Кулинарная книга

Рецепты

Cалат с помидорами, курицей и сухариками

Танюшка

2017-05-28 11:42:01

Ингредиенты: Пекинская капуста - 1 небольшой кочанчик Помидоры - 2 шт. Копченая курица (грудка или бедро) - 2 - 3 шт. Сыр - 300гр. Сухарики - 1 пач. Майонез Соль - по вкусу Приготовление: 1. Для начала займемся капустой: тщательно промоем ее, обсушим от воды и мелко порежем. Измельченную капусту отправляем в удобную для перемешивания салата посуду и, слегка посыпав солью, приминаем, чтобы она получилась сочнее. 2. Теперь займемся помидорами: их нужно вымыть и нарезать небольшими кубиками. Точно такими ж...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Греческий салат

Танюшка

2017-05-28 11:41:01

Ингредиенты: 6 столовых ложек масла из оливок 1 1/2 ст.л. свежевыжатого сока лимона 1 ст.л. красного уксуса из вина 2 зубчика среднего чеснока, измельченного 1 ч.л. высушенного орегано (средиземноморский лучше) 1 кочан салата, разорванного на маленькие кусочки 3 больших помидора, очищенных от семян и крупно нарезанных 1 огурец, очищенный и крупно нарезанный 1 средняя красная луковица, нарезанная тонкими кольцами и замоченная на 10 минут в небольшой миске с ледяной водой, чтобы сделать ее менее резкой 1...

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

Салат "Мимоза"

Танюшка

2017-05-28 11:39:41

Ингредиенты: Консервированная рыба в масле – 1 банка. Отварной картофель – 2 шт. Отварная морковь – 2 шт. Сваренные вкрутую яйца – 5 шт. Твёрдый сыр – 150 г Луковицы – 2 шт. Майонез, соль по вкусу. Приготовление: Отделите белки от желтков, и натрите белки на мелкой терке. После этого равномерно выложите их в глубокую тарелку – это и будет первым слоем салата. Смажьте его майонезом. Далее натрите на тёрке сыр, выложите его на белки – 2й слой. Затем – майонез. Третьим слоем будет рыба, которую нужно предвар...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Салат из крабовых палочек

Танюшка

2017-05-28 11:37:15

Ингредиенты: Крабовые палочки – 1 пачка (240г) Кукуруза консервированная – 1 банка (380г) Огурцы свежие – 300г Капуста пекинская – 200г Майонез – для заправки салата Соль поваренная мелкая Готовим салат из крабовых палочек Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые компоненты для салата. Благодаря тому, что они все разноцветные, салат получается ярким и аппетитным. 2. Первыми нарезаем огурцы. Я стараюсь выбрать молоденькие, небольшие по размеру. Перед нарезкой кубиками рекомендую очистить кожицу, если...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Салат "Цезарь"

Танюшка

2017-05-28 11:35:48

Ингредиенты: 1 ½ чашки оливкового масла 3 зубчика чеснока 250г не свежевого твердого итальянского белого хлеба, нарезанный кубиками 1 ст. свежевыжатого сока лимона 1 ½ ч. л. вустерширского соуса 4 филе анчоусов в масле, порезанных соль по вкусу, а также свежемолотый черный перец 400г целых листьев зеленого салата 1 яйцо, слегка взбитое 1 стакан мелко натертого пармезана Приготовление: 1. Нагрейте 1 чашку масла и 1 зубчик среднего чеснока на сковороде на среднем огне. Добавьте хлеб, и готовьте до коричне...

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

Баклажаны, фаршированные мясом

Танюшка

2017-05-28 11:06:28

Состав баклажаны - 2-4 шт, фарш (говядина со свининой) - 400 г, помидор - 1 шт, лук репчатый - 1 шт, чеснок - 1 зубчик, сыр твердый - 150-200 г, по 2 веточки петрушки и укропа, майонез или сметана, растительное масло, соль, свежемолотый перец Приготовление Совет. Кроме баклажанов, для фарширования хорошо подходят цуккини (молодые кабачки), болгарский перец и помидоры. Баклажаны вымыть и разрезать вдоль на две половинки. Из половинок вырезать мякоть, оставив стенки толщиной 1 см. Получившиеся "лодочки" п...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

“Наполеон” закусочный

Танюшка

2017-05-28 10:51:15

Продукты: готовое слоёное тесто или готовые коржи морковь 2шт. чеснок 1 зубчик яйцо 3 шт. рыбные консервы в с/с (горбуша, тунец, сайра) 250 г майонез творожный сыр “карат” с креветками 140 г Приготовление: Я делала торт из готовых слоёных коржей. Консервы размять вилкой. Яйца сварить вкрутую, остудить, натереть на крупной тёрке. Морковь сварить, остудить, натереть на тёрке, смешать с майонезом и чесноком. Собираем “тортик”. Первый слоёный корж смазываем майонезом (чисто символически) и покрываем половин...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

