Рецепты 073. Помидоры-полосатики: закуска с сыром и чесноком на новый лад Рюмкина Юнга 2018-06-09 17:25:43 Здравствуйте, товарищи Кулинары! А необычное оформление всем известной и всеми любимой закуски рецептом считается? :))) Мы вот долго в этом сомневались: ролик сняли больше года назад и всё стеснялись его выпускать на суд зрительский - слишком просто и коротко. А потом как оглушило: а зрители-то и по сей день сыр с чесноком и майонезом просто на кружки помидоров кладут! А могли бы уже целый год вместе с нами мастерить из этого материала пчёл! :))) Тут-то все сомнения и отпали. Во-первых, за этот год мы... Мне нравится 6 Добавить в закладкиНазначить теги Бисквитный торт с масляным кремом и фруктами Наталья Василенко 2018-06-09 15:41:48 Вкусный, нежный тающий во рту бисквитный торт с масляным кремом и фруктами, несомненно, украсит любой праздничный стол и понравится вашим домашним и гостям! Приготовим! Ингредиенты: Для бисквитного коржа: — 5 яиц; — 1 стакан сахара; — 1 стакан муки; -0,25 чайной ложки разрыхлителя. Для масляного крема: — 200 грамм сливочного масла; — 1 банка сгущенного молока. Для пропитки коржей: — свежее клубничное варенье. Для украшения: — 2 киви. Приготовление: Яйца взбить на высокой скорости миксера, постепенно до... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги Смузи авокадо-банан Рюмкина Юнга 2018-06-09 13:00:16 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Вот, решились выпустить ещё один рецепт, который давно у нас лежал отснятый и ждал, когда ж мы найдём для него момент (и ещё один такой в загашнике есть). А сомнения вот в чём. С одной стороны, сегодня всё больше ртов обращают свои взгляды в сторону правильного питания. И тут мы с нашими видеосмузи очень кстати. А с другой стороны, всяческие сырные шарики и мясо, по нашим наблюдениям, вызывают у зрителей гораздо больше радости и внимания :))) Вот и не знаешь, то ли сни... Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги Воздушный творожный десерт «Старая Рига» Наталья Василенко 2018-06-09 10:04:22 Не только дети, но и взрослые, любят нежные и воздушные творожные десерты. Эти десерты получаются еще вкуснее, если в них добавить фрукты. Творожный десерт «Старая Рига» с ананасом и изюмом, рецепт которого я хочу представить, получается очень нежным! Приготовим! Ингредиенты: — 400 гр. творога любой жирности; — 200 гр. сметаны любой жирности; — банка ананасов 0,5 литра; — ананасовый сок (с банки ананасов); — 25 гр. желатина; — 0,5 банки сгущенки; — ванильный сахар; — 100 гр. изюма. Приготовление: ... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги Песочное печенье Ореховые колечки Ir_na 2018-06-09 09:35:24 Вкусное и незабываемое печенье с орехами из детства. Рецепт простой и не сложный. Классический рецепт, делается с арахисом, я предлагаю попробовать это печенье с грецким, вкус получается другой, но не менее вкусный Ингредиенты: - 3 стакана муки (250 мл) - 0,5 стакана сахара - 200 г маргарина или масла - 1 яйцо + белок - 0,5 стакана рубленных орехов - 1 яичный желток для смазки печенья + 1 ст.л. молока Мне нравится 6 Добавить в закладкиНазначить теги Картофельные котлеты с грибами Нana 2018-06-08 21:58:27 Понадобится: отваренный в мундире картофель, 1 сырое яйцо, грибы (любые), манная крупа, луковица, панировочные сухари, подсолнечное масло, соль, перец по вкусу. Картофель очистить и размять горячим, посолить, вбить в него яйцо и манную крупу для плотности. Грибы обжарить с нарезанным луком до выпаривания жидкости. Сформировать из картофельного пюре котлетки, вложить внутрь начинку из грибов, защипнуть края и обвалять в панировке. Жарить на разогретом масле до румяной корочки. Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Картофельные рулетики с селедкой Нana 2018-06-08 21:40:25 Понадобится: 300-400 гр. картофеля, 2-3 филе сельди, листья салата, зеленый лук, огурец по желанию, соль, перец по вкусу Сырой картофель очищаем и натираем на мелкой терке. Добавляем к нему соль, перец и перемешиваем. Лишний сок хорошенько отжимаем и сливаем, перекладываем картофель в миску. Разогреваем сковороду с растительным маслом. Выкладываем на нее немного картофеля и разравниваем его в тонкий слой. При выкладывании картофеля на сковороду, в нем не должно быть жидкости. Обжариваем блинчик с двух... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Хрустящая закуска из лаваша на быструю руку. Рецепт рулета из лаваша. tigrina 2018-06-08 17:25:39 Привет всем. Сегодня я готовлю хрустящие рулетики из лаваша. Готовятся они очень быстро и просто, а получаются очень вкусными. Это идеальная закуска на скорую руку! Для приготовления закуски из лаваша нам понадобятся : 250 грамм колбасы, 150 грамм твердого сыра, 1 пучок зелени укропа и петрушки, растительное масло для жарки, 2 листа лаваша. Приготовление: Листы лаваша разрезаем на 4 части. Мелко рубим зелень укропа и петрушки. Колбасу нарезаем соломкой. Натираем твердый сыр. С краю лаваша выкладывае... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Закуска «Кошачий взгляд» Нana 2018-06-08 16:32:14 Понадобится: два крупных сладких болгарских перца (зеленого цвета), 150 грамм сыра фета (или любого другого творожного сыра), два сваренных вкрутую яйца, 3-4 штучки маслин, два зубчика чеснока, большой пучок укропа. Начинка :творожный сыр выкладываем в тарелку, разминаем его вилкой. Большой пучок укропа нарезаем как можно мельче, отправляем в миску с сыром. Туда же добавляем измельченный чеснок. У перцев отрезаем плодоножку и вынимаем семена, тщательно очищаем от перегородок. Фаршируем перец подготовл... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Куриные ножки в мешочке Нana 2018-06-08 16:04:13 Понадобится : 500гр слоеного теста (пресного или дрожжевого), куриные голени, соль, перец, растительное масло Голень посолить, поперчить, обжарить на растительном масле до готовности. Остудить. Тесто раскатать, нарезать квадраты 15х15 см, обрезки сохранить. Из обрезков сделать небольшую "лепешечку", положить в середину квадрата (для того, чтобы дно не прорвалось). На "подушку" поставить голень. Края теста собрать и обвязать остатками теста. Противень застелить бумагой для выпечки. Выложить мешочки. ... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Хрустящие, но мягкие яйца пашот Нana 2018-06-08 14:12:19 Варим яйца пашот. Яйца должны провести в кипящей воде не более двух минут, чтобы не только желток, но и близлежащий к нему белок еще был жидковат. Готовые яйца, вынув на салфетку, аккуратно запанируйте, как обычно : мука, взбитое яйцо и мелкая сухарная крошка. Разогрейте 3-4 см растительного масла и обжаривайте в нем яйца до тех пор, пока панировка не станет золотистой, на это уйдет еще минуты две. Главное - не пережарить, сохранив желток жидким. Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Колбасные цветочки Нana 2018-06-08 13:50:07 Вареная колбаса, слоёное тесто (бездрожжевое), яичный желток для смазывания. Колбасу нарезаем тонкими кружочками. Из раскатанного теста вырезаем кружки по величине колбаски. Складываем вместе (между тестом - колбаса ) и надрезаем. "Лепестки" слегка разделяем и выворачиваем, формируя "цветок". Выкладываем их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смазываем взбитым желтком и запекаем до румяного цвета. Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Фруктовые цветочки Нana 2018-06-08 13:38:58 Яблоки, тесто слоеное, сахар, корица молотая. Замесить слоеное тесто. Раскатанное тесто нарезать на тонкие полоски (примерно 0,5 см). Из яблок вынуть сердцевину и нарезать толстыми колечками. Соединить сахарный песок с корицей и густо обвалять в смеси каждый кружок яблока. Обернуть полосками таста яблочные кружочки, пропуская их через середину. Смазываем яичным желтком\ взбитым яйцом и запекаем. Даем немного остыть и подаем. Также можно приготовить ананасы, груши и другие подходящие фрукты. Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Салат из маринованных овощей Нana 2018-06-08 13:17:03 Ингредиенты: капуста (красная), дайкон, редис, луковица, морковь, листья салата фризе, масло оливковое, сахар, литр воды, корень сельдерея, кисло-сладкие яблоки - все берется в произвольном количестве или в равных частях. Овощи для салата нарезать. Можно использовать любые овощи, которые есть у вас в холодильнике. В кипяченой холодной воде развести сахар и уксус (пробуйте на вкус). Оставить овощи в маринаде на час, в идеале - на ночь. Для соуса яблоки и корень сельдерея отварить до размягчения. Пропу... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Сулугуни, зажаренный в беконе Нana 2018-06-08 13:02:35 Понадобится : сулугуни, сырокопчёный бекон, ггруша, ягоды клюквы или смородины (для соуса), сахарный песок, масло подсолнечное Сулугуни нарезать брусочками толщиной 1 см. Бекон нарезать тонкими ломтиками, немного поперчить. Завернуть каждый кусочек сыра в полоску бекона. В сковороде на небольшом количестве сильно разогретого масла обжарить рулетики со всех сторон. Бекон должен приобрести золотистую корочку, а сыр немного расплавиться. Твердую грушу нарезать кружочками, посыпать сахаром и слегка ... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 829 830 831 832 833 834 835 Последняя Показаны 12466-12480 из 14113
