Кулинарная книга
  • Войти
  • Регистрация
  • Войти
  • Регистрация
  • Болталка
    • Знакомимся
    • Разговоры обо всем
    • Ищу рецепт
  • Завтраки
  • Закуски
  • Салаты
    • Овощные
    • Мясные
    • Рыбные
  • Супы
    • Мясные
    • Рыбные
    • Овощные
    • Супы-пюре
  • Вторые блюда
    • Мясо
    • Птица
    • Рыба и морепродукты
    • Овощи и крупы
  • Выпечка и блины
    • Сладкая
    • Несладкая
    • Блины, оладьи, сырники
  • Торты и десерты
    • Торты
    • Десерты
  • Напитки
    • Чай, кофе
    • Компоты, соки, морсы
    • Алкоголь
  • Заготовки
    • Варенье
    • Соленья
    • Прочее
  • Разное
    • Соусы, заправки
    • Рецепты для мультиварки
    • Сервировка стола
    • Прочее
  • Конкурсы
    • Званый обед
    • Повар месяца
    • Гости на пороге
    • Розыгрыш призов
  • Обмен подарками
  • Болталка
    • Знакомимся
    • Разговоры обо всем
    • Ищу рецепт
  • Завтраки
  • Закуски
  • Салаты
    • Овощные
    • Мясные
    • Рыбные
  • Супы
    • Мясные
    • Рыбные
    • Овощные
    • Супы-пюре
  • Вторые блюда
    • Мясо
    • Птица
    • Рыба и морепродукты
    • Овощи и крупы
  • Выпечка и блины
    • Сладкая
    • Несладкая
    • Блины, оладьи, сырники
  • Торты и десерты
    • Торты
    • Десерты
  • Напитки
    • Чай, кофе
    • Компоты, соки, морсы
    • Алкоголь
  • Заготовки
    • Варенье
    • Соленья
    • Прочее
  • Разное
    • Соусы, заправки
    • Рецепты для мультиварки
    • Сервировка стола
    • Прочее
  • Конкурсы
    • Званый обед
    • Повар месяца
    • Гости на пороге
    • Розыгрыш призов
  • Обмен подарками

Войти на сайт с помощью соцсетей

  • Одноклассники
  • Mail.ru
  • ВКонтакте
  • Яндекс
  • Google
  • Facebook
  • Yahoo!

Мясо

Создать posts

​Это лучшее, что я готовила этим летом!!! Потрясающе нежная и вкусная начинка поразит вас!

katyanemchik
katyanemchik
2019-07-21 11:12:01
Фаршированный перец - привычное и любимое летнее блюдо. Мы хотим предложить вам рецепт перца с потрясающей начинкой. Вы захотите повторять его снова и снова! Начинка получается очень нежная и сочная, её даже хочется назвать идеальной! Чтобы приготовить такой фаршированный перец возьмите: ● Лук - 1 шт. ● Фарш свино-говяжий - 450 г ● Соль - 1 ч.л. ● Перец - 1/2 ч.л. ● Томатный сок - 200 мл ● Творог - 200 г ● Сыр твёрдый - 80 г ● Яйцо - 1 шт. ● Прованские травы - 1 ч.л. ● Перец сладкий - 4 шт. ● Лаваш то...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги

Гармония вкуса рецепт фаршированного перца

katyanemchik
katyanemchik
2019-07-15 12:15:13
Перец, так перец! Я его не ем, но уж очень удачное сочетание получилось! Наступает сезон перцев и я не могла не подготовить для вас потрясающий рецепт с ними. Кажется, что можно придумать с перцем, его же можно только фаршировать... Правильно, но вопрос в том, как и чем фаршировать!!! Ингредиенты: ● Лук - 1 шт. ● Фарш - 250 г ● Яйца - 3 шт. ● Сыр - 100 г ● Сыр Фета - 250 г ● Перец - 1/4 ч.л. ● Соль - 1/2 ч.л. ● Перец сладкий - 4 шт. ● Помидор - 1 шт.
Мне нравится1
1
Добавить в закладки
Назначить теги

Свинина в картофельной обертке

Нana
Нana
2019-07-11 22:25:39
Мясо тонко нарезать на стейки, приправить, отбить. Две сырых картофелины очистить, натереть на крупной терке, посолить, отжать сок, добавить пару столовых ложек крахмала, перемешать. Яйцо взбить (я туда сыпанула укропа, вы можете так не делать). Обмакиваем кусок мяса в яйцо, берем хорошую щепотку тертого картофеля и распределяем его по поверхности куска мяса с одной стороны, и так же с другой. Выкладываем на хорошо разогретую сковороду и обжариваем с двух сторон.
Мне нравится1
Добавить в закладки
Назначить теги

​Улучшил рецепт из интернета... Жена не выпускает с кухни уже 3-й день!

