Рецепты Апельсиновый манник Нana 2017-10-01 22:05:21 Быстрый десерт из самых привычных продуктов. Единственной роскошью в нем станет апельсин. 350 г творога 200г нежного творога (желательно 5%) 200 г йогурта 4 яйца 1,25 ст. сахара 1,25 ст. манки 1 апельсин 1/2 ч. л. экстракта ванили Приготовление: Взбить белки с 0,25 ст. сахара, соединить все остальные ингредиенты, также добавить цедру и сок одного апельсина. Добавить взбитые белки. Запекать в смазанной растительным маслом форме. Смешать 300-400 г сметаны с 3 ст.л. сахара. Залить манник и продолжит... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги 105. Рецепт чудесных пирожков с вашей любимой начинкой, для которых не нужно готовить тесто! Рюмкина Юнга 2017-09-29 23:36:25 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Как же я люблю "кулинарную химию" в хорошем смысле этого слова! :) Я не про красители и консерванты, а про те моменты на кухне, когда используя самые обычные продукты, на выходе удаётся получить совершенно сногсшибательный результат. Когда все удивляются, как ты это сделала, и никто не догадывается, из чего! :) Таков, например, рецепт домашнего плавленого сыра, который мы уже выкладывали. А сегодня у нас пирожки :) Да такие, что для них не нужно тесто и духовка! Го... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Почему - бабка ? Нana 2017-09-29 10:33:26 Задумывались ли вы когда-либо, почему цыпленок табака называется именно так? Все дело в том, что данное блюдо было позаимствовано из кухни Грузии. В этой стране оригинальным названием считается "Цицила тапака". Оказывается, что тапа – это своеобразная грузинская сковорода, в которой готовят мясо. А поскольку нам привычней говорить на родном языке, наименование «трансформировалось» в соответствующую созвучную форму. Можно предположить, что для слоеного овощного салата образное выражение «под шубой» може... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Картофель "Буланжер" Нana 2017-09-29 09:29:46 Весь секрет этого блюда - это тонко нарезанный кружочками картофель. Очистить и нарезать картофель тонкими ломтиками (толщиной примерно 2 мм). Можно воспользоваться овощерезкой. Репчатый лук тоже нарезать тонкими кружочками. Картофель посолить и поперчить. Глубокую форму смазать маслом. Выложить слой картофеля, сверху положить лук. Слои повторить. Красивой "черепичкой" выложить последний (верхний) слой картофеля. Смешать стакан горячего подсоленного бульона (любого) и стакан горячего молоко и залить ка... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Винегрет с семгой Нana 2017-09-29 09:06:33 200 г слабосоленой семги, 200 г вареного картофеля, 200 г вареной свеклы, 100 г вареной моркови, 4 соленых огурца, 4 ст.л. консервированного горошка, растительное масло – по вкусу. Овощи нарезать кубиками, семгу – кусочками. Сложить все ингредиенты в миску, заправить оливковым маслом, перемешать. Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Шоколадная ваза для десерта Нana 2017-09-29 08:57:21 В такой вазе можно подавать к столу ягоды, фрукты, орешки и сладости. Смотрится ваза очень эффектно и необычно. Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Желе в апельсинах Нana 2017-09-29 08:53:52 Разрежьте апельсины наполовину и достаньте мякоть - она не нужна в рецепте. Разведите желатин разного цвета в мисочках с горячей водой. Залейте получившейся смесью апельсины и отправьте застывать в холодильник. Затем нарежьте острым ножом апельсины дольками и подавайте в красивой плоской посуде. Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Соль из сельдерея Нana 2017-09-29 08:43:37 Соль бывает органической и неорганической. Человек способен усваивать полезные компоненты только из натуральной органической соли, неорганическую же он может только со скрипом перерабатывать, в лучшем случае, выводить из организма, в худшем – откладывать. Органическая соль содержится в растениях, которые впитывают ее из почвы, и в дальнейшем преобразуют в полезные органические соединения. Сельдерей – растение, которое этой солью изобилует, именно поэтому он и послужил примером источника полезной соли. ... Мне нравится1 10 Добавить в закладкиНазначить теги Булгур с лисичками Нana 2017-09-29 08:32:35 Булгур 1.5 стакана Лисички 400 гр. Чеснок 6 зубчиков Белое сухое вино (необязательно) 1/2 стакана Растительное масло 3.5 ст. л. Соль 1 ч. л. Перец 1/3 ч. л. Тимьян 1.5 ч. л. Лимон 1/2 шт. В кастрюле с толстым дном хорошо разогрейте 2 столовые ложки масла, затем всыпьте полтора стакана булгура, хорошо перемешайте и готовьте, продолжая помешивать, пару минут. Затем влейте 2,5 стакана горячей воды, накройте кастрюлю крышкой и готовьте на тихом огне до полного впитывания всей жидкости крупой. Лисички поре... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Кнели Нana 2017-09-29 08:16:26 В отличие от других изделий из рубленого мяса, кнели изготавливаются из полужидкого фарша, набираемого ложкой. Использование ложки и определяет традиционную форму. Кнели готовят из разных продуктов - мяса, рыбы, овощей или круп. Мякоть отварной курицы отделить от костей и дважды пропустить через мясорубку. В полученный фарш добавить 2 столовые ложки сливок, перемешать и протереть сквозь сито. После этого посолить, поставить посуду с кнелью в емкость с холодной водой и взбивать лопаточкой, постепенно ... Мне нравится1 3 Добавить в закладкиНазначить теги Рыбное карри. Белая рыба под кокосовым соусом карри. Готовим с Сашей 2017-09-28 12:03:15 Всем привет! Сегодня предлагаем приготовить один из вариантов рыбного карри. Блюдо очень просто в приготовлении и в то же время обладает неповторимым вкусом. Вообще рецептов карри множество, мы постарались адаптировать его под наш рынок. Все продукты можно без труда найти в любом супермаркете. Приготовление этого блюда не займет у Вас много времени, зато наслаждение от него Вы точно получите! Ингредиенты: Филе белой рыбы - 400 гр. Кокосовое молоко - 400 мл. Помидоры - 300 гр. Лук - 2 шт. Чеснок - 2 з... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги 039. Простой и быстрый рецепт томатного супчика с итальянским колоритом Рюмкина Юнга 2017-09-26 01:50:19 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня мы предлагаем вам обратиться к итальянской кухне. Нет-нет, не к канонической итальянской кухне, а к такой, какой мы её себе представляем здесь, в России :) Не станем выпендриваться и подойдём к ней со всей широтой нашей русской импровизации :) Ведь большинству из нас в любом случае не достать пассаты, приготовленной из сочных томатов, вызревших под жарким сицилийским солнцем :) Зато у многих из нас припрятана баночка наших родных томатов в собственном соку :... Мне нравится 6 Добавить в закладкиНазначить теги Жареные листья японского клена Нana 2017-09-25 20:19:22 Японские повара новаторски подошли к приготовлению пищи и превратили опавшую листву в лакомство, обжарив кленовые листья в слегка подслащенном тесте. При желании вы и сами сможете попробовать сделать жареные кленовые листья. Для этого окуните предварительно вымытые и высушенные листья клена ( в идеале японского ) в подслащенное тесто и обжарьте их в растительном масле, при этом кленовый сироп не обязателен. Не знаю, насколько вкусными получаются такие выпечки, но выглядят они весьма аппетитно. Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Грибной паштет Нana 2017-09-25 19:29:50 Что нужно: 700 г грибов 2 луковицы 100 мл растительного масла 50 г сливочного масла 200 мл сливок жирностью 33% 200 г белого хлеба 100 мл молока соль, перец – по вкусу Как приготовить : Грибы и лук нарезать кубиками. Сложить в большую сковороду и обжарить на растительном масле до полуготовности. Добавить сливочное масло, посолить и поперчить, тщательно перемешать. Влить сливки. Томить до тех пор, пока не выпарится вся жидкость. Замочить хлеб в молоке и оставить на несколько минут. Заложить грибы с луко... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Пирог "Груши в хрустале" Нana 2017-09-25 17:35:10 Ингредиенты: 6 шт. груш среднего размера 1 апельсин 1 лимон 300 г сахар 350 мл + 300 мл вода (холодная + горячая) 350 г мука 0,5 ч.л. соль 150 г масло сливочное 3 шт. яйца куриные 1 ч.л. разрыхлитель 0,5 ст.л. уксус яблочный 1 пакетик желатин 75 мл сливки молочные (33%) Процесс приготовления: Приготовить сироп для груш. Из апельсина выжать сок, добавить 200 г сахара и цедру с лимона. Залить все 300 мл кипятка. Перемешать до полного растворения сахара. Затем добавить 300 мл холодной воды. Довести сироп ... Мне нравится 6 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 869 870 871 872 873 874 875 Последняя Показаны 13066-13080 из 13795
