Торт Павлова / Pavlova Cake

Dictum-factum
2023-01-26 20:56:15

РЕЦЕПТ на форму Ø20см 

200г сахарной пудры 

100г яичных белков 

1,5 ч.лож. кукурузного крахмала или кукуруз муки 

0,5 ч.лож уксуса (яблочного или белого вина) 

350гр 33-35% сливок

Выпекать 45 мин при 150°C

‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️ 

Торт от сливок и любого другого крема через некоторое время отмякает! Собирать торт перед подачей! Уксус можно заменить лимонным соком. Кукуруз крахмал или мука придают хруст!

Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
956
Загрузка...
Нет комментариев