Рецепты Простое блюдо, покоряющее сердца! Рыба в кляре из кукурузной муки - Ей даже не дают остыть! lyupopova 2018-05-16 12:02:33 Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить жареную рыбу в необычном кляре из кукурузной муки. Рыба в кляре по этому рецепту получается невероятно вкусной, а подать ее можно и на праздник, и на самый обычный ужин. Благодаря кукурузному кляру рыба получается с хрустящей корочкой, но в тоже время остаётся мягкой и сочной внутри. ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г филе любой рыбы без костей соль, черный перец по вкусу 100 г кукурузной муки ½ ч. л. паприки ¼ ч. л. куркумы 1 ч. л. сухого чеснока ~200 мл тёплой воды (+/-) С... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Оладьи из цветной капусты Нana 2018-05-15 14:12:12 Понадобится : небольшой кочан цветной капусты, луковица, сыр, 2-3 яйца, мука, зелень. Капусту разбираем на соцветия и бланшируем в кипятке до мягкости. Лук мелко нарезаем, сыр натираем на терке. Капусту остужаем, мелко нарезаем, удаляя плотные части (ножки). Смешиваем все ингредиенты, добавив яйца и подсыпая потихоньку муку. Солим, перчим. Тесто должно быть густым. Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем оладьи с двух сторон до румяной корочки. Подать можно как самостоятел... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Торт из кабачков : три рецепта Нana 2018-05-15 12:54:43 Кабачки - 3-4 небольших шт., яйца - 3 шт., помидоры - 6 шт., мука - 6 ст. л., майонез - 200 мл, соль, перец, зелень и чеснок по вкусу, растительное масло для жарки. Кабачки чистим и натираем на крупной терке, солим. Оставляем кабачки на время, чтобы они дали сок. Нарезаем помидоры кружочками, в майонез добавляем пропущенный через пресс чеснок. Слить жидкость с кабачков, немного отжимая массу. В кабачковую массу вбиваем яйца, добавляем мелко нарезанную зелень. Все хорошо размешиваем. Постепенно всыпаем... Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги СЫРНЫЕ БУЛОЧКИ.СКОНЫ. ВКУСНАЯ выпечка к завтраку. Готовим с Сашей 2018-05-15 11:29:50 Сегодня предлагаю приготовить отличные сырные булочки – сконы. Такую вкусную выпечку можно приготовить на субботний завтрак, удивить своих родных. Ингредиенты: Мука - 230 гр. Сыр - 150 гр. Молоко - 140 мл. Масло сливочное - 50 гр. Разрыхлитель - 2 ч.л. Соль, перец, чесночный порошок, паприка Приготовление: К муке добавляем разрыхлитель, соль, чеснок, паприку, перемешиваем. Затем добавляем масло и перетираем в крошку. Масло должно быть холодное. Добавляем сыр, молоко. Замешиваем тесто. Раскатываем... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги 169. (Не) Бризоль по-ленивому Рюмкина Юнга 2018-05-15 01:02:58 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сейчас мы с вами снова все дружно споткнёмся об название рецепта и снова не увидим его потрясающей сути :) Я, как могла, пыталась это предотвратить: произнесла речь в начале ролика на эту тему, в названии отобразила необязательность называть это бризолем... Но думаю, что это не поможет. Всё равно всё зависит не от меня, а от восприятия мира каждым отдельным человеком: кто-то будет биться за название, а кто-то пойдёт, приготовит и получит удовольствие :) Ведь блюдо ярчайш... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Что вы готовите из кукурузной крупы? Нana 2018-05-14 23:30:02 В магазине в торопях схватила с полки вместо пшенной крупы кукурузную. Никогда ее не готовила. Дома разобралась, но не выкидывать же, придется что-то готовить. Пока подобрала несколько заинтересовавших меня рецептов, ну, и надеюсь на ваши подсказки. Татэн с мандаринами. Понадобится : 12 мандаринов, 1/2 крупного лимона, 400 г сахара, 200 г сливочного масла, 3 яйца, 300 г миндаля, 100 г кукурузной крупы, 150 мл натурального йогурта Пять мандаринов нарезать тонкими кружками (около 3-5 мм). С 4-х м... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Соус «Огонёк» (острый) Нana 2018-05-14 14:33:41 Понадобится: килограмм красного болгарского перца, 300 грамм острого красного перца, килограмм спелых помидоров, 300 грамм чеснока, зелень (укроп, кинза и петрушка), соль по вкусу. Снимаем с помидор кожуру, обдав их кипятком. Разрезаем подготовленные помидоры на две половинки, вырезаем грубые места (у плодоножки) и перекладываем их в отдельную посуду. У болгарских перцев вырезаем плодоножку и убираем все семечки, очищаем их от перепонок. Разрезаем их на четыре части и перекладываем в отдельную миску.... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги Печенье на сгущенном молоке (без яиц и муки) Нana 2018-05-14 14:19:09 Понадобится сгущенное молоко - 200 гр, кукурузный крахмал - 280 гр, размягченное масло - 100 гр. В миску высыпать крахмал, положить маргарин и влить сгущенку. Начинать размешивать ложкой, а затем руками. Вымесить нужно очень хорошо. Тесто должно стать эластичным, не липнуть к рукам. Отрываем по небольшому кусочку и скатываем маленькие шарики, размером чуть меньше грецкого ореха. Складываем на противень, застеленном бумагой для выпечки. Каждую печеньку слегка придавить вилкой. Выпекать печенье в нагр... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Приспособления для приготовления пончиков Нana 2018-05-14 01:08:47 Профессионалы в приготовлении пончиков используют специальную технику для жарки – экструдеры. Но для домашней кухни это дорогое и совершенно ненужное оборудование. Тесто для пончиков липнет к миске, к вашим рукам – и это раздражает. Но правда такова, что это тесто должно быть слегка липким. Некоторые пытаются раскатать тесто или посыпают большим количеством муки. Это действительно делает тесто менее липким. Но это нарушает баланс – вы получите более плотный, тугой пончик. Для приготовления теста испол... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Творожный пирог freestart 2018-05-13 17:24:50 Обалденно вкусный и красивый творожный пирог к чаю, который съедается так быстро, что даже глазом моргнуть не успеете. Ваши гости будут довольны. А главное, готовить этот необычный и вкусный пирог легко и просто. Состав: • Творог 500 г. • Яйцо 3 шт. • Сливочное масло 180-200 г. • Мука 3 стак. • Сахар 1 стак. • Какао-порошок 2-3 ст. л. • Сода 0.5 ч. л. Приготовление: 1. Берём большую миску и высыпаем туда всю муку. 2. Добавляем сливочное мало или маргарин. Растираем масло с мукой до однородной рассыпча... Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги ПОНЧИКИ в ложке - Рецепт Пончиков БЕЗ РАСКАТЫВАНИЯ ТЕСТА! Аниканова 2018-05-13 12:41:30 Пончики – это тааааак вкусно, для меня это блюдо из детства! Я предлагаю вам рецепт пончиков в ложке. Рецепт замечательный еще и тем, что тесто для пончиков не требует раскатывания, не нужно вырезать кружочки и делать отверстия и все благодаря чудо-ложке. С такой ложкой, готовить пончики одно удовольствие! Они получаются очень воздушными, тесто просто как ка пух! Ингредиенты: Молоко – 400 мл Дрожжи прессованные – 25 г Сахар – 3 ст. л. Соль – 0,5 ч. л. Мука – 300 г Растительное масло – 450 мл Сахарная ... Мне нравится 6 Добавить в закладкиНазначить теги 170. Воздушная запеканка с рисом, фаршем и яйцом Рюмкина Юнга 2018-05-12 02:21:33 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Те, кто давно с нами, кто смотрит наши видеорецепты, а может быть даже пробовали что-то по ним готовить, прекрасно знают, что я любительница буйства вкусов и ароматов в блюдах. Мне чем несовместимее продукты, чем ярче результат, тем лучше (благо, здоровье пока позволяет :)). Поэтому я обожаю специи, чеснок, имбирь, соевый соус, мёд, чёрный перец, цедру и так далее и тому подобное. И обожаю колдовать, всё это смешивая и подогревая :) Простое блюдо может меня заинтере... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Дети будут в восторге от такого перекуса! Сочное куриное филе за считанные минуты! lyupopova 2018-05-11 17:56:27 Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить куриное филе в кляре. На его приготовление вы потратите менее получаса, а удовольствие получите необыкновенное. Кляр предлагаю сделать на сметане. Благодаря сметане кляр получается пышным и воздушным, а мясо курицы, благодаря кляру, получается сочным и очень вкусным. Кляр обволакивает мясо и тем самым не дает сокам вытечь на сковороду. Именно поэтому куриное филе в кляре получается очень сочным (в отличие от простых кусочков обжаренной на сковороде куриной грудки)... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Очень Простой, Вкусный Творожный Пирог. Торфяной Пирог. Готовим с Сашей 2018-05-11 12:53:42 Сегодня предлагаю приготовить замечательный творожный пирог. Этот пирог сочетает в себе сочную творожную начинку с тающим во рту песочным тестом. Результат превзойдет все ожидания. Ингредиенты: Мука - 200 гр. + 1 ст.л. в начинку Сливочное масло - 125 гр. Сахар - 175 гр (75 гр. - тесто, 100 гр. - начинка) Какао - 15 гр. Творог - 350 гр. Сметана - 50 гр. Яйца - 2 шт. Шоколадные капли Приготовление: Песочная основа. Масло перетереть с мукой в крошку, добавить сахар, какао. Перемешать. Получи... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Молочные коржики Нana 2018-05-11 08:41:34 Мука 420 г, молоко 100 мл, сливочное масло 100 г, сахар 150-200гр, 1 яйцо, полчайной ложки разрыхлителя, ванилин по желанию. Влейте молоко в кастрюльку, добавьте сахар. Доведите молоко до кипения и остудите молочный сироп. Размягчённое масло взбейте с яйцом. Введите остывший молочный сироп и снова взбейте. Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем и ванилином, и замесите эластичное тесто. Стол присыпайте мукой, и раскатайте тесто в пласт толщиной 6-7 мм. Вырежьте круглые коржики диаметром около 8 ... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 835 836 837 838 839 840 841 Последняя Показаны 12556-12570 из 14107