Кулинарная книга

Рыба и морепродукты

ДИЕТИЧЕСКИЕ РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ из хека с морковью и укропом, приготовленные на пару

Dictum-factum

2026-02-14 00:59:04

Ингредиенты 1. Филе хека – 500 г 2. Морковь – 150 г 3. Яйцо куриное — 1 шт. 4. Панировочные сухари – 30 г 5. Укроп – 3 веточки 6. Соль по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

385

Больше не покупаю дорогую рыбу! Этот соус делает шедевр из самого простого филе.

Dictum-factum

2026-02-13 01:38:53

Ингредиенты: лук репчатый - 4 шт. морковь - 2 шт. хек (минтай, треска) - 2 шт. томатная паста - 1 ст.л. соль, перец лавровый лист масло растительное для жарки мука - 1 ст.л. сметана - 2 ст.л. вода - 0,5 стакана как приготовить рассыпчатый рис: рис - 1 стакан соль по вкусу молотая куркума по желанию масло сливочное (кокосовое) - 1 ч.л. кипяток - 2 стакана*

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

644

ФОРШМАК С САРДИНОЙ Фаршмак ПО-НОВОМУ

Dictum-factum

2026-02-11 01:04:18

*1 банка консервированной сардины 240 гр *Плавленные сырки - 4 шт *Твердый сыр - 80-100 гр *Яйца вареные - 5 шт *Майонез домашний - 3 ст л *Сливочное масло - 50 гр *Лук - 2 шт средних *Уксус 9-ти процентный и вода -по 50 мл (для маринования лука)

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

602

ЛУЧШИЙ рецепт котлет из рыбы! Самые СОЧНЫЕ, нежные и ВКУСНЫЕ!

Dictum-factum

2026-02-10 00:23:31

Сухой хлеб - 50 г Молоко - 100 мл Лук - 200 г Чеснок - 1 зубчик Филе рыбы - 600 г (я взяла хек, но подойдет любая рыба) Черный молотый перец - 1/4 ч.л. Соль - по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

641

Рыба запеченная с овощами в духовке

Dictum-factum

2026-02-08 00:31:24

Рецепт: Рыба ( у нас карп) - 1 шт. (вес примерно 2 кг) Помидор (мини сливка) - 10 шт. или 500 г. Перец болгарский - 2 шт. Лук - 2 шт. Картофель - 1 кг. Фасоль зеленая - 300 г. Специи (можно использовать любые по вкусу) Смесь 5 перцев молотая - 1 ч.л. (по вкусу) Соль - 1 щепотка (по вкус) Рыбный соус - 1 ч.л. Соус перечный - 1 ч.л. Растительное масло - 30 мл. Соевый соус - 60 мл. Приправа к рыбы - 1 ч.л. (по вкусу). Приготовление: Картофель очистить. Нарезать на 4 части. Кастрюлю с картофел...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

499

«Вкусно по ГОСТу»: готовим рыбные тефтели

Dictum-factum

2026-02-04 23:20:29

Ингредиенты: - рыбный фарш (минтай) 250 г - хлеб 80 г - молоко 50 мл - лук 80 г - мука для панировки 100 г - растительное масло для жарки 50 мл - зелень по вкусу - соль, перец по вкусу Для соуса: - рыбный бульон 150 мл - мука 50 г - сметана 50 г - томатное пюре 15 г - сливочное масло 20 г - соль, перец по вкусу Для гарнира: - макароны 200 г - сливочное масло 20 г

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

486

Пирог "Трехминутка" проще не бывает и Лайфхак Родные просят готовить этот пирог ПОЧАЩЕ! Легко!

Dictum-factum

2026-02-04 00:44:16

Рецепт: Для заливного теста: Яйца – 4 шт Соль – 1ч.л. Сметана – 250 г Растительное масло – 50 мл Горчица – 1ч.л. Мука – 180 г Разрыхлитель – 1ч.л. Для начинки: Рыба или рыбные консервы – 150 г лук зеленый – по вкусу яйца – 3шт рис «увелка» – 1 пакетик соль – по вкусу черный перец – по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1105

Секрет идеального открытого пирога с рыбой из консервов

Dictum-factum

2026-02-02 23:55:29

РЕЦЕПТ ТЕСТА: 11 г. - дрожжей 1 ст. - тёплой воды 1 ст. л. - сахара 1 ч. л. - соли 450 - 500 г. - муки 3 ст. л. - подсолнечного масла РЕЦЕПТ НАЧИНКИ: 2 б. - консервированной скумбрии 1 - лук Подсолнечное масло для жарки 2 - яйца

