Рецепты Великолепное горячее блюдо! Готовлю каждую неделю – не надоедает! Katerina 2019-07-08 14:03:46 Всем привет! Готовим вкусное, сытное горячее блюдо для всей семьи! Ингредиенты Котлеты Фарш – 300 гр. Яйцо – 1 шт. Лук – 1 шт. Чеснок – 1-3 зуб. Соль Черный перец Копченая паприка – 1 ч.л. Соевый соус – 1 ст.л. Петрушка – 1 пучок Укроп – 1/2 пучка Картофель – 350 гр. Заливка Вода – 250 мл. Сметана – 3 ст.л. Твердый сыр – 80 гр. Способ приготовления 1) Котлеты. В миске соединить мясной фарш, рубленную петрушку и укроп, яйцо, измельченный лук и чеснок, соль, черный перец, копченую паприку, соевы... Мне нравится2 2 Добавить в закладкиНазначить теги Сочная курица в кляре за 20 минут Podomashnemy 2019-07-08 13:58:30 Люблю этот рецепт за быстроту и потрясающий результат. Курные отбивные получаются очень сочными, нежными и безумно вкусными, да и на вид выглядят очень аппетитно. Готовлю такие отбивные, как на праздничный, так и на повседневный стол. Однозначно рекомендую! Ингредиенты - 500 гр куриного филе (2 шт филе) - соль и перец по вкусу - 2 яйца - 0,5 ч.л. паприки - 1 ст.л. с горкой сметаны - 2 ст.л. муки Способ приготовления 1. Куриное филе нарезаем крупными кружочками, толщиной 1,5-2 см. 2. Курицу застелем п... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Картофельная "лапша" Нana 2019-07-08 13:48:38 Картофель нарезать при помощи спирализатора или снять стружкой при помощи овощечистки. Переложить в форму для запекания, полить растительным маслом и аккуратно перемешать. Форму накрыть фольгой. Готовить минут 20 при 180*С, перед окончанием приготовления фольгу снять, приправить солью и перцем. Влить к картофелю сливки и готовить еще минут 15. Также полоски из картофеля можно обжарить во фритюре. "Лапшу" можно приготовить и из вареного картофеля. Отварной картофель ( 300гр.) помять, добавить 1 яйц... Мне нравится1 6 Добавить в закладкиНазначить теги Огуречные бутерброды Нana 2019-07-06 18:33:12 Понадобится : салями (можно заменить другим видом колбасы или мясной нарезкой), зелень, хлеб, мягкий сыр, свежий огурец, кунжут. Измельчаем зелень, нарезаем колбасу, сыр смешиваем с зеленью. Обрезаем корочки с поверхности батона и нарезаем хлеб тонкими ломтиками. Кладем на хлеб ломтик колбасы и снова накрываем кусочком хлеба. Смазываем бутерброд со всех сторон тонким слоем сыра. При помощи овощечистки нарезаем огурец на тонкие слайсы. Накладываем внахлест огуречные пластины на обе стороны бутерброда... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги Холодный яблочный пирог с коньяком Нana 2019-07-06 17:31:13 Понадобится: для теста - 60 г муки, 90 мл молока, 70 г сахара, 2 яйца, 4-5 яблок, 2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. коньяка, 1/2 ч. л. соды, 1/2 ч. л. соли; для заливки - 30 г сливочного масла, 2 ст. л. измельченных орехов, 70 г сахара, 1 яйцо. Яйца взбиваем, так чтобы они побелели. Добавляем соль, соду, коньяк, муку, вливаем масло. перемешиваем. Яблоки очищаем, удаляем сердцевину, нарезаем максимально тонкими ломтиками. Чем тоньше нарежете, тем лучше. Заливаем яблоки тестом и перемешиваем. Выкл... Мне нравится1 5 Добавить в закладкиНазначить теги Омлет сеточкой Нana 2019-07-06 15:24:12 Разбейте яйца в миску, добавьте соль и перемешайте. Перелейте смесь в кондитерский мешок, или используйте пластиковую бутылку с крышкой, в которой проделано небольшое отверстие. Хорошенько разогрейте сковородку, смажьте ее маслом и нарисуйте сетку яичной смесью. По готовности лопаткой аккуратно снимите сетку на тарелку и сверните в трубочку. Можно приготовить любимую начинку и вложить ее внутрь сетки. Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги Маринованные помидоры с алычой Нana 2019-07-06 15:10:04 В подготовленные банки на дно кладем зонтики укропа, дольки чеснока, несколько листиков базилика, стручок острого перца - по желанию. На специи выкладываем томаты и алычу. Их можно укладывать как слоями, так и вперемешку. Теперь заливаем банки крутым кипятком, так чтобы продукты были полностью покрыты водой и кладем сверху крышки. В таком положении нужно оставить банки не меньше, чем на двадцать минут. Через указанное время жидкость переливаем в кастрюлю и доводим до кипения. Добавляем столовую ложку со... Мне нравится1 6 Добавить в закладкиНазначить теги Как очень вкусно приготовить БАКЛАЖАНЫ с ФАРШЕМ - Сочное и полезное блюдо на обед FooDee 2019-07-06 15:02:56 Запеканка из баклажан, фарша и помидор под ароматным соусом – полезный обед в летнее время. Получается очень вкусно, сочно и сытно. Баклажаны – 600-700 гр Фарш (из куриных бедер) – 700 гр Помидоры – 500 гр Сыр твердый – 150 гр Для соуса бешамель: Молоко – 400 мл Мука – 1 ст.