Кулинарная книга

Птица

Куриные крылья в горчично-соевом маринаде

Наталья Василенко

2018-08-18 15:15:06

В качестве закуски к пиву или как самостоятельное блюдо, предлагаю приготовить вместе со мной куриные крылья в горчично-соевом маринаде. Ингредиенты: — куриные крылья – 1 кг; — чеснок – 2 зубка; — горчица – 2 ст.л.; — соевый соус – 2 ст.л.; — приправа хмели-сунели – 1 ст.л.; — прованские травы – 1 ч.л.; — паприка – 1 ч.л.; — майонез – 2 ст.л.; — соль по вкусу (учитывайте соленость соевого соуса). Приготовление: Куриные крылья помыть и обсушить. Приготовить маринад: смешать горчицу, соевый соус, м...

Мне нравится1

5

Добавить в закладки

Назначить теги

191. Куриный рулет в сырном омлете: два варианта

Рюмкина Юнга

2018-08-14 22:23:30

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Этот рецепт мы полюбили совсем недавно, но поскольку его не удалось отснять для вас прямо на следующий же день после первой пробы, кажется, что мы так долго, так долго не могли его до вас донести! А на самом деле всё как всегда: наши фантазии и вкусовые предпочтения заставили нас опробовать этот рулет ещё в нескольких вариантах, пройти самим через все нюансы приготовления, и вот теперь мы готовы передавать его вам! Теперь мы можем быть почти уверены в том, что ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Куриные рулетики с творожным сыром в слоеном тесте.

Готовим с Сашей

2018-08-14 12:38:19

Предлагаю приготовить куриные рулетики с творожным сыром в слоеном тесте. Очень вкусное, красивое блюдо получается. Можно его разнообразить добавив перчик болгарский, зелень или помидор) Ингредиенты: Куриное филе - 2 шт. Творожный сыр - 100 гр. Тесто слоеное - 250 гр. Яйцо - 1 шт. Кунжут Соль, специи Приготовление: Для начал подготовим филе. Разрежем филе пополам. Положим в пакет и отобьём (да, да нет у меня этого молотка, отбиваю скалкой)))) Раскатаем тесто. На тесто укладываем филе. Затем...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Куриные отбивные с сыром

Наталья Василенко

2018-08-10 16:33:22

Нежные и очень вкусные куриные отбивные с нежным сыром подойдут как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Это нежное блюдо непременно понравится всем. Приготовим! Ингредиенты: — 2 крупных куриных филе; — 4-5 пластинок тостового сыра (можно заменить обычным твердым сыром); — 2-3 яйца; — мука; — панировочные сухари; — соль; — перец. Приготовление: Куриное филе помыть, обсушить, очистить от пленок и порезать вдоль на тонкие полоски. Полоски филе отбить через пленку или пакет, чтобы о...

Мне нравится1

Добавить в закладки

Назначить теги

Утка в рукаве в медово-соевом маринаде

Наталья Василенко

2018-08-03 18:05:23

Любой праздничный стол украсит нежная и ароматная утка с золотистой хрустящей корочкой. Сегодня хочу предложить вам рецепт утки в рукаве в медово-соевом маринаде фаршированной рисом и овощами. Ингредиенты: — тушка утки – 2 кг.; — соевый соус — 6 ст.л.; — мед – 2 ст.л.; — чеснок – 3-4 зубка; — прованские травы – 1 ст.л.; — черный молотый перец – 0,5 ст.л.; — соль – 1 ч.л.; — рис – 1 стакан; — грибы – 200 гр.; — морковь – 2 шт.; — луковица – 1 шт.; — рукав для запекания. Приготовление: Перед маринован...

Мне нравится1

Добавить в закладки

Назначить теги

Куриное филе в формочках

Нana

2018-07-25 23:08:19

Куриное филе - 1 кг, молоко -200 мл, картофель - 5 шт., лук - 2 шт., помидор - 3 шт., яйцо - 2 шт., твердый сыр - 200 гр., сметана - 3 ст. л., чеснок., соль, перец зелень - по вкусу Нарежьте курицу средними кусочками. Залейте мясо молоком. Оставьте в холодильнике на час, можно дольше. Пока мясо в холодильнике, сделайте порционные формочки из фольги, сложив ее в несколько слоев. Смажьте формочки растительным маслом. Перенесите их на противень. Нарежьте картофель тонкими ломтиками. Выложите на дно формоч...

Мне нравится

3

Добавить в закладки

Назначить теги

КУРИЦА на БАНКЕ - проще не бывает!!! Мясо сочное, а корочка хрустящая!

tigrina

2018-07-25 11:23:14

Приветствую всех. Сегодня я готовлю курицу, запеченную на банке. Готовить курицу на банке совсем несложно, мясо получается, очень вкусным и сочным, а корочка хрустящей. Для приготовления потребуются следующие продукты: курица - 2-2.5 кг чеснок - 5 зубчиков майонез -3 ст.л. базилик – 1 ч.л. куркума -1 ч.л. лавровый лист – 2 шт. душистый перец – 4 горошины соль – 2 ч.л. (по вкусу) Приготовление: Курицу вымыть и просушить салфетками. Теперь приступаем к приготовлению соуса для смазывания курицы. Чес...

Мне нравится

10

Добавить в закладки

Назначить теги

Куриное филе запечённое в духовке

Наталья Василенко

2018-07-18 20:09:54

Часто для приготовления закусок или бутербродов мы используем запеченное куриное филе. Рецептов приготовления филе в духовке много, но наиболее удачным является рецепт запекания в фольге с ароматной паприкой. Впрочем, специи вы можете подобрать по вашему вкусу. Ингредиенты: — 2 куриных филе; — 3 чайные ложки паприки; — 1,5 чайные ложки соли; — 0,5 чайной ложки черного перца; — 1 ст. ложка растительного масла. Приготовление: Филе вымыть, удалить пленки и прожилки и обсушить полотенцем. Смешать папр...

Мне нравится1

4

Добавить в закладки

Назначить теги

Куриные котлеты с сыром

Наталья Василенко

2018-07-15 19:26:44

Предлагаю вашему вниманию рецепт куриных котлет с плавленым сыром. Это очень нежное блюдо непременно понравится вашим домочадцам. Ингредиенты: — 2 куриных филе (400-500 грамм); — 3 куриных стейка (400 грамм); — 1 средняя луковица; — 100 грамм плавленого сыра; — мука или панировочные сухари; — растительное масло для жарки. Приготовление: Куриное филе, стейки и лук порезать и пропустить через мясорубку. Можно использовать куриный фарш. Готовый фарш посолить, поперчить. Плавленый сыр порезать пластинами....

Мне нравится1

3

Добавить в закладки

Назначить теги

Куриное филе в особом кляре

Наталья Василенко

2018-07-13 19:53:07

Мои домочадцы не любят куриное филе из-за его сухости. Но перед курочкой, приготовленной по этому рецепту, просто невозможно устоять. Куриное филе в особом кляре готовится очень быстро и так же быстро съедается. Ингредиенты: — куриные грудки — 2 шт (750 г.); — яйца — 2 шт.; — мука — 2 ст.л. с верхом; — прованские или итальянские травы, можно заменить зеленью петрушки; — соль; — перец; — приправа «карри»; — тертый сыр — 50 г. (по желанию). Приготовление: Грудки порезать на порционные кусочки, натереть...

Мне нравится1

3

Добавить в закладки

Назначить теги

181. Курица с фасолью в соусе

Рюмкина Юнга

2018-07-11 02:18:50

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Я к вам сегодня с очередным простым, быстрым и при этом необычным блюдом. Как может сочетаться простота с необычностью? Да просто однажды кому-то приходит в голову смешать два простых ингредиента, которые раньше не смешивали, и получается что-то новое и необычное В данном случае кто-то когда-то придумал смешать соевый соус с апельсиновым соком. Добавить ещё несколько столь же простых ингредиентов и приправить этой смесью стручковую фасоль с каким-нибудь мясом или р...

Мне нравится1

6

Добавить в закладки

Назначить теги

Куриное филе «Зебра»

Наталья Василенко

2018-07-07 15:42:50

Вообще когда готовишь куриное филе, оно очень часто получается сухое и не сочное. Но этот рецепт, делает куриное филе очень сочным, пикантным и вкусным. Предлагаю вашему вниманию вкусное и ароматное куриное филе «Зебра». Ингредиенты: — Филе куриное — 500г; — Твердый сыр — 200г; — Помидоры – 2-3 шт; — Сметана — 50г; — Чеснок -3-4 дольки; — Соевый соус — 50 мл; — Петрушка – несколько веточек; — Соль — по-вкусу. Приготовление: 1. Сделать маринад для мяса: смешать соевый соус с рубленой петрушкой и выдавле...

Мне нравится1

3

Добавить в закладки

Назначить теги

181. Курица и сосиски в соусе и духовке: лимонно-горчичный маринад

Рюмкина Юнга

2018-07-07 12:50:20

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Во первЫх строках хочется процитировать свои же слова из ролика: очень вкусный маринад! Обязательно попробуйте! Один из самых любимых у нас в последнее время. Странно каждый рецепт описывать в превосходных тонах, но как иначе, если я несу в Интернет видео-версии только ОЧЕНЬ понравившихся рецептов? :) У меня есть папка под названием "Можно для разнообразия" - рецепты из этой папки имеют мало шансов попасть к нам на канал :) У нас методично экранизируется папка "Готови...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

180. Восточные макароны по-флотски

Рюмкина Юнга

2018-07-04 02:15:25

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Вот, знаете, бывают рецепты, которые вся семья единогласно признаёт вкусными; бывают рецепты на любителя, когда он очень нравится кому-то одному из семьи; бывают рецепты такие вкусные, что "всегда готовить!". А бывают рецепты гениальные. Как этот. Это золотые самородки, которые годами и десятилетиями лежат где-то в глубинах Интернета. Люди в этих глубинах копаются в поисках золота, но все промахиваются мимо и никто его не может найти. И однажды кому-то везёт - в д...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Рулеты из кабачков с курицей на шпажках

Inna Ryabchenko

2018-06-29 16:39:49

В честь праздника хочется приготовить что-нибудь необычное? Кабачковые рулетики с курицей – великолепный выбор. Нежные, аппетитные и простые в приготовлении, они заняли достойное место в кулинарных книгах. Особый плюс блюда заключается в том, что рулеты из кабачка и курицы совсем простой. Ингредиенты: кабачки 3 штуки помидоры 1 штука куриные грудки 1 штука сыр твердый 150 граммов чеснок 2-3 зубчика майонез 4-5 ст. ложек зелень петрушки по вкусу Способ приготовления:

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

← Предыдущая Следующая → Первая 49 50 51 52 53 54 55 Последняя

Показаны 766-780 из 860