Торты

Создать posts

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ с ГАНАШЕМ из молочного шоколада // нежный и вкусный!

Шеф
Шеф
2023-03-08 21:02:44
-4 яйца С1 -180г сахара -150г пшеничной муки в/с -4г разрыхлителя -25г какао-порошка -100г растительного масла -75г воды Вес бисквита - 630г У меня получилось 3 коржа толщиной 2 см Вес коржей - 460г ГАНАШ: -300г молочного шоколада (у меня шоколад CALLEBAUT 33,6%) -300г сливок 33% ПРОПИТКА: -120г воды -30г сахара -ванильный экстракт/ванилин
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
1628

Торт ЛИМОН на Миллион. 1 000 000 ПОДПИСЧИКОВ

Шеф
Шеф
2023-03-05 16:46:03
ИНГРЕДИЕНТЫ (для формы диаметром 21 см): Бисквит: яйца - 5 шт. сахар - 170 г сливочное масло - 25 г мука - 150 г лимонный сок - 25 мл цедра с 1-го лимона Лимонный крем: лимонный сок - 200 мл цедра лимона - из 2-х лимонов сахар - 280 г (140 г + 140 г) яйца - 6 шт. масло сливочное (холодное) - 170 г желатин - 10 г вода - 40 мл Крем чиз: сыр сливочный - 450 г масло сливочное - 150 г сахарная пудра - 120 г Для украшения: лимон - 2 шт. ежевика - 100 г листья мяты
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
1601

Торт НАПОЛЕОН | Cамый ВКУСНЫЙ и НЕЖНЫЙ!!! ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ | Кулинарим с Таней

Шеф
Шеф
2023-03-01 19:16:28
Ингредиенты: Тесто: +/- 450 гр. пшеничной муки 250 гр. хол. сливочного масла 1 яйцо 0,5 ч.л. соли 1 ст.л. уксуса (9%) 150 гр. холодной воды Крем: 1 л. молока 200 гр. сахара 3 яйца 70 гр. кукурузного крахмала Ваниль 150-250 гр. сливочного масла
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
6037

Мега Шоколадный Пирог с Ганашем | Chocolate Cake with Ganache | Tanya Shpilko

Шеф
Шеф
2023-02-27 22:23:21
1 стакан = 250 мл 1 ст. (150 г) муки 1 ч. л. разрыхлителя ½ ч. л. соды ½ ч. л. соли 1 крупное яйцо 1 ст. (200 г) сахара 180 мл (3/4 стакана) натурального йогурта (не обезжиренного), можно заменить сметаной 60 мл растительного масла 1 ½ ч. л. ванильного экстракта ½ ст. (125 мл) остывшего кофе ½ ст. (45 г) какао (берите хорошее какао, от него зависит вкус!) 180° ~ 30 минут Ганаш: сливки и шоколад 1:1 200 мл жирных сливок 33% (у некоторых производителей сливки очень жидкие, в таком случае мож...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
1233

Торт "Зебра" Старинный Бабушкин Рецепт | Zebra Cake Recipe, English Subtitles

Шеф
Шеф
2023-02-20 19:32:33
5 яиц 2 стакана сахара (обычный граненый стакан) 3/4 стакана сметаны 250 грамм масла 2 стакана Муки 3 столовые ложки какао 1 чайная ложка соды 1 столовая ложка уксуса Для глазури шоколад , белый или черный( можно заменить какао)
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
1294

шоколадный торт, кекс - брауни

Шеф
Шеф
2023-02-13 18:14:44
●Ингридиенты: ◇2 яйца ◇1 ст. сахара ◇1 ст. муки ◇4 ст.л. какао ◇1 ст. молока ◇0.5 ст. раст. масла ◇ванильный сахар (10гр) ◇разрыхлитель(15гр) ◇щип.соли.
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
1435

МЫ в ВОСТОРГЕ!!! НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ ОРЕХОВЫЙ ТОРТ "НАТС" | Кулинарим с Таней

Шеф
Шеф
2023-02-09 17:18:10
Диаметр 21 см., вес 2 кг. (без декора, только коржи и крем) Тесто: 4 средних яйца 250 г сахара, щеп. соли 250 г любых орехов 1,5 ч.л. разрыхлителя +/- 500 г муки 2 ст.л. растит. масла Крем: 360-380 г вареной сгущенки 300 г сливок 33% (или сметана) 500 г сметаны (или сливок 33%)
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
2505

Авторский рецепт !!! ЛИМОННЫЙ КРЕМ, лимонный торт/LEMON CREAM, lemon cake

Шеф
Шеф
2023-02-08 21:50:23
Бисквит : 5 яиц, 150 гр сахара, 150 гр муки, щепотка соли, цедра одного лимона. Сироп : 100 мл воды, 80 гр сахара, дольки лимона. Крем : 250 мл воды, 2 желтка, 25 гр крахмала, 200 гр сахара, 250 гр сливочного масла (82,5 %), цедра одного лимона, сок половины лимона. Вес торта: 1,2 кг, Высота: 7 см, Диаметр: 20 см.
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
1777

САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТОРТ ЭТОГО ГОДА. Нежный лимонный пирог.

Шеф
Шеф
2023-01-30 19:15:33
Корж:  Яйца – 3 шт.  Соль-щепотка  Сахар – 100 г  Мука – 100 г  Масло растительное – 1 ст.л.  Сок лимона – 30 г.  Цедра лимона – 1 ч.л.  Разрыхлитель – 4 г.  Форма диаметром 20 см. Выпекать 35 минут при 170°С. °C  Лимонный крем:  Лимонный сок - 90 г  Лимонная цедра - 10 г  Сахар - 130 г  Яйца - 2 шт  Крахмал - 1 ст.л  Масло сливочное - 100 г  Сливки:  Плавленый сыр - 150 г  Сливки для взбивания...
Мне нравится
2
Добавить в закладки
Назначить теги
1931

Как приготовить бисквитный торт с кремом-чиз дома

Шеф
Шеф
2023-01-28 19:25:39
6 яиц 230г муки (просеять 2 раза)  180г сахара  2 ч.л. разрыхлителя ванилин  Выпекать при 180 градусах около 35 минут Для приготовления крема-чиз понадобятся следующие продукты: 800г творожного сливочного сыра (не плавленого!) 400г сливочного масла 160г сахарной пудры Для приготовления сиропа для пропитки: 200г сахара 200г горячей воды
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
1513

Торт Павлова / Pavlova Cake

Шеф
Шеф
2023-01-26 20:56:15
РЕЦЕПТ на форму Ø20см  200г сахарной пудры  100г яичных белков  1,5 ч.лож. кукурузного крахмала или кукуруз муки  0,5 ч.лож уксуса (яблочного или белого вина)  350гр 33-35% сливок Выпекать 45 мин при 150°C ‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️  Торт от сливок и любого другого крема через некоторое время отмякает! Собирать торт перед подачей! Уксус можно заменить лимонным соком. Кукуруз крахмал или мука придают хруст!
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
1309

Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ | За 30 минут | Red Velvet | Кулинарим с Таней

Шеф
Шеф
2023-01-22 21:02:24
Тесто:  260 гр. кефира (2.5-3.2 %)  3 средних яйца С1 +/- 280 гр.  пшеничной муки 200 гр.  сахара 180 мл.  растительного масла без запаха 10 гр.  какао-порошка 1 ст.л.  уксуса 6-9% 1 ч.л.  пищевой соды (9 гр.)  2-3 ч.л. гелевого пищевого красителя (10-15 гр.)  Щепотка ванили и соли *Красители разные, поэтому его может понадобится чуть больше. Цвет должен быть очень насыщенным! Крем:  400 гр. жирных сливок (от 30 %)  400 гр. сыра Ри...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
2233

Сметанник за 30 минут! Это ФАНТАСТИКА! Без выпечки и желатина! Торт, который вы будете хотеть всегда

Шеф
Шеф
2023-01-18 11:48:19
Крем  сметана - 400 гр.  яйца - 2 шт.  сахар - 150 гр.  мука - 50 гр.  ванильный сахар - 2 ч.л.  сливочное масло - 100 гр. Для основы  шоколадное печенье - 300 гр.  сливочное масло - 120 гр.  молоко - 1 ст. л. Для формы диаметром 20 см - количество всех ингредиентов умножаем на 1,23  Для формы диаметром 21 см - количество всех ингредиентов умножаем на 1,36  Для формы диаметром 22 см - количество всех ингредиентов умножаем на 1,49  ...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
2490

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ВКУСНЕЕ ЧЕМ ПРАГА☆ПОЧЕМУ Я ТАК РАНЬШЕ НЕ ГОТОВИЛА?

Шеф
Шеф
2023-01-17 19:52:32
ЯЙЦО - 5 ШТ  ЩЕПОТКА СОЛИ  САХАР-150 ГР  МУКА- 80 ГР  РАЗРЫХЛИТЕЛЬ- 1 П (10ГР)  КАКАО ПОРОШОК - 3 СТ ЛОЖКИ ФОРМА ДИАМЕТР 22 СМ КРЕМ ЧИЗ  ======================================  СЛИВКИ 33% - 300 ГР  ТВОРОЖНЫЙ СЫР СЛИВОЧНЫЙ - 150 ГР  САХ ПУДРА - 3 СТ ЛОЖКИ  КАКАО - 2 СТ ЛОЖКИ ПРОПИТКА СГУЩЁНКА + Охлаждённая кипячёная вода ШОКОЛАДНЫЙ ГАНАШ ШОКОЛАД - 120 ГР  СЛИВКИ - 100 МЛ РАСТОПИТЬ НА ВОДЯНОЙ БАНЕ ВЫПЕКАТЬ ПРИ 170 Г...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
1823

Торт-Рулет с Малиной / Малиновый Торт / Cake with Raspberry / Пошаговый Рецепт(Очень Вкусно)

Шеф
Шеф
2023-01-16 21:03:44
Ингредиенты:  Бисквит:  - 200 г. муки;  - 6 яиц;  - 180 г. сахара;  - 25 г. картофельного крахмала;  - 5 г. разрыхлителя.  Крем: - 450 мл. жирных сливок;  - 250 г. творога;  - 250 г. свежей малины;  - 2 пакетика ванильного сахара (весом по 10 г.);  - 20 г. желатина;  - 175 г. сахара.  Для украшения:  - свежая малина;  - 200 мл. жирных сливок;  - 100 г. сахарной пудры.
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
1187
← Предыдущая Следующая → Первая 16 17 18 19 20 21 22 Последняя
Показаны 271-285 из 563