Картошка с салом на углях с острым томатно - чесночным соусом.

Семь Блюд
2021-07-26 18:46:31

В нашем видео хотим поделиться с Вами вкусным и простым в приготовлении блюдом — картошка с салом на решётке на углях с острым томатно — чесночным соусом. Шашлык из тонкого дешёвого сала — отличный вариант приготовить что-нибудь вкусное и недорогое для большой компании на природе на отдыхе. Соус из помидоров, перца и чеснока очень вкусный, пряный и быстрый в приготовлении. Блюдо получается очень вкусным, ароматным и сытным. Просто, вкусно и доступно. Отличный вариант для быстрой закуски или перекуса на скорую руку.

  • картофель — 4 шт
  • сало соленое — 400 гр.
  • соус:
  • помидор — 2 шт
  • перец острый — 2 шт
  • петрушка
  • укроп
  • чеснок — 5 зб
  • перец черный молотый — 0.5 ч.л
  • растительное масло — 2 ст.л
  • соль — 1 ч.л

Соус.

Натираем на терке два помидора.

Добавляем мелко нарезанный острый перец и чеснок.

Добавляем зелень петрушки и укропа.

Солим, перчим и добавляем растительное масло.

Картофель разрезаем на четыре части и заливаем кипятком на 15 минут.

Сало нарезаем на тонкие полоски.

Оборачиваем картофель в сало.

Жарим на углях по 10 минут с каждой стороны.

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Картошка с салом на углях с острым томатно - чесночным соусом.
Мне нравится3
Добавить в закладки
Назначить теги
848
RSS
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!