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

573

Птитим с креветками

Dictum-factum

2026-02-02 00:52:40

Ингредиенты: Птитим (250 гр) Креветки очищенные (250 гр) Чеснок (2 зубчика) Растительное масло Сливочное масло Творожный сыр ( примерно грамм 100) Сливки 33% (100-150 мл) Базилик Томаты черри Шпинат Соевый соус (по вкусу) Сыр пармезан (по вкусу) Соль, перец

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

374

Ароматное рыбное филе под сырной шубкой

Dictum-factum

2026-01-29 01:10:05

Ингредиенты: Филе любимой рыбы - 4 шт Лук - 2 шт Морковь - 2-3 шт Чеснок - 5 зубчиков Томатная паста - 1 ст.л Сыр - 150 г Зелень Греческий йогурт или сметана - 100 г Соль, специи по вкусу Приготовление: Разделываем рыбу на филе. Здесь скумбрия. Мелко нарезаем лук и немного обжариваем на сковороде. Мелко натираем морковь и добавляем к луку. Затем томатную пасту и измельченный чеснок. Тушим 10 минут. Натираем сыр, нарезаем зелень, добавляем греческий йогурт или сметану и перемешиваем. Противен...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

838

Недорогой хек вкуснее лосося готовьте хоть каждый день! Полезный доступный ужин для всех за 60 минут

Dictum-factum

2026-01-28 02:55:42

Ингредиенты: Рыба хек 3 шт. соль по вкусу. черный молотый перец по вкусу. тимьян. сухой чеснок. Приправа для рыбы, любой набор специй на ваш вкус. паприка. Растительное масло. Оставить на 10-15 минут! Две луковицы. сладкий перец. одна сырая морковь. Лавровые листья, черный перец горошек и душистый перец. соли немного. Для соуса: томатная паста 1 ст.л. сухая зелень по вкусу. вода 150 мл. Сливочное масло 20 гр. Смоченная водой пергаментная бумага предотвращает пересыхания продуктов. Можно...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

606

Рыба под маринадом /Вкусный постный обед или ужин

Dictum-factum

2026-01-27 00:41:02

Ингредиенты: Минтай (любая рыба, которую вы любите, или филе рыбы) - 600 г (вес в очищенном виде) Лимон - 1 ломтик Лук репчатый - 170 г (вес в очищенном виде) Морковь - 160 г (вес в очищенном виде) Вода - 220 мл Сахар - 0,5 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Уксус столовый (9%) - 0,5 ст.л. Томатная паста - 1 ст.л. Лавровый лист - 1 шт. Перец черный молотый Перец душистый горошком - 4-5 шт. Масло подсолнечное для обжаривания Мука для обваливания Приятного вам аппетита!

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

588

Просто нарежьте овощи соломкой! Готовлю ужин из самых простых продуктов!

Dictum-factum

2026-01-27 00:37:00

Улетная запеканка из рыбы Филе минтая (тилапии, трески, хека и т п) 500 г Помидоры 500 г Репчатый лук 85 г Чеснок 1-2 зубчика Сметана 15% 100 г Сыр 50 г Соль Орегано щепотка Зелень (укроп, петрушка) 10 г Мясо-овощная запеканка Фарш куриный (филе куриной грудки/филе куриного бедра 1:1) 350 г Кабачок 350 г Баклажаны 300 г Морковь 80 г Репчатый лук 60 г Чеснок 1-2 зубчика Сметана 15% 80 г Яйцо СО 2 шт Топленое масло Гхи (любое растительное) 10 г Соль Запеканка из капусты и свеклы на...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

724

Самая вкусная РЫБА на сковороде. Быстрый и простой рецепт

Dictum-factum

2026-01-19 01:10:50

Ингредиенты: 1. Лосось или любая красная рыба, 700 гр. 2. Сливки, 200 мл. 3. Чеснок, 3-4 зубчика 4. Сливочное масло, 30 гр. 5. Помидоры черри, 8-10 шт. 6. Смесь перцев, 1 ч.л. 7. Соль, 1 ч.л. 8. Шпинат, 50 гр. 1. Рыбу чистим, снимаем кожу, удаляем кости. Можно просто нарезать стейками. Солим и обжариваем на небольшом огне по 3 минуты с каждой стороны. 2. Когда рыба обжарится, достаем ее и в этой же сковороде продолжаем делать соус. Можно делать и на разных сковородах, как вам удобнее. 3. На сли...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

776

Хоть на сковороде, хоть в духовке - Самые вкусные котлетки из минтая!

Dictum-factum

2026-01-18 03:13:50

Ингредиенты: 1 кг филе минтая 2 луковицы 4 яйца 4-5 ст.л сметаны 2 ч.л. горчицы 3 ст.л муки 2 помидора пучок зеленого лука 100 сыра

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

605

← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 5 Последняя

Показаны 16-30 из 473