Огуречные бутерброды

Понадобится: салями (можно заменить другим видом колбасы или мясной нарезкой), зелень, хлеб, мягкий сыр, свежий огурец, кунжут.

Измельчаем зелень, нарезаем колбасу, сыр смешиваем с зеленью. Обрезаем корочки с поверхности батона и нарезаем хлеб тонкими ломтиками.

Кладем на хлеб ломтик колбасы и снова накрываем кусочком хлеба. Смазываем бутерброд со всех сторон тонким слоем сыра. При помощи овощечистки нарезаем огурец на тонкие слайсы.

Накладываем внахлест огуречные пластины на обе стороны бутерброда. Лишнее обрезаем.

Плотно оборачиваем заготовки пищевой пленкой и отправляем в холодильник минут на 15.

После чего достаем, пленку снимаем, смазываем бока сыром и обмакиваем в кунжуте.