Кулинарная книга

Вторые блюда

И никакого мяса не надо - готовила гарнир, а получилось круче!

Dictum-factum

2025-04-14 15:26:53

Ингредиенты: 800-1000 кг картофеля 400 г шампиньонов 1 большая луковица 1 ст.л муки 40-50 г слив.масла 500 мл молока соль, перец, чеснок 50 г сыра

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

1003

# Капустно-куриные котлетки (куриный фарш обогащает блюдо белком и содержит немного жира)

Dictum-factum

2025-04-13 15:26:21

Ингредиенты: 1. Капуста — 250 грамм 2. Лук — 1 штука (120 грамм) 3. Морковь — 1 штука (150 грамм) 4. Фарш куриный — 400 грамм 5. Кефир — 200 грамм 6. Яйца — 2 штуки 7. Соль — 1 чайная ложка (по вкусу) 8. Кориандр — по вкусу 9. Смесь перцев — по вкусу 10. Чеснок — 1 зубчик 11. Петрушка — 30 грамм 12. Крахмал — 2 столовые ложки 13. Мука — 1 столовая ложка 14. Растительное масло — для жарки

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

664

Теперь рыбу в духовке готовлю ТОЛЬКО ТАК! Вы тоже влюбитесь в это блюдо! Попробуйте! РЫБА В ЛАВАШE

Dictum-factum

2025-04-12 15:18:03

РЕЦЕПТ: Филе рыбы - 600 г Лаваш тонкий Яйца - 2 шт. Петрушка - 2-3 веточки Горчица - 0,5 ч.л. Масло растительное - 3 ст.л. Сметана - 2-3 ст.л. Помидор - 2 шт. Сыр - 50-60 г Лук - 1 шт. Уксус яблочный - 2 ст.л. Соль

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

685

Нереально вкусно! Объедение из куриных крылышек БЕЗ ВОЗНИ за 30 минут!

Dictum-factum

2025-04-12 15:15:47

ИНГРЕДИЕНТЫ: крылья..........................1 кг. соус терияки................75 мл. рис.................................200 гр. чеснок...........................4 зуб. лук..................................1 шт. кунжут жареный майоран........................1 ч.л. сванская соль..............2 ч.л. раст. масло для жарки зеленый лук.................пёрышки черный свежемолотый перец. Сванская соль. Для получения сухой смеси необходимо соединить в определенных пропорциях следующие ингредиенты: -...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

571

Лучший рецепт мяса в рукаве! Этот рецепт завоевал миллионы сердец

Dictum-factum

2025-04-12 15:10:19

Ингpeдиeнты: 1 кг свиной шеи 1 морковь. 1 большая луковица. 2 зубчика чеснока. 1,5 чайные ложки соли. 1 чайная ложка паприки. 1/2 чайной ложки черного перца. 1 чайная ложка сухой аджики. Выпекать в разогретой до 170°C (338°F) духовке 60 минут.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

678

Пшенная каша -вкусный иполезный завтрак.

Dictum-factum

2025-04-11 15:34:18

Пшено 100гр Вода 300мл Молоко 350-400мл Сливочное масло 15гр Сахар 1,5-2ст.л Соль щепотка ПРИГОТОВЛЕНИЕ Пшено залить кипятком на 20минут так оно не будет горчить Воду слить, пшено залить 300мл воды и поставить на плиту, варим на средне огне под крышкой, переодически снимая пенку. Варим до полного испарения жидкости Добавляем молоко ,сахар, соль по вкусу и варим на медленном огне под крышкой около 20минут до нужной вам вязкости каши В конце добавляем небольшой кусочек сливочного масла

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1088

Куриное мясо по-французски

Dictum-factum

2025-04-10 16:48:14

Ингредиенты: - 900 г куриное мясо любое - 2 лук репчатый - 2 ст.л майонез домашний - 1/2 ч.л горчица острая домашняя - 1-2 зубчика чеснока - 70 г сыр твёрдый - соль, специи для курицы - масло растительное для формы - запекать 30 мин 180°C

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

563

Курица в кисло-сладком соусе. Секрет сочной курочки

Dictum-factum

2025-04-09 16:27:40

Ингредиенты(на 3 порции): - курица (1 филе) 300гр - перец сладкий 1шт. - чеснок 1 зубчик - соевый соус 2ст.л. - крахмал 1ст.л. - яйцо (только белок) 1шт. - соль, чёрный перец по 1 щепотке - масло для жарки - кунжут, зелёный лук для подачи Соус: - соевый соус 2ст.л. - томатная паста (кетчуп) 1ст.л. - сахар 1ст.л. - паприка 0.5ч.л. - крахмал 1ст.л. - уксус 9% столовый 1ч.л. ( неполная) - растительное масло 1ч.л. - вода 50мл Приготовление: - куриное филе промыть, обсушить и нарезать ...

