Пирожное ПАВЛОВА ? РАКУШКИ
РЕЦЕПТ (6 пирожных)
Швейцарская меренга:
160 г белка (5 яиц 1с)
320 г сахара
1 г лимонной кислоты
10 г кукурузного крахмала
Для начинки трех пирожных
180 г жирных сливок
ваниль
15 г сахарной пудры
Для подачи:
песочное печенье
свежая голубика
Написать комментарий
Нет комментариев