ТЕФТЕЛИ В ДУХОВКЕ | Лучший рецепт ТЕФТЕЛЕЙ | Сочные ТЕФТЕЛИ в сливочном соусе

Ингредиенты:

— фарш говяжий 450 г

— фарш свиной 450 г

— вареный рис ~ 200 г

— лук 1 шт

— морковь 1 шт

— яйцо 1 шт

— соль, смесь перцев, сушенный чеснок по вкусу

— растительное масло 2 ст л

— топленое масло ~ 50-60 г

— сливки любой жирности 200 мл

— томатный соус 3 ст л

— мука 1 ст л неполная

— вода ~ 500 мл

Температура 190 °С, время 35-40 минут.