л. Сливочное масло – 50 гр Щепотка мускатного ореха Черный перец, соль – по вкусу Чеснок – 2 зубчика Пошаговый видео-рецепт: 1. Баклажаны нарезать на продольные полоски толщиной 0,7 см. Посолить и обжарить с обеих сто... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Волнистый пирог Нana 2019-07-06 14:45:51 На два коржа: 100 г муки, 120 г воды, 70 г сливочного масла, 3 яйца, соль, 3-4 г разрыхлителя; для крема : 500 мл молока, 130 г сахара, 10 г ванильного сахара 40 г крахмала, 2 яйца, 180 г сливочного масла. Смешайте муку и разрыхлитель. В кастрюле отдельно смешайте растопленное масло, воду и соль и держите на огне до момента закипания. После закипания, помешивая, постепенно всыпайте муку, чтобы сделать заварное тесто. Остудите получившееся тесто. Три яйца взбейте и в несколько приемов введите в тесто. З... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Коричный пирог с яблоками (из слоеного теста) Нana 2019-07-05 21:29:25 Лист слоеного теста смазать растопленным сливочным маслом, присыпать молотой корицей, свернуть в плотный рулетик. Убрать его в холодильник на полчаса, после чего нарезать на кусочки толщиной около 2-3 см. Выложить их вплотную друг к другу в форму для выпечки, накрыть пленкой и примять руками, распределяя их по стенкам и дну формы так, чтобы кусочки слиплись между собой, образуя сплошное полотно. Убрать пленку и смазать тесто взбитым яйцом. Приготовить начинку : очистить и мелко нарезать яб... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Котлеты с сыром внутри kulinarochka 2019-07-05 20:21:26 Ингредиенты: 600 гр фарша (у меня куриный) 30 гр хлеба 1,5 луковицы 7 зубчиков чеснока 1 куриное яйцо мука (если фарш слишком жидкий) 100 гр сыра (я брала российский) соль по вкусу перец по вкусу панировочные сухари Видео рецепт приготовления котлет с сыром внутри: Как приготовить котлеты с начинкой из сыра внутри: Чистим лук и чеснок, пропускаем их через мясорубку с добавлением хлеба для густоты (можно обойтись и без хлеба). Эту смесь добавить в фарш, солим и перчим по вкусу... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Слоеные трубочки - очень быстро! Нana 2019-07-05 20:20:33 Понадобится : слоеное тесто, крем или паштет для наполнения - по вашему предпочтению. Лист слоеного теста разрезать на полоски. Из полосок пергамента и вложенной внутрь плотной бумаги свернуть рулончики по количеству полосок теста. Намотать полоски теста внахлест на каждый такой рулончик, выложить получившиеся трубочки на противень, смазать взбитым яйцом и запечь (примерно 15 минут при 180*С). После чего из готовых трубочек вынуть рулончики и наполнить с помощью кулинарного шприца начинкой - любой, как... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Вяленые сливы со специями в масле Нana 2019-07-05 16:49:11 Понадобится: 0,5 кг слив, несколько веточек тимьяна, листиков мяты, майорана, базилика, соль, 50 мл винного уксуса, 2 зубчика чеснока, 75 мл оливкового масла. Разрежьте сливы пополам, удалите из них косточки. Посолите и приправьте специями. Застелите противень пергаментом, выложите половинки слив срезом вверх. Поставьте противень в духовку, разогретую до 60–70* С на 1,5 часа, после духовку следует выключить и оставить сливы в духовке с приоткрытой дверцей еще на 3–4 часа. Или же используйте для это... Мне нравится2 1 Добавить в закладкиНазначить теги Mapинoвaннaя цвeтнaя кaпуcтa c куpкумoй Нana 2019-07-05 16:23:01 Понадобится : кочан цвeтнoй кaпуcты, луковица; для маринада - вoдa – 1,5 л, caxap – 1 cтaкaн, coль – 2 cт. л., укcуc – 1 cтaкaн, куpкумa – 2 cт. л., лaвpoвый лиcт – 2-З шт., перец горошком, листик и петрушки. Цвeтную кaпуcту дeлим нa кpупныe coцвeтия и бланшируем их в кипящей вoде нe бoлee минуты и откидываем в ледяную воду. В кипящую воду для маринада высыпаем caxap, вливаем укcуc, coль и cпeции, кpoмe куpкумы. Даем покипеть минут 5, после этого добавляем куркуму и кипятим еще 2 минуты. Haпoлняeм б... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Тальятелле с куриным филе и шампиньонами Нana 2019-07-05 14:58:46 Понадобится: тальятелле, куриное филе, шампиньоны, сливки, соль, перец. Макаронные гнезда отварить в широкой посуде с небольшим количеством воды под крышкой. Куриное филе порезать на кусочки. Шампиньоны порезать тонкими слайсами. Обжарить на сливочном масле сначала грибы, потом добавить к ним филе. В конце влить сливки, и тушить на медленном огне минут 15. Слить воду с тальятелле, в середину каждого изделия разложить по столовой ложке куриного филе с грибами, и полить все оставшимся соусом. Дать п... Мне нравится2 2 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 764 765 766 767 768 769 770 Последняя Показаны 11491-11505 из 15317