10 рецептов творожной начинки для блинчиков

Танюшка

2017-05-28 10:48:21

Рецепт 1 Творог — 250 г Сметана — 2 ст. л. Изюм — 50 г Лимон — 1/4 шт. Сахар — 2-4 ст. л. Творог растереть вилкой в миске, добавить сметану и хорошо перемешать. Изюм залить кипятком и оставить на 15 минут. Лимон вымыть и пропустить через мясорубку или натереть на мелкой терке вместе с цедрой. К протертому лимону добавить сахар и хорошо размешать. В творог со сметаной добавить распаренный и обсушенный изюм и лимон с сахаром. Рецепт 2 Творог — 250 г Сахар — 3 ст. л. Сметана — 2 ст. л. Банан — 1-2 шт. Соедин...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Рулетики из печеного перца с сырным кремом

Танюшка

2017-05-28 10:34:34

Ингредиенты: - Болгарский красный перец – 1 шт - Болгарский желтый перец – 1 шт - Творожный сыр – 80 г - Сыр твердых сортов – 80 г - Чеснок – 1 зубчик - Зеленый лук – 2-3 пера - Молотый черный перец по вкусу - Соль Приготовление: 1. Перцы выложить на решетку, запечь в духовке при 200 гр. около 20 мин. Положить перцы в полиэтиленовый пакет на 10 мин (пакет завернуть). Вытащить из пакета, снять шкурку, удалить сердцевину, нарезать полосками шириной 2,5-3 см. 2. Сыр нарезать кубиками, забросить в блендер, д...

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

Тропический смузи

Танюшка

2017-05-28 10:23:59

Тропический смузи Ингредиенты: ● Апельсины 4 штуки ● Грейпфруты красные 2 штуки ● Бананы 2 штуки ● Лед по вкусу ● Листья мяты по вкусу Выжать сок из цитрусовых. Бананы нарезать кусочками. В блендере взбить сок, бананы, добавить лед.

Мне нравится1

Добавить в закладки

Назначить теги

Шоколадный смузи с бананом

Танюшка

2017-05-28 10:23:04

Ингредиенты: ● Молоко 800 г ● Шоколад молочный 100 г ● Бананы 2 штуки ● Корица щепотка Очищаем бананы и нарезаем на 3 части. Разломаем шоколад на небольшие плитки. В кастрюлю выливаем молоко и добавляем бананы с шоколадом. Доведем молочно-шоколадно-банановую смесь до кипения, огонь должен быть маленьким. Помешиваем смесь постоянно. Шоколад должен растворится полностью, бананы станут мягче. Снимаем с огня. Остывшую смесь переливаем в блендер и доводим до однородной массы. Украшаем! 6. Смузи из клубники и ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Фруктовый смузи с клубникой и яблоками

Танюшка

2017-05-28 10:22:28

● 1 большое зеленое яблоко; ● 3 киви; ● 1 банан; ● небольшой кусочек корня имбиря; ● 400 г замороженной клубники; ● 4 ст. ложки меда; ● 2 ст. ложки лимонного сока; ● 4 веточки свежей мяты и кубики льда. Нарезать яблоко и сбрызнуть лимонным соком. Очищенный киви нарезать. Банан очистить, нарезать кружочками и убрать в морозилку. Очищенный имбирный корень натереть на терке. Немного разморозить клубнику. Нарезать веточки мяты. Лед измельчить в блендере. Смузи разливается в стаканы послойно. Смешиваем в б...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1. Фруктовый смузи с бананом

Танюшка

2017-05-28 10:16:37

Ингредиенты: ● 1 банан; ● 2 киви; ● 1 сочная груша; ● 1 стакан яблочного сока; ● 20 г сахарной пудры; ● молотая корица. Фрукты очистить и крупно нарезать, приготовить пюре в блендере. Добавить сахарную пудру, яблочный сок и перемешать. Разлить по стаканам и посыпать корицей.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Воздушные сырники в духовке

Танюшка

2017-05-28 10:07:49

Попробовала еще один рецепт сырничков в духовке, на этот раз без муки, получилось супер, очень воздушные, нежные и тающие во рту, буду теперь готовить именно так всегда. Самое главное, все очень быстро делается. Ингредиенты: творог - 200 г, ванилин - щепотка, сахар - 3 ст л, сметана - 5 ст л, яйца - 2 шт, манка - 3 ст л, 2 ст л сливочного масла мягкого, 1 ч л разрыхлителя Я делала двойную порцию. Сначала творог смешаем с сахаром, ванилином и яйцами. Затем добавим масло, манку, разрыхлитель и сметану. Т...

Мне нравится

6

Добавить в закладки

Назначить теги

Воздушные сырники в духовке

Танюшка

2017-05-28 10:06:12

Попробовала еще один рецепт сырничков в духовке, на этот раз без муки, получилось супер, очень воздушные, нежные и тающие во рту, буду теперь готовить именно так всегда. Самое главное, все очень быстро делается. Ингредиенты: творог - 200 г, ванилин - щепотка, сахар - 3 ст л, сметана - 5 ст л, яйца - 2 шт, манка - 3 ст л, 2 ст л сливочного масла мягкого, 1 ч л разрыхлителя Я делала двойную порцию. Сначала творог смешаем с сахаром, ванилином и яйцами. Затем добавим масло, манку, разрыхлитель и сметану. Т...

Мне нравится

3

Добавить в закладки

Назначить теги

← Предыдущая Следующая → Первая 871 872 873 874 875 876 877 Последняя

Показаны 13096-13110 из 13388