Квашеная капуста домашнего приготовления

Здравствуйте, дорогие посетители сайта! Меня зовут Марина, и я являюсь страстной поклонницей домашних заготовок. Сегодня я хочу поделиться с вами не только видео рецептом, но и тонкостями приготовления восхитительной квашеной капусты в рассоле в банке. Квашеная капуста — это всегда свежий и вкусный продукт, который можно отлично сочетать с разнообразными блюдами. Основные продукты, которые понадобятся нам для приготовления квашеной капусты: свежая капуста, морковь, вода и соль. Следуя моим пошаговым инструкциям, вы без труда сделаете неповторимую квашеную капусту с домашним вкусом.

Необходимые продукты:

• 2 кг свежей капусты
• 2 средние моркови
• 1,5 литра воды
• 4 ч. л. соли

Видео рецепт приготовления квашеной капусты: