Рецепты Куриное филе с моцареллой "Пятница" marina3568 2017-10-31 10:48:21 Всем привет! Хотела поучаствовать в конкурсе "Повар месяца" , опоздала по срокам. Все было готово, но времени на создание топика не нашла. Может быть вам будет интересен мой вариант использования указанных продуктов. Итак набор продуктов для конкурса: Куриное филе 1 шт. 1.Болгарский перец 1 шт. 2.Баклажан 1 шт. 3.Лук + чеснок 4.Цветная капуста несколько соцветий Я добавила: Помидоры в собственном соку 1 б. Моцарелла 2 шт. Из приправ соль, прованские травы, розмарин. Мне нравится 6 Добавить в закладкиНазначить теги 027. Овощной суп с сырными шариками Рюмкина Юнга 2017-10-31 02:30:12 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Любите супы со всякими клёцками, фрикадельками и шариками? Мы очень! Поэтому принесли вам сегодня овощной суп с сырными шариками (ведь мы фанаты сыра :)). Как и очень многие любимые нами рецепты, этот суп оставляет хозяйкам простор для фантазии: главное сделать сырные шарики, чтобы не потерялась идея, а в остальном в него можно положить всё, что вашей душе угодно :) В ролике мы показали вариант этого супа, подходящий нам. Ингредиенты: сыр (любой) ... Мне нравится 9 Добавить в закладкиНазначить теги Кекс с халвой Нana 2017-10-31 01:10:23 2 яйца; 60 г сахара; 150 г сметаны; 150 г халвы; 1 чайная ложка (с верхом) разрыхлителя;120 г муки. Халву измельчить. Взбить яйца с сахаром в пышную массу. Добавить сметану и взбить смесь до однородного состояния. Добавить в яично-сметанную смесь сначала разрыхлитель, перемешать ложкой и добавить халву. Всыпать муку в приготовленную смесь и перемешать ложкой. Форму для кекса застелить бумагой для выпечки и смазать маслом. Выложить тесто в форму. Выпекать в духовке до готовности. Дать кексу слегка остыт... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Овсяные полоски с сыром Нana 2017-10-31 00:11:08 Стакан молотых овсяных хлопьев; половина стакана муки; 80 г сливочного масла; 60 г сыра; 100 мл молока; треть чайной ложки соли. В тесто для овсяных полосок можно добавлять различные специи: перец, пряные травы, паприку. Смешать в миске овсяные хлопья, муку и соль. Порубить туда же сливочное масло, влить молоко и натереть сыр. Перемешать тесто ложкой. Выложить тесто на разделочную доску с небольшим количеством муки и руками вымесить тесто. Тесто получается плотное. Раскатать тесто в прямоугольник толщи... Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги Овсяное печенье с бананом Нana 2017-10-30 23:52:03 Собственно, больше ничего и не надо. Смешайте два ингредиента - стакан овсяных хлопьев и банан, чтобы замесить тесто. Руками сформируйте печенье. Выпекайте в разогретой духовке на 180 градусов в течение 15 минут, на смазанном жиром или на застеленном пергаментом противне. Вы также можете добавить то, что вам нравится - дробленные орехи, мягкие сухофрукты. Или ничего не добавлять - печенье все равно будет вкусным. Мне нравится 8 Добавить в закладкиНазначить теги Фруктовый торт Нana 2017-10-30 22:42:43 Сахар – 0,4 кг Мука – 390 г Спелый банан, орехи Банка консервированных ананасов (250 г) - можно взять свежие Три яйца Растительное масло – 180 г Сода, корица – по 1 ч. л. Отдельно для крема : творожный сыр (300 г), сливочное масло (115 г), сахарная пудра (100 г). Нарежьте мелко ананасы. В глубокой ёмкости разомните банан вилкой в пюре. Добавьте ананасы вместе с жидкостью. Введите во фруктовую смесь яйца, затем влейте растительное масло. Лучше будет использовать оливковое, виноградное, миндальное - ... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Шоколадный мусс Нana 2017-10-30 22:09:52 Шоколадно-сливочная текстура позволяет подать мусс как самостоятельное угощение и использовать в качестве прослойки для тортов, наполнения эклеров и пирожных. В приготовлении этого воздушного крема нет кулинарных сложностей. Шоколад черный - 60 г Сахар – 65 г Молоко – 110 г Сливки 33% - 300 г Творожный сыр (Hochland или Almette) – 150 г Желатин – 20 г Порошковый желатин соедините с холодной водой в пропорции 1:6, с листовым действуйте по рекомендации на упаковке. В посуду с толстым дном влейте молоко ... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Запеканка-жульен Анна 2017-10-30 18:34:27 Мы очень любим разные несладкие запеканки. Эту запеканку мы просто называем - жульен) Ингредиенты: - отварная куриная грудка 2шт. (или другое куриное мясо) - творог 600-700гр. - сыр 200гр. - соль Приготовление: отвариваем куриную грудку. Остужаем и нарезаем кубиками. Смешиваем в миске курицу и творог. Хорошенько перемешиваем. Трем сыр. Половину добавляем в миску, половину оставляем, чтобы посыпать сверху. Пробуем и при необходимости добавляем соль, т.