Кулинарная книга

Десерты

Ягодное мороженое

Нana

2018-06-19 20:58:00

Нам понадобится: 300 гр. замороженной (или свежей) клюквы (смородины, крыжовника, клубники), 300-400 гр. сахара, 