Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Понадобится : вырезка говядины, 1 морковь, 1 луковица, 1 репа, 2 картофелины, соль, перец, свежие или сухие листья смородины. Овощи очищаем, нарезаем. На дно толстостенной кастрюли кладем кружочки картофеля, на них — порезанные кусочки говядины, сверху — остальные овощи. Закрываем все листьями смородины (или посыпаем измельченными сухими листьями), заливаем кипящей водой так, чтобы овощи были покрыты на палец, и ставим томиться до готовности на слабом огне 8-10 минут под крышкой. После приготовления...
Мне нравится1
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится3
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится1
Добавить в закладки
Назначить теги
Понадобятся - свиные ребрышки и острые приправы (по вкусу) - чеснок, черный красный перец, томатный кетчуп, соль. Полоску ребер нарезаем на части, складываем в глубокую миску, посыпаем специями, перемешиваем с кетчупом, накрываем и оставляем на некоторое время мариноваться при комнатной температуре. У нас мясо маринуется за то время, пока едем на дачу, располагаемся, разжигаем мангал, это примерно четыре-пять часов. Готовим на раскаленных, тлеющих углях, на решетке. Сверху на решетку я кладу оставшиес...
Мне нравится1
Добавить в закладки
Назначить теги
↑