к. сыр может быть сильно соленым, а может и ... Мне нравится 6 Добавить в закладкиНазначить теги Выбираем Повара месяца! Marmeladka 2017-10-30 10:52:16 Здравствуйте, дорогие пользователи! Начинаем голосование по конкурсу "Повар месяца!" В этот раз у нас всего два участника. Наши первопроходцы! Голосование продлится до 2 ноября 23:59 по МСК! В качестве дополнения к игре предлагаю, чтобы повар октября придумал набор продуктов для игры в ноябре! Благодарим нашу Юлию за такую замечательную идею с игрой! Итак, начинаем голосование! 4 Мне нравится1 6 Добавить в закладкиНазначить теги ТОП -7 закусок на праздничный стол Анна 2017-10-30 09:22:19 1.Рулетики из лосося со сливочным сыром Ингредиенты: - ломтики слабосоленого лосося 250 г - сливочный сыр 250 г - маринованные или свежие огурцы 1-2 шт. - веточки укропа 3-4 шт. - листья салата для подачи - лимонный сок для подачи - красная икра для украшения Приготовление: Укроп промыть, обсушить и измельчить. Огурцы мелко нарезать. Смешать в небольшой миске сливочный сыр, укроп и нарезанные огурцы. Расстелить на столе пленку и разложить на ней ломтики рыбы так, чтобы они слегка находили друг на друга. Н... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Домашний сыр Анна 2017-10-30 09:15:24 Вкус типа сулугуни или нежной брынзы. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой. Ингредиенты: -1 литр молока -1 ст.л. крупной соли -200 мл сметаны -3 яйца Приготовление:В молоко положить соль и вскипятить. Сметану взбить с яйцами (просто равномерно соединить) и тонкой струйкой влить в кипящее молоко. Варить, помешивая, 3-4 минуты.Когда образуются крупные хлопья, добавить порезанный укроп. А затем сыр надо процедить через сито или марлю. Отжать, поставить на ночь груз и у... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Салат табуле Нana 2017-10-28 18:18:43 Идеальный салат, в который вы по желанию можете добавить свои любимые овощи. Булгур – далеко не главный ингредиент, но единственный компонент, который придает ему сытность. Важно, чтобы крупа была в состоянии аль денте (не разваренная в кашу), а зелени как можно больше. Крупу для этого лучше заварить кипяткоми потомить под крышкой час-полтора. Заправляется салат обязательно ароматным оливковым маслом. Не забудьте после смешивания ингредиентов дать табуле настояться - так крупа впитает в себя аромат... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги 040. Курица Амананан: в ананасовом маринаде с луком, аджикой и сливками Рюмкина Юнга 2017-10-28 01:56:38 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Наверное уже можно говорить, что мы вам принесли "очередной" рецепт приготовления курицы :) Довольно много их уже выложено на нашем канале и бесчисленное количество рецептов курицы ещё спрятано у нас в коллекции и ждёт своей очереди на публикацию :) А сегодня мы вам предлагаем рецепт, как всегда, простой и как всегда, необычный. Замаринуем курочку в аджике и ананасовом соке, потом обжарим и запечём с лучком, ананасами и сливками. Не готовили ещё так? Вкусно звучит? ... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Соус грибиш Нana 2017-10-26 23:50:21 Хотя название соуса, как может показаться на первый взгляд, созвучно с словом "грибы", но ни белых, ни шампиньонов, ни трюфелей в нем нет. Он включает в себя такие ингредиенты как : яйца 2 шт. горчица 1 ст. л. винный уксус 1 ст. л. растительное масло 50 мл корнишоны 30-40 г каперсы 10-20 г соль, перец по вкусу. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, вынуть из них желтки. Желтки растереть с горчицей и оливковым маслом, добавить уксус.Корнишоны мелко нарезать и положить в соус вместе с измельченными ... Мне нравится 6 Добавить в закладкиНазначить теги Мостарда Нana 2017-10-26 23:37:17 Итальянский соус из фруктов, маринованных в горчице и сиропе традиционно употребляется в качестве гарнира к отварному мясу и как соус к сыру. Он переворачивает представление о том, что десерты обязательно сладкие, а мясо – обязательно соленое. Прелесть соуса в том, что вы можете использовать любые фрукты, которые у вас есть под рукой. Несмотря на десятки вариантов, любая мостарда включает в себя три обязательных компонента: сваренные или запеченные фрукты, горчицу и сахар. Все остальное – полет творчес... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 836 837 838 839 840 841 842 Последняя Показаны 12571-12585 из 13382