katyanemchik
katyanemchik
2019-07-09 11:53:01
Баклажаны с фаршем - это наверное самое распространенное летнее блюдо. Как их только не делают, рецептов масса. Мы же хотим выделить этот рецепт, от отличается особенным, нежным вкусом, который достигается благодаря тушению в томатном соке. Попробуйте! Вы точно не пожалеете! Для приготовления таких баклажанов с фаршем возьмите: ● Фарш - 210 г ● Лук - 1 шт. ● Сладкий перец - 1/2 шт. ● Соль - 1/4 ч.л. ● Перец - по вкусу ● Тимьян - 1/2 ч.л. ● Баклажаны - 2 шт. ● Томатный сок - 250 мл
Мне нравится
1
Добавить в закладки
Назначить теги

Фаршированные каннеллони

Галина
Галина
2019-07-08 15:43:33
.Итак,рецепт вкусной запеканки из фаршированных каннеллони.Правда в магазине самих каннеллони я не нашла,купила большиие ракушки.Каннеллони-400гр,фарш свино-говяж-800гр,лук реп.-2шт,морковь 2 шт,онурец солёный 2 шт,помидоры 600гр,сыр тверд 300гр,чеснок 2 зубчика,соев.соус 3ст.л,майонез 6ст.л,зелень,соль,перец. Для того,чтоб макароны удобно было начинять,их нужно отварить 5минут,затем промыть холодной водой.Лук кубиками и обжарить на р.масле.Морковь,сыр на крупной тёрке,огурцы нарезать мелкими кубиками.В ф...
Мне нравится1
4
Добавить в закладки
Назначить теги

Великолепное горячее блюдо! Готовлю каждую неделю – не надоедает!

Katerina
Katerina
2019-07-08 14:03:46
Всем привет! Готовим вкусное, сытное горячее блюдо для всей семьи! Ингредиенты Котлеты Фарш – 300 гр. Яйцо – 1 шт. Лук – 1 шт. Чеснок – 1-3 зуб. Соль Черный перец Копченая паприка – 1 ч.л. Соевый соус – 1 ст.л. Петрушка – 1 пучок Укроп – 1/2 пучка Картофель – 350 гр. Заливка Вода – 250 мл. Сметана – 3 ст.л. Твердый сыр – 80 гр. Способ приготовления 1) Котлеты. В миске соединить мясной фарш, рубленную петрушку и укроп, яйцо, измельченный лук и чеснок, соль, черный перец, копченую паприку, соевы...
Мне нравится2
2
Добавить в закладки
Назначить теги

Как очень вкусно приготовить БАКЛАЖАНЫ с ФАРШЕМ - Сочное и полезное блюдо на обед

FooDee
FooDee
2019-07-06 15:02:56
Запеканка из баклажан, фарша и помидор под ароматным соусом – полезный обед в летнее время. Получается очень вкусно, сочно и сытно. Баклажаны – 600-700 гр Фарш (из куриных бедер) – 700 гр Помидоры – 500 гр Сыр твердый – 150 гр Для соуса бешамель: Молоко – 400 мл Мука – 1 ст.л. Сливочное масло – 50 гр Щепотка мускатного ореха Черный перец, соль – по вкусу Чеснок – 2 зубчика Пошаговый видео-рецепт: 1. Баклажаны нарезать на продольные полоски толщиной 0,7 см. Посолить и обжарить с обеих сто...
Мне нравится
1
Добавить в закладки
Назначить теги

Тушеная печенка в сметане с луком

Podomashnemy
Podomashnemy
2019-07-05 12:20:23
Печенка в сметане получается очень мягкой, нежной и сочной. Готовится очень просто, а вкус божественный. Подходит к любому гарниру или овощному салату. Для приготовления я использую сковороду или кастрюлю с антипригарным покрытием. Рекомендую! Ингредиенты - 500 гр свиной печени - 2 репчатых лука - 2 ст.л. сметаны - 1 ч.л. соли - перец по вкусу - растительное масло для жарки Способ приготовления 1. Печень помыть, вырезать жилочки. Порезать на некрупные куски и хорошенько промыть в холодной воде. 2....
Мне нравится
2
Добавить в закладки
Назначить теги

Баклажан в фарше с сыром. Всё, как вы любите!

katyanemchik
katyanemchik
2019-07-04 13:04:27
Как же долго я ждала баклажан, чтобы снова приготовить этот рецепт! И все таки их время пришло... Теперь я делюсь с вами великолепным рецептом баклажан с сыром в шубке из фарша. Блюдо получается очень сочное и сытное. Для приготовления возьмите: ● Баклажаны - 4 шт. ● Фарш - 500 г ● Лук - 1 шт. ● Соль - 1 ч.л. ● Перец - 1/4 ч.л. ● Паприка копчёная - 1 ч.л. ● Тимьян - 1 ч.л. ● Сыр - 60 г
Мне нравится
1
Добавить в закладки
Назначить теги

Свинина с грибами, помидорами и луком

Podomashnemy
Podomashnemy
2019-07-01 12:22:14
Запеченная свинина в духовке с грибами, луком и помидорами с соусом бешамель под сырной шубкой получается очень нежной, мягкой, сочной, ароматной и аппетитной. Соус Бешамель придает блюду прекрасный сливочный вкус. Такое мясо с овощами обязательно нужно попробовать. Рекомендую. Ингредиенты - 500 гр свинины - 1 лук - 200 гр шампиньонов - 2 помидора - 0,5 ч.л. паприки - 100 гр сыра - соль и перец по вкусу - 70 гр сливочного масла - 2 ст.л. муки - 1 ст. молока - 3 ст.л. сметаны Способ приготовления 1. С...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги

Горячее блюдо на сковороде из простых продуктов

Katerina
Katerina
2019-07-01 10:59:03
Всем привет! Предлагаю приготовить отличное горячее блюдо на обед или ужин из простых продуктов. Тесто Яйца – 1 шт. Соль – 1/2 ч.л. Мука – 350 гр. Вода – 150 мл. Растительное масло – 1 ст.л. Начинка Сосиски – 5-6 шт. (500 гр.) Капуста – 1 кг. Лук – 1-2 шт. Морковь -2-3 шт. Чеснок – 2-3 зуб. Соль – по вкусу Томатная паста – 2 ст.л. Черный перец – по вкусу Сладкая паприка – 1 ч.л. Кориандр – 1/3 ч.л. Растительное масло – для жарки Способ приготовления 1) Тесто. В миске смешать яйцо, воду, соль и ра...
Мне нравится1
Добавить в закладки
Назначить теги

​Эта турецкая уличная еда меня покорила! Просто заверните в неё любимые овощи

katyanemchik
katyanemchik
2019-07-01 09:12:29
Лахмаджун – это простая уличная еда или еда крестьян. Эта лепешка чем-то напоминает пиццу с фаршем и овощами, но только внешним видом, ведь на вкус это что-то другое, что-то особое! Хочется дать несколько советов. 1е - накрывайте лепешки полотенцем или даже большой миской, чтобы они немного запарились и были мягкими и гибкими. 2е - ешьте лахмаджун не просто лепешкой, заверните в него нарезанные огурчики, помидоры и тонкие ломтики лука, это будет потрясающе вкусно! Для приготовления лахмаджуна: Для тес...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги

Запеченная свинина в фольге

Podomashnemy
Podomashnemy
2019-06-28 12:51:50
Очень вкусная, сочная и мягкая свинина получается по этому рецепту. Мясо вкусное как в холодном, так и горячем виде. Великолепно подойдет к любому гарниру или салату, а также послужит отличной замене колбасы для бутербродов. Рекомендую! Ингредиенты - 1 кг свинины - 4 зубчика чеснока - 1 ст.л. сметаны - 1 ч.л. соли - перец по вкусу - 0,5 ч.л. прованских трав Способ приготовления 1. Чеснок почистить и измельчить с помощью ножа. 2. Мясо помыть и сделать небольшие надрезы, чтобы свинина целиком промарино...
Мне нравится
1
Добавить в закладки
Назначить теги

Консервы "Печень в томате"

Нana
Нana
2019-06-27 10:53:29
Понадобится: 1 кг говяжьей печени, 200 гр. помидоров, 100 гр. сливочного масла, 100 гр., репчатого лука, 1 ч.л. сахара, соль, перец, лавровый лист. Печень нарезаем кусочками 4-5 см, слекга отбиваем, обжариваем в масле в двух сторон. Лук нарезаем кольцами\ полукольцами и также обжариваем. С помидор снимаем кожицу и измельчаем в блендере, сок переливаем в кастрюлю, добавляем специи и кипятим 15 минут. Печень с луком слоями складываем в чистые банки, заливаем горячим томатным соком, стерилизуем 20 мин. ...
Мне нравится1
Добавить в закладки
Назначить теги

Неимоверная вкуснота из фарша. Горячее блюдо для всей семьи

Katerina
Katerina
2019-06-26 10:37:34
Всем большущий привет! Готовим аппетитный ужин из фарша и картофеля. Тонкий слой картофеля, внутри мягкий, края - хрустящие, сочная котлетка и тянущийся сыр – вкуснота! Ингредиенты Фарш – 350 гр. Картофель – 500 гр. Чеснок – 1-2 зуб. Соль - по вкусу Черный перец – по вкусу Специи к мясу – по вкусу Помидоры – 2 шт. Твердый сыр – 80 гр. Способ приготовления 1) 350 гр. мяса с зубчиком чеснока превратить в фарш с помощью блендера. Посолить и поперчить по вкусу, добавить смесь специй к мясу и хорошо пер...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
← Предыдущая Следующая → Первая 51 52 53 54 55 56 57 Последняя
Показаны 796-810 из 1058
  • Кулинарная книга © 2025
↑