Вторые блюда Создать posts Перловая каша с мясом, грибами и овощами Анна 2017-12-07 22:21:24 Рецепт Ингредиенты: - 1,5 стакана перловой крупы - 400 гр говядины - 200 гр шампиньонов - 100 гр зеленого горошка - 1 большая луковица - 1 морковь - соль, перец и специи по вкусу - растительное масло для жарки Приготовление: 1. Мясо порезать на порционные куски и обжарить до золотистого цвета на растительном масле. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу. Добавить воду и тушить до готовности (у меня на это ушло 40 минут). 2. Грибы промыть, порезать на 4 части и добавить к мясу. Тушить 10-15 минут. ... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Пряная утка с яблоками и апельсинами на Новый Год Готовим с Сашей 2017-12-07 12:44:42 Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить утку в яблоках и апельсинах с пряными специями и травами, блюдо идеально подойдет к праздничному новогоднему столу и не требует от Вас больших телодвижений. Птица получается очень ароматной, нежной. Приступим! Ингредиенты: Утка - 1 шт. Яблоки - 4 шт. Апельсины - 2 шт. Корица - 1-2 палочки Тимьян - 1 пучок Соль, перец, имбирь сушеный - по вкусу Видео рецепт: Приготовление: Подготовим утку: Разрежем утку по грудке, промоем, высушим. Смешаем соль,... Мне нравится 8 Добавить в закладкиНазначить теги Семга в духовке Вера 2017-12-06 22:19:02 Рецепт простого и здорового обеда/ужина. Стейк семги помыть и промокнуть бумажным полотенцем. Смешать 1 ст.ложку лимонного сока и 1/2 ст. ложки растительного масла. Смазать семгу с двух сторон, положить в стеклянную форму и полить сверху оставшимся соком с маслом. Поставить в разогретую духовку на 12-15 минут. Брокколи и цветную капусту готовим на пару. Выкладываем все в тарелку и посыпаем любимыми специями. Мне нравится 8 Добавить в закладкиНазначить теги Креветки с лаймом и чесноком Анна 2017-12-06 21:12:44 Ингредиенты: - креветки 300гр. - чеснок 4 зубчика - сок 1/4 лайма (можно заменить на лимон) - щепотка соли - 2 ст.л. растительного масла Приготовление: Если креветки варено-мороженые, то размораживаем. Если просто мороженые, то отвариваем минут 5-8. Разогреваем сковородку, вливаем масло.Чеснок режем и быстро обжариваем до золотистого цвета. Выкладываем креветки, обжариваем 1-2 минуты. Вливаем сок лайма или лимона,солим, тушим пока не уйдет лишняя влага. Как только лишняя жидкость выкипела -... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Куриные сердечки с луком и сметаной Ната 2017-12-06 16:00:02 Очищенные куриные сердечки обжариваем на сковороде с обеих сторон. Добавляем немного воды и тушим минут 10. Добавляем лук. Обжариваем лук и сердечки постоянно помешивая. Добавляем 3 ложки сметаны, солим. Когда сметана потемнела, сердечки готовы. Мне нравится1 5 Добавить в закладкиНазначить теги 115. Большой мясной ролик: 5 экстра-быстрых рецептов приготовления блюд из мяса и птицы Рюмкина Юнга 2017-12-05 02:27:20 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня пробуем новый для нас формат - подборку рецептов! Вызвано это тем, что мы не знали, что делать с некоторыми рецептами из нашей коллекции: отдельные видеоролики про них выходили бы длиной по 30 секунд - несерьёзно Мы их откладывали-откладывали, пока не поняли, что объединяет их одно бесценное качество - молниеносность приготовления - и что из них получится несколько прекрасных подборок именно на случай, когда нет времени на готовку! Сегодн... Мне нравится 6 Добавить в закладкиНазначить теги Моментальный ужин или безумно вкусная паста за 5 минут! Анна 2017-12-04 16:37:06 За 5 минут можно приготовить очень вкусный ужин - пасту карбонару. В моем варианте единственное отличие от оригинала - это отсутствие яиц, так что если вы по какой-то причине их не употребляете, или просто их не оказалось дома. Итак, ингредиенты: - спагетти капеллини (3 минуты) - бекон 8-10 ломтиков - сливки 20% 200мл. - соль, специи, зелень по желанию Приготовление: Ставим воду для спагетти. В это время нарезаем бекон полосками и обжариваем на раскаленой сковородке. Обжаренный бекон заливаем с... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Буженина на ужин Ната 2017-12-01 23:06:22 Добрый вечер, хозяюшки! Сегодня на кухне колдовал муж, поэтому на ужин была была восхитительная, нежная, ароматная буженина! Из моего творчества только салатик. Если кому-то интересен рецепт буженины, то попрошу его завтра подробно все рассказать. Впереди выходные, а это значит, что муж будет нас баловать своими кулинарными шедеврами. Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги Тефтели в томатном соусе Анна 2017-11-29 21:50:33 Ингредиенты: -фарш говяжий 400гр. - томаты в собственном соку 1/2 банки - соль, перец Приготовление: Берем помидоры в собственном соку без кожи (у меня такие) Перекладываем в блендер пол банки (у меня это было 3 помидора+сок) и пюрируем. Фарш выкладываем в миску, добавляем туда 3ст.л. томатного пюре, солим, перчим. Формируем тефетели и обжариваем на раскаленной сковородке без масла с двух сторон до образования корочки. Пока тефтели жарятся делаем соус. В наше томатное пюре добавляем соль, пер... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Звездный рецепт от певца Стаса Михайлова Нana 2017-11-28 22:57:39 В прошлом году певец открыл в Петербурге ресторан советской кухни "Коммуналка". В меню только привычные блюда: оливье, селедка под шубой, студень, уха. Одно из любимых блюд певца - курица, тушеная с картофелем. Тушку курицы разделать на порционные куски и обжарить до зарумянивания в кастрюле с тольстым дном. Туда же положить очищенный и крупно нарезанный картофель. Добавить воды, чтобы покрывала содержимое, и тушить. Лук и морковь очистить. С помидора снять шкурку. Лук и помидор порезать, морковь нате... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Жареный рис по-китайски Нana 2017-11-27 23:41:55 Ингредиенты: рис длиннозерный - 150гр, яйца - 3 шт., консервированный горошек - 1 банка, масло растительное - 2 ст.л., 2 зубчика чеснока, перья зеленого лука, соевый соус светлый - 1 ст.л., щепотка соли. Рис отварить до полумягкого состояния. Разбить яйца в миску, сильно взбить их вилкой и поставить на тихий огонь. Постоянно помешивая, следует дождаться пока масса схватится. После этого снять с огня и отставить в сторону. В глубокий сотейник влить масло, положить пластинки чеснока и консервированный г... Мне нравится 10 Добавить в закладкиНазначить теги Такой вот ужин Ната 2017-11-25 22:50:57 Такой вот плотный ужин сегодня получился: курочка, да картошечка, да с капусткой. Думаю, что рецепты не потребуются, просто решила поделиться с вами, если вы не против. Мне нравится1 4 Добавить в закладкиНазначить теги 116. Стручковая фасоль с кедровыми орехами: гарнир, салат или полноценное блюдо? Рюмкина Юнга 2017-11-25 02:14:19 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Вот чего мы ещё не показывали, так это блюд из зелёной фасоли. А между тем я отношусь к тем счастливым женщинам, чьи мужья не только приемлют, а ещё и уплетают зелёную фасоль так, что за ушами пищит! :) Логично, что разнообразные варианты гарниров из неё не редки на нашем столе. В нашем ролике вы найдёте один из вариантов этого великого разнообразия: как всегда, простой, быстрый, вкусный и вариативный (фасоль частично или полностью можно заменить на другие ово... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Гречка с мясом и грибами в горшочках Нana 2017-11-25 00:09:29 Раньше, когда готовили в печах, блюда наверняка получались вкуснее. Секрет русской печки в том, что еда в ней томится, а не просто кипит-варится. Ни одна современная духовка не подарит блюду такой аромат и колорит, которыми обладают блюда, приготовленные в русской печи. У нас печи нет, но есть горшочки, в них и будем готовить. Возьмем мясо - у меня говядина, лук, морковь, грибы, зелень, чеснок, специи, и собственно, гречку. Мясо нарезаем некрупными кусочками и недолго обжариваем с овощами. Грибы ... Мне нравится 9 Добавить в закладкиНазначить теги Шашлык из курицы в духовке Анна 2017-11-21 23:12:55 Ингредиенты: Филе курицы — 2 Штуки Растительное масло — 2 Ст. ложки Чеснок — 2 Зубчика Сахар — 1 Ст. ложка Кориандр — 1 Ст. ложка (сухой или свежий) Соевый соус — 1 Ст. ложка Перец чили, соль — - По вкусу Приготовление: Шпажки замачиваем в воде примерно 30 минут. Куриное филе нарезаем длинными полосками. Затем филе курицы нанизываем на шпажки гармошкой. И опускаем в маринад, который готовим из: растительного масла, сахара, кориандра, соевого соуса, выдавленного чеснока, соли и перца. Накрываем все это де... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 226 227 228 229 230 231 232 Последняя Показаны 3421-3435 из 3610
