Рецепты Бабка нягрэ Нana 2017-09-23 14:09:19 Бабка нягрэ - молдавский десерт. Различают черную и белую бабку. Это блюдо не похоже ни на кекс, ни на пирог, ни на коврижку. Рецепт блюда очень необычный. По внешнему виду напоминает соты с медом. Черная бабка Ингредиенты: 10 яиц 200 мл подсолнечного масла 400 г муки 500 мл молока 1 ст. л. соды 2 ст. л. панировочных сухарей 300 г сахара 250 мл кефира 25 мл водки Приготовление: Смешать муку с содой в глубокой посуде, добавить сахар и подсолнечное масло. Перемешать. Небольшими порциями добавить в те... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Грибная икра Нana 2017-09-23 12:42:29 Крупные шляпки и ножки опят режем произвольно, моем и отвариваем в подсоленной воде минут двадцать. Кто любит поострее, можно добавить уксус. Лук тоже режем произвольно и обжариваем. Подготовленные грибы (вынув из воды шумовкой) и лук смешиваем и прокручиваем через мясорубку. Лишнюю жидкость сливаем. Перекладываем грибную массу в глубокую сковороду и тушим, помешивая, еще некоторое время, выпаривая оставшуюся жидкость. В стерилизованные банки на дно кладем специи и плотно заполняем их гр... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги 054. Куриное филе в очень необычном карамельном соусе с грейпфрутом и чесноком Рюмкина Юнга 2017-09-23 01:42:30 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Очень и очень необычный рецепт у нас сегодня для вас. Когда всевозможные вариации белых, красных и других соусов для куриного филе надоедают, непроизвольно начинаешь рыскать по просторам Интернета в поисках чего-нибудь эдакого :) И бывает, что находишь такое вот чудо: карамельный (!) соус для курочки да ещё с грейпфрутом, чесночком и кунжутом :) Многих напугает одно только сочетание ингредиентов, но только не нас! Мы, конечно же, истекая слюной, немедленно воплотили э... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Осенний пирог со свининой, яблоками и травами. Готовим с Сашей 2017-09-21 12:07:45 Всем привет! Сегодня предлагаем приготовить очень ароматный песочный пирог с начинкой из свиного фарша, хлеба, яблок, орехов и трав. Идеальный сытный ужин для промозглого осеннего вечера! Ингредиенты: Песочное тесто Фарш свиной - 300 гр. Яблоко - 4 шт. (3 в пирог, 1 на украшение) Грецкие орехи - 50 гр. Сыр фета - 100 гр. Хлеб - 100 гр. Лук - 1 шт. Чеснок - 1 зуб. Тимьян - 2 веточки Розмарин - 2 веточки Соль, перец - по вкусу Для песочного теста мука - 150 гр. сливочное масло - 110 гр. соль – 0,5... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Обмен подарками "С-С-С-СЮРПРИЗ!!!" Aowima (Татьяна) 2017-09-20 22:17:38 Здравствуйте, дорогие мои Хозяюшки-Кулинарочки!!! Начинаем запись на осенний обмен подарками "С-С-С-СЮРПРИЗ!!!". Спросите, почему такое необычное название, да вот решила я пооригинальничать, а может быть и облегчить вам сбор посылочек. Всё во вложениях - в этот раз я предлагаю остановиться на трёх пунктах. 1. 5 кухонных предметов на букву "С" 2. Вкусняшка ( можно и что то из домашних заготовочек) 3. Приятное дополнение от себя. Хозяюшки, мои дорогие, осмотревшись на кухнях, в увидите множество пре... Мне нравится1 11 Добавить в закладкиНазначить теги 059. Быстрый рецепт простейших и беспроигрышных котлеток из крабовых палочек и сыра Рюмкина Юнга 2017-09-19 03:00:06 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня мы принесли вам рецепт на случай категорического нежелания готовить, как бы странно это ни звучало :) В этом случае мы открываем холодильник, извлекаем оттуда несколько продуктов, которые у большинства из нас там, в холодильнике, всегда есть и за несколько минут готовим маленький шедевр - котлетки из крабовых палочек :) Они настолько просты в приготовлении, что этот рецепт можно было бы назвать "детским", но при этом они так вкусны, что во время трапезы за ... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Фаршированная тыква Нana 2017-09-18 23:58:10 Обычно я делаю тыкву как сладкое блюдо - с фруктами, орехами или просто с кашей, особенно с пшенной. Сегодня решила сделать с овощами, рисом и мясом. Отрезаем верх у тыквы, выскребаем ложкой сердцевину с семенами. Подгототавливаем мясо и овощи - режем на небольшие кусочки. Добавляем горсть риса, сдабриваем солью, перцем и растительным маслом. Смешиваем все составляющие начинки и фаршируем ею тыкву. Ставим на поддон, подлив немного воды, и запекаем в духовке. Пока остужала и делила на порции, ... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Американский тыквенный пирог Нana 2017-09-18 17:09:52 Понадобится: 400 г пшеничной муки 250 г сливочного масла 3 яйца 900 г тыквы 200 г сахара 200 мл жирных сливок корица, ванилин, соль В муку добавить соль и размягченное масло и растереть массу руками. Добавить слегка взбитое яйцо. Замесить тесто. Скатать тесто в шар, обернуть его пленкой и отправить в холодильник на полчаса. Тыкву очистить и удалить семена. Нарезать мякоть небольшими кубиками и потушить до готовности, добавив немного воды, чтобы покрывала кусочки. Жидкость должна полностью выпариться.... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Ароматные булочки с чесноком Нana 2017-09-18 13:20:13 Булочки с чесноком и зеленью получаются необычайно душистыми, а их оригинальная форма приятно удивит близких. 400 г муки, 1 ч. л. сухих дрожжей, 1 ч. л. сахара, 2–3 зубчика чеснока, 250 мл молока,0,5 ч. л. соли, 50 г сливочного масла, 2 ст. л. растительного масла, зелень, 1 желток. Смешать дрожжи с просеянной мукой, добавить теплое молоко, соль, сахар и растительное масло, замесить мягкое тесто. Емкость с тестом поставить в теплое место на 30 минут. Пока тесто подходит, приготовить начинку. В размягче... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Вы уже опробовали? Нana 2017-09-18 02:54:13 Желирующий сахар - это совершенно натуральный продукт, без всяких консервантов, ароматизаторов и красителей. В его состав входит только сахар, пектин и лимонная кислота - все компоненты исключительно растительного происхождения.Он имеет легкий кисловатый привкус и приятный аромат. Он обладает желирующими свойствами, поэтому позволяет готовить разнообразные джемы, желе, варенья и конфитюры из фруктов и ягод за очень короткое время и с меньшим количеством сахара. Все густеет очень быстро, достаточно 5 м... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Запеченая груша в тесте Нana 2017-09-18 02:17:37 Средняя груша - 3 шт., сок половины лимона, слоеное тесто - 200 г, молоко - 2-3 столовых ложки. Для начинки: тертый сыр средней твёрдости - 200 г, бренди (коньяк) - 1 столовая ложка, обжаренные грецкие орехи - 50 г. Груши очистите от кожуры, разрежьте пополам и выньте сердцевину с семечками, хвостик (стержень) оставьте. Чайной ложкой выскоблите немного середину груши, для того чтобы потом положить туда начинку. Груши со всех сторон смажьте соком лимона. Тесто раскатайте и разрежьте на 6 равных прямоу... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Торт с рисом и куриным филе Нana 2017-09-18 01:56:20 Филе куриное - 1 шт, рис длиннозерновой - 2 стакана, морковь варёная - 2 шт, яйца - 6 шт, молоко - 2 ст. ложки. Филе отварите и нарежьте мелкими кусочками. Рис сварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг. Морковь нарежьте тонкими пластинами, уложите их на дно разогретой сковороды, предварительно смазанной растительным маслом. Сверху уложите мякоть курицы. Яйца взбейте с молоком и солью. Рис положите ровным слоем на курицу, залейте яичной смесью и запекайте при 170°С до загустения массы. Торт вылож... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Чечевица, тушённая с овощами Нana 2017-09-18 01:37:57 Чечевица - 3/4 стакана, корень сельдерея -150 г, морковь - 1 шт, лук репчатый -1 головка, кабачки - 300 г, помидоры - 2 шт, чеснок - 1 зубчик, бульон овощной - 2 стакана, масло растительное - 2 ст. л.,чабрец и розмарин рубленые - 2 ч.л., перец, соль по вкусу. Чечевицу промойте и замочите в холодной воде на 2–3 часа. Сельдерей и морковь нарежьте кубиками и обжарьте на масле. Добавьте нарезанные кубиками лук и кабачки, жарьте 5 минут. Помидоры обдайте кипятком, очистите от кожицы, нарежьте кубиками и доб... Мне нравится 8 Добавить в закладкиНазначить теги Чечевица по-новому Нana 2017-09-18 01:28:45 Чечевица - 200 г, масло сливочное - 2 ст. ложки, томатная паста -1 ст. ложка, лук репчатый - 1 головка, панировочные сухари - 1 стакан, масло растительное - 6 ст. ложек, перец красный молотый, соль - по вкусу. Отварите чечевицу до готовности. Репчатый лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на масле, добавьте томатную пасту, готовьте ещё 5 минут. Чечевицу обсушите, протрите через крупное сито, смешайте с пассерованным луком, томатной пастой, сливочным маслом и прогрейте. Часть сухарей введите в чеч... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Кто знает рецепт теста на пиве ? Нana 2017-09-16 12:04:07 Говорят, что оно должно получится вроде слоеного? Может, я с количеством ингредиентов ошиблась ? Хотела сделать соленые печеньки с кунжутом. У меня липкое получилось и не раскатывается, добавила муки, стало сухое ... Мне нравится 12 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 871 872 873 874 875 876 877 Последняя Показаны 13096-13110 из 13795
