Кулинарная книга

Вторые блюда

Лучший рецепт мяса в рукаве! Этот рецепт завоевал миллионы сердец

Dictum-factum

2025-04-12 15:10:19

Ингpeдиeнты: 1 кг свиной шеи 1 морковь. 1 большая луковица. 2 зубчика чеснока. 1,5 чайные ложки соли. 1 чайная ложка паприки. 1/2 чайной ложки черного перца. 1 чайная ложка сухой аджики. Выпекать в разогретой до 170°C (338°F) духовке 60 минут.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

723

Пшенная каша -вкусный иполезный завтрак.

Dictum-factum

2025-04-11 15:34:18

Пшено 100гр Вода 300мл Молоко 350-400мл Сливочное масло 15гр Сахар 1,5-2ст.л Соль щепотка ПРИГОТОВЛЕНИЕ Пшено залить кипятком на 20минут так оно не будет горчить Воду слить, пшено залить 300мл воды и поставить на плиту, варим на средне огне под крышкой, переодически снимая пенку. Варим до полного испарения жидкости Добавляем молоко ,сахар, соль по вкусу и варим на медленном огне под крышкой около 20минут до нужной вам вязкости каши В конце добавляем небольшой кусочек сливочного масла

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1122

Куриное мясо по-французски

Dictum-factum

2025-04-10 16:48:14

Ингредиенты: - 900 г куриное мясо любое - 2 лук репчатый - 2 ст.л майонез домашний - 1/2 ч.л горчица острая домашняя - 1-2 зубчика чеснока - 70 г сыр твёрдый - соль, специи для курицы - масло растительное для формы - запекать 30 мин 180°C

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

596

Курица в кисло-сладком соусе. Секрет сочной курочки

Dictum-factum

2025-04-09 16:27:40

Ингредиенты(на 3 порции): - курица (1 филе) 300гр - перец сладкий 1шт. - чеснок 1 зубчик - соевый соус 2ст.л. - крахмал 1ст.л. - яйцо (только белок) 1шт. - соль, чёрный перец по 1 щепотке - масло для жарки - кунжут, зелёный лук для подачи Соус: - соевый соус 2ст.л. - томатная паста (кетчуп) 1ст.л. - сахар 1ст.л. - паприка 0.5ч.л. - крахмал 1ст.л. - уксус 9% столовый 1ч.л. ( неполная) - растительное масло 1ч.л. - вода 50мл Приготовление: - куриное филе промыть, обсушить и нарезать ...

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

648

Хрустящий картофель с сочной начинкой. Могу есть его каждый день. Очень вкусно!

Dictum-factum

2025-04-09 16:20:01

Необходимые ингредиенты: 1,5 фунта картофеля (около 700 г) 1 луковица 1 морковь 2 зубчика чеснока 1 яйцо 2 ст. л. муки 1/3 фунта куриного филе (около 150 г) 1/3 фунта сыра моцарелла (около 150 г) 1/2 фунта шампиньонов (около 200 г) 2 луковицы 1/2 стакана сливок 20% Добавить сушеный чеснок по вкусу Приправить карри по вкусу Кусочек сливочного масла Пучок зеленого лука

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

1026

Тефтели в томатно-сметанном соусе — Рецепт ужина в мультиварке.

Dictum-factum

2025-04-08 15:49:47

Ингредиенты: Фарш домашний — 500гр, рис отварной - 100гр, яйцо 1С - 50гр (1шт), сметана 15% - 100гр, томат.паста - 70гр, вода - 200мл, соль - 1чл, специи. Подготовление: Делаем подливку смешивая - воду, пасту и сметану. Делаем тефтели смешивая фарш, рис, соль, специи и яйцо. Приготовление: Отправляем в чашу тефтели и заливаем их подливкой — Режим «Тушение» 40 минут. (При желании к концу готовки, можно тефтели перевернуть) Тефтели в томатно-сметанном соусе - ГОТОВЫ !!! Гликемический...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

289

ПЕРЕМЕШАЙТЕ ФАРШ С РИСОМ! ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ! Долго искала и НАКОНЕЦ ТО НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!!

