum

2026-01-07 01:15:13

Вам понадобится для кляра: - Яйцо 3 шт. - Мука 70-75 гр. - Сыр 100-120 гр. Для панировки: - Хлопья Панко 100-150 гр. Для маринования: - Соль 5-7 гр. - Перец чёрный молотый 1-3 гр. - Кориандр 1 гр. - Мускатный орех 1 гр. - Паприка 3-5 гр. - Чеснок сухой 1-2 гр. - Масло растит. 100 гр. (для жарки)

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

333

Куриный рулет

Dictum-factum

2026-01-07 01:05:06

Берем: Курица 1400г Сыр гауда 150г Соус терияки 100мл Лук репчатый 2шт Корень имбиря 20г Прованские травы 1ч.л Соль 1ч.л Перец чёрный 1/2ч.л Масло растительное 50г Запекаем при температуре 180° 60 минут

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

764

ПОСТНАЯ ВЕРМИШЕЛЬ с овощами и зеленью

Dictum-factum

2026-01-06 00:25:43

Ингредиенты: 1. Вермишель (сухая) – 100 г 2. Морковь – 150 г 3. Цветная капуста – 200 г 4. Лук – 30 г 5. Лавровый лист – 1 шт. 6. Масло (оливковое) – 2 ст. л. 7. Зелень – 4 веточки 8. Соль по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

217

Покоряет раз и НАВСЕГДА ! Тефтели в сливочном (молочном) соусе, просто песня! ВКУСНО очень!

Dictum-factum

2026-01-06 00:23:09

Продукты: -фарш куриный-800гр (фарш можно брать в принципе любой) -соль-1/2ч.л. -перец-1/3ч.л. -чеснок сушеный-1/2ч.л. -яйцо-1шт -сухари панировочные -2ст.л. -лук-2шт -масло растительное-2ст.л.+3ст.л. (для жарки лука и тефтелей) соус: -мука-2ст.л. -масло сливочное -30гр -бульон куриный-500мл -сливки 20%-150мл (+_20мл) -соль,перец -по вкусу дополнительно: зелень для подачи + гарнир

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

445

← Предыдущая Следующая → Первая 11 12 13 14 15 16 17 Последняя

Показаны 196-210 из 3593