Покоряет раз и НАВСЕГДА ! Тефтели в сливочном (молочном) соусе, просто песня! ВКУСНО очень!
Продукты:
-фарш куриный-800гр (фарш можно брать в принципе любой)
-соль-1/2ч.л.
-перец-1/3ч.л.
-чеснок сушеный-1/2ч.л.
-яйцо-1шт
-сухари панировочные -2ст.л.
-лук-2шт
-масло растительное-2ст.л.+3ст.л. (для жарки лука и тефтелей)
соус:
-мука-2ст.л.
-масло сливочное -30гр
-бульон куриный-500мл
-сливки 20%-150мл (+_20мл)
-соль, перец -по вкусу
дополнительно: зелень для подачи + гарнир
Написать комментарий
Нет комментариев