Dictum-factum

2025-04-08 15:47:25

Ингредиенты: фарш -500гр. лук -1шт. перец, соль, хмели сунели по вкусу яйцо-1шт. рис - 100гр. (в сухом виде) нужно сварить заливка: лук-1шт. морковь-1шт. томатная паста -2ст.л. соль, сахар, перец по вкусу вода - 350мл. в подливу вода- 300мл. соль по вкусу мука -3ч.л.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

735

Если дома есть капуста и фарш

Dictum-factum

2025-04-08 15:46:24

капуста - 1 шт соль - 1 ст.л лук - 1 шт. фарш - 500 гр. рис - 100 гр. соль - по вкусу паприка - 1 ч.л. кумин - 0.5 ч.л. черный молотый перец - 0.5 ч.л. растительное масло - 30 мл. вода - 50 мл. Для заливки: сметана - 1 ст.л. томатная паста - 1 ст.л соль - 1 ст.л.паприки - 1 ст.л. сушеные травы - 1 ч.л. вода - 250 мл. растительное масло - 2 ст.л. Соус для подачи: кефир чеснок зелень соль

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

721

Самое вкусное жаркое среднеазиатской кухни. Куурдак (Куырдак) по-кыргызски.

Dictum-factum

2025-04-05 14:41:18

Вам понадобится: - Баранина 1-1,5 кг. - Картофель 1,5-2 кг. - Лук 400-500 гр. - Соль 20-25 гр. - Перец чёрный молотый 3-5 гр. - Вода 500 гр.

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

749

Это блюдо должен попробовать каждый! Домашний Бешбармак – рецепт легенда

Dictum-factum

2025-04-05 14:40:25

Вам понадобится: Вода 3л Мясо 2кг (у меня баранина) Лук репчатый 300г Соль Перец душистый Картофель 500г Лук зеленый Для лапши: Мука пшеничная 500г Вода 150г Яйцо 1шт (55г) Соль 4г Масло растительное 20г

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

706

Жареные креветки Скампи с чесноком

Dictum-factum

2025-04-03 01:57:22

ИНГРЕДИЕНТЫ: Креветки Скампи - 3 шт. Сливочное масло - 100 гр. Оливковое масло - 4 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Лимон - половина Соль и перец - по вкусу ЖАРЕНЫЕ КРЕВЕТКИ СКАМПИ С ЧЕСНОКОМ РЕЦЕПТ: 1) Креветки обсушиваем бумажным полотенцем, а чеснок мелко измельчаем ножом. 2) В сковороду наливаем оливковое масло, к нему сразу добавляем сливочное и помешиваем пока оно не растает. Далее высыпаем весь нарубленный чеснок, перемешиваем и добавляем чайную ложку соли и перец по вкусу. Сразу выкладыаем кревет...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

304

Рубленные котлетки из индейки

Dictum-factum

2025-04-03 01:53:06

Ингредиенты: филе индейки - 1 кг. лук - 1 шт. морковь - 1 шт. сметана (20%) - 2 ст.л. яйца - 2 шт. мука - 4-5 ст.л. соль/перец (по вкусу) растительное масло (для жарки

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

291

Рубленные куриные котлеты

Dictum-factum

2025-04-02 15:16:30

Куриное филе-400 гр. Лук-150-200 гр. Яйцо-1 шт. Мука-2 ст. л. Сливочное масло-40-50 гр. Соль Перец Сушеный чеснок Растительное масло для жарки

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

340

Идеальное блюдо на ужин. Запеченное мясо с овощами в духовке. Ужин на всю семью

Dictum-factum

2025-04-02 15:14:27

Идеальное блюдо на ужин. Запеченное мясо с овощами в духовке. Ужин на всю семью 2 куриных филе (50 мл соевого соуса + 1 ст.л. растительного масла + 1 ч.л. специй + 1/3 ч.л. соли) картофель 5 шт. лук 1 шт. 3 помидора 3 ст.л. сметаны 150 гр сыра, зелень укропа) размер формы 28 на 22 см 200°С – 30 минут, добавляем сыр и ещё 15 минут

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

466

Вкуснейшие ТЕФТЕЛИ с РИСОМ и КУРИНЫМ ФАРШЕМ в аппетитной ТОМАТНОЙ ПОДЛИВЕ, приготовленные в духовке!

Dictum-factum

2025-03-31 15:38:14

ИНГРЕДИЕНТЫ: ДЛЯ ПОДЛИВЫ: растительное масло 2 ст.л. лук 2 шт. морковь 2 шт. соль (по вкусу) перец молотый (по вкусу) сметана томатная паста или соус чеснок (по вкусу) сахар 1 ч.л. (по желанию) вода 1 ст. ДЛЯ ТЕФТЕЛЕЙ: рис (отварной) 1 ст. фарш куриный 600 г соль (по вкусу) перец молотый (по вкусу) яйцо 1 шт. мука (для панировки) растительное масло (для жарки) ___________ твёрдый сыр

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

437

← Предыдущая Следующая → Первая 11 12 13 14 15 16 17 Последняя

Показаны 196-210 из 3129