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

597

Хрустящий картофель с сочной начинкой. Могу есть его каждый день. Очень вкусно!

Dictum-factum

2025-04-09 16:20:01

Необходимые ингредиенты: 1,5 фунта картофеля (около 700 г) 1 луковица 1 морковь 2 зубчика чеснока 1 яйцо 2 ст. л. муки 1/3 фунта куриного филе (около 150 г) 1/3 фунта сыра моцарелла (около 150 г) 1/2 фунта шампиньонов (около 200 г) 2 луковицы 1/2 стакана сливок 20% Добавить сушеный чеснок по вкусу Приправить карри по вкусу Кусочек сливочного масла Пучок зеленого лука

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

992

Тефтели в томатно-сметанном соусе — Рецепт ужина в мультиварке.

Dictum-factum

2025-04-08 15:49:47

Ингредиенты: Фарш домашний — 500гр, рис отварной - 100гр, яйцо 1С - 50гр (1шт), сметана 15% - 100гр, томат.паста - 70гр, вода - 200мл, соль - 1чл, специи. Подготовление: Делаем подливку смешивая - воду, пасту и сметану. Делаем тефтели смешивая фарш, рис, соль, специи и яйцо. Приготовление: Отправляем в чашу тефтели и заливаем их подливкой — Режим «Тушение» 40 минут. (При желании к концу готовки, можно тефтели перевернуть) Тефтели в томатно-сметанном соусе - ГОТОВЫ !!! Гликемический...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

261

ПЕРЕМЕШАЙТЕ ФАРШ С РИСОМ! ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ! Долго искала и НАКОНЕЦ ТО НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!!

Dictum-factum

2025-04-08 15:47:25

Ингредиенты: фарш -500гр. лук -1шт. перец, соль, хмели сунели по вкусу яйцо-1шт. рис - 100гр. (в сухом виде) нужно сварить заливка: лук-1шт. морковь-1шт. томатная паста -2ст.л. соль, сахар, перец по вкусу вода - 350мл. в подливу вода- 300мл. соль по вкусу мука -3ч.л.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

703

Если дома есть капуста и фарш

Dictum-factum

2025-04-08 15:46:24

капуста - 1 шт соль - 1 ст.л лук - 1 шт. фарш - 500 гр. рис - 100 гр. соль - по вкусу паприка - 1 ч.л. кумин - 0.5 ч.л. черный молотый перец - 0.5 ч.л. растительное масло - 30 мл. вода - 50 мл. Для заливки: сметана - 1 ст.л. томатная паста - 1 ст.л соль - 1 ст.л.паприки - 1 ст.л. сушеные травы - 1 ч.л. вода - 250 мл. растительное масло - 2 ст.л. Соус для подачи: кефир чеснок зелень соль

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

693

Самое вкусное жаркое среднеазиатской кухни. Куурдак (Куырдак) по-кыргызски.

Dictum-factum

2025-04-05 14:41:18

Вам понадобится: - Баранина 1-1,5 кг. - Картофель 1,5-2 кг. - Лук 400-500 гр. - Соль 20-25 гр. - Перец чёрный молотый 3-5 гр. - Вода 500 гр.

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

680

Это блюдо должен попробовать каждый! Домашний Бешбармак – рецепт легенда

Dictum-factum

2025-04-05 14:40:25

Вам понадобится: Вода 3л Мясо 2кг (у меня баранина) Лук репчатый 300г Соль Перец душистый Картофель 500г Лук зеленый Для лапши: Мука пшеничная 500г Вода 150г Яйцо 1шт (55г) Соль 4г Масло растительное 20г

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

678

Жареные креветки Скампи с чесноком

Dictum-factum

2025-04-03 01:57:22

ИНГРЕДИЕНТЫ: Креветки Скампи - 3 шт. Сливочное масло - 100 гр. Оливковое масло - 4 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Лимон - половина Соль и перец - по вкусу ЖАРЕНЫЕ КРЕВЕТКИ СКАМПИ С ЧЕСНОКОМ РЕЦЕПТ: 1) Креветки обсушиваем бумажным полотенцем, а чеснок мелко измельчаем ножом. 2) В сковороду наливаем оливковое масло, к нему сразу добавляем сливочное и помешиваем пока оно не растает. Далее высыпаем весь нарубленный чеснок, перемешиваем и добавляем чайную ложку соли и перец по вкусу. Сразу выкладыаем кревет...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

252

← Предыдущая Следующая → Первая 4 5 6 7 8 9 10 Последняя

Показаны 91-105 из 3028