Кулинарная книга

Птица

Вкусный ужин!Печеночная запеканка с рисом без грамма муки

Елена Lusika

2018-11-04 19:57:56

Предлагаю приготовить очень нежную и вкусную печеночную запеканку с рисом-идеально подойдет для всей семьи на обед или ужин! Готовиться легко и просто)))) Ингредиенты: 1.Печень куриная - 700г 2.Рис - 0,5ст 3.Яйца-2шт 4.Сода-1ч.л 5.Соль,перец по вкусу 6.Лук - 2шт 7.Сметана - 2ст.л 8.Зеленый лук для украшения 9.Растительное масло для жарки Способ приготовления: 1.Печень промыть,очистить и порезать кусочками.Если вы готовите из говяжьей печени,нужно еще удалить пленку с печени.Пропустить печень через м...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

211. Кабачковые "чебуреки" с мясом, зеленью и сыром

Рюмкина Юнга

2018-11-03 15:39:32

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Многие из вас знакомы с таким ополезненным вариантом чебуреков - в тесте из кабачков. Ополезнено тут не только тесто, но и способ приготовления: жарятся они всё-таки не "в масле", а "на масле". И если придираться, то от классических чебуреков тут остались только похожая форма и похожая начинка. А по факту это вариант приготовления овощей с зеленью, сыром, яйцом и фаршем. Но для нас название, как всегда, не принципиально: мы промеж себя называем это чебуреками и нам оче...

Мне нравится

4

Добавить в закладки

Назначить теги

ВСЕ ПОПРОСЯТ ДОБАВКИ!!! Бефстроганов из куриной грудки

lyupopova

2018-11-01 10:12:00

Всем привет! Сегодня готовлю фальшивый бефстроганов из куриной грудки. Изумительно вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Готовится за 30 минут. По оригинальному рецепту бефстроганов готовится из говядины, но и из куриной грудки получается не менее вкусным. ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г куриной грудки 1 репчатая луковица 1 ст. л. муки 150 г сливок 50 мл томатного сока 1 ч. л. горчицы 0,5 ч. л. соли 0,3 ч. л. черного молотого перца 3 ст. л. растительного масла ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Куриную грудку нареза...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Ветчина из куриных бедер

Наталья Василенко

2018-10-30 18:05:45

Ветчина из куриных бедер – простой и доступный рецепт. Получается не такая сухая, как из куриного филе, готовится быстро и просто. Ингредиенты: — Куриные бедра – 1150 грамм (так, чтобы мяса в чистом виде без костей и шкуры был 1 кг); — Морковь – 2 шт.; — Чеснок – 4 зубка; — Сухая зелень – 1,5 ч.л.; — Желатин – 1 ст.л.; — Соль – 1 ч.л.; — Черный молотый перец – по вкусу. Приготовление: Куриные бедра помыть, обсушить, извлечь кость и шкуру. Порезать небольшими произвольными кусочками. Морковь и чеснок ме...

Мне нравится1

7

Добавить в закладки

Назначить теги

ХОХОП с курицей – Объедение на ужин за 30 минут

FooDee

2018-10-26 13:32:59

Хохоп - простое и быстрое горячее блюдо армянской кухни. Несмотря на свою простоту, выходит потрясающе вкусно: сочные куриные голени в сочетании с огромным количеством карамелизированного лука, легкой кислинкой от граната и нежностью сливочного масла. Как только я увидела этот рецепт, я уже не могла успокоиться, пока не приготовила. Подают это блюдо традиционно с отварным картофелем. При тушении получается очень вкусная подливка, которую можно вымакивать белым хлебом. Очень рекомендую приготовить в каче...

Мне нравится1

Добавить в закладки

Назначить теги

Праздничная курица с апельсинами в духовке

FooDee

2018-10-20 14:20:28

Такая курочка станет настоящим украшением и главным блюдом любого стола. Прекрасно подходит для праздников, особенно зимних, к примеру, можно приготовить такую курочку в духовке на Новый год, ведь запах и аромат цитрусовых вызывает у большинства из нас ассоциации с новогодними праздниками. В любом случае, на какой бы праздник или просто на воскресный обед или ужин Вы бы не решили приготовить курицу по этому рецепту, она всегда удивит своим внешним видом, вкусом и сочностью. Курица запеченная в духовке ...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Курица запеченная с гречкой под сырной корочкой .

Галина

2018-10-17 20:34:41

Давно я ничем с вами не делилась...но не потому что я ничего вкусненького не делала.Просто сама была в разъездах,потом гостей все встречала и они мое вкусненькое так быстро съедали,что фото не успевала сделать.Да и писать было некогда.Вот три дня как дома вдвоем с мужем и захотелось поделиться с вами сегодняшним новым блюдом.Нам с мужем и забежавшим на огонек сыном понравился. Очень вкусное,ароматное и пикантное!!!! Не пожалеете! Крупа настолько нежная ,она пропитывается куриным соком и за счёт этого г...

Мне нравится1

4

Добавить в закладки

Назначить теги

Куриная печень с помидорами и сыром

Наталья Василенко

2018-10-17 17:10:29

Из всех существующих видов печени куриную печень люблю больше всего. Как паштет, так и другие блюда получаются из нее очень нежными. Хочу предложить вам рецепт куриной печени с помидорами и сыром. Ингредиенты: — куриная печень – 500 грамм; — помидоры – 2-3 шт.; — сыр – 150 грамм; — сметана – 2 ст.л.; — оливковое масло – 2 ст.л.; — чеснок – 2 зубка; — соль – по вкусу; — черный молоты перец – по вкусу. Приготовление: Печень промыть, очистить от пленок и обжарить на оливковом масле с каждой стороны по 3-4...

Мне нравится2

Добавить в закладки

Назначить теги

Грудка куриная с рисом и кукурузой

Katya BivKen ШЕФ

2018-10-17 06:17:38

Ингредиенты: Для риса: 1 ст. риса феникс (любой другой рис) 2,5 ст. воды соль по вкусу 1 ч.л. зиры 0,5 ч.л. куркумы оливковое масло Для мяса с овощами: филе одной куриной грудки 1 большая луковица 2 зубчика чеснока 0,5 ч.л. куркумы 2 ст.л. кукурузного крахмала 200 г. замороженных зёрен кукурузы зеленый лук укроп базилик соль 2 ст.л. оливкового масла Приготовление: Сначала отвариваем рис, для этого в чашу мультиварки насыпаем рис, заливаем водой, добавляем соль и специи, устанавливаем программу рис....

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Как приготовить КУРИНУЮ ГРУДКУ СОЧНОЙ И С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ. Самый вкусный и быстрый ужин

Inna Ryabchenko

2018-10-16 00:54:02

Знаете, что самое сложное при жарке куриной грудки? Это сохранить сочность продукта. Поверьте, с такой задачей справиться непросто. Но этому легко научиться. Я покажу вам, как жарить куриную грудку на сковороде так чтоб она не утратила свою сочность и при этом имела хрустящую, поджаренную корочку! ИНГРЕДИЕНТЫ Куриное филе ( грудка ).....600 гр соль....0,5 ч.л сода....0,5 ч.л перец черный молотый лимонный сок....1 ст.л подсолнечное масло для жарки ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1) Куриное филе нарезать не...

Мне нравится

3

Добавить в закладки

Назначить теги

Куриные крылышки в медово-соевой глазури

FooDee

2018-10-03 17:04:38

Очень и очень вкусный рецепт крылышек в медово-соевой глазури. С наступлением осени хочется более пряных рецептов. Этот рецепт крылышек в медово-соевом соусе - один из таких. Сначала крылышки маринуются с чесноком и имбирем, имбирь настолько мощный, что успевает пропитать куриные крылышки своим вкусом всего лишь за полчаса. Потом запекаются до румяности и минут за 7 до готовности покрываются глазурью и кунжутом. Сказать, что крылья выходят вкусными, это ничего не сказать...это просто божественно! Обязат...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Куриное филе с брынзой и овощами в горшочке

Волшебная еда

2018-09-28 10:53:22

Я просто уверен, что так вы никогда не готовили куриное филе. А попробуйте. Это настолько вкусно и полезно, что вы неоднократно будете повторять. Готовим в горшочках. Ингредиенты: • Куриное филе – 600 г • Помидоры – 300 г • Брынза – 150 г • Перец болгарский – 1 шт. • Лук – 1 шт. • Масло подсолнечное – 3 ст. л. • Смесь перцев Куриное нарезать не крупными кусочками и сложить на дно в горшочки. Болгарский перец нарезать произвольно и сложить поверх мяса. Лук нарезать полукольцами и выложить следующим сл...

Мне нравится

4

Добавить в закладки

Назначить теги

КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ которую едят даже те, кто ее не любит

Волшебная еда

2018-09-26 10:35:39

Такую печень полюбят все. Даже те кто ее до этого не ел, зададутся вопросом "ПОЧЕМУ?" Сладенькая, сочная, быстро приготовленая и еще быстрее съедающаяся. Пробуем. Ингредиенты: • Печень куриная – 700 г • Лук – 2 шт. • Мед – 1 ст. л. • Масло сливочное – 30 г • Масло подсолнечное – 50 мл • Соль • Смесь перцев Лук нарезать полукольцами. В сковороду налить подсолнечное масло и выложить лук. Готовить его, помешивая, до размягчения. Отложить его в сторонку. В сковороде растопить сливочное масло и выложить пе...

Мне нравится

32

Добавить в закладки

Назначить теги

Курица тушеная в сметане и бульоне, ну очень вкусно

Inna Ryabchenko

2018-09-17 12:41:38

Тушенная в сметане курица – оригинальное и совершенно несложное блюдо, которое замечательно подойдет и для повседневного семейного обеда и для праздничного ужина. Мясо получается сочным, а подавать его можно с любым гарниром. ИНГРЕДИЕНТЫ Куриные бедрышки......5 шт. Сметана .....250 гр. Бульон.....250 мл. Масло сливочное.....50 гр. Лук .....1 шт. Чеснок....3 зуб. Мука.....2 ст.л. Хмели сунели. Черный молотый перец. Соль. Петрушка. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1) Отвариваем мясо в не большом количеств...

Мне нравится

7

Добавить в закладки

Назначить теги

Творожно-куриные тефтели под кабачковым соусом

Нana

2018-09-05 16:32:39

Продукты : для шариков - филе куриное - 400 г, творог (сухой) - 200 г, брынза (или любой соленый сыр) - 50гр., соль, перец черный - по вкусу; для соуса - кабачок (натертая на крупной терке и отжатая масса) - 1,5 стак., молоко (или жидкая сметана) - стакан, лук репчатый - пол-луковицы, соль, перец черный - по вкусу. Прокрутить через мясорубку творог с куриным филе, добавить тертый сыр, посолить и поперчить по вкусу. Хорошо вымешать фарш. Смазать руки растительным маслом, скатать небольшие шарики из...

Мне нравится

3

Добавить в закладки

Назначить теги

← Предыдущая Следующая → Первая 49 50 51 52 53 54 55 Последняя

Показаны 766-780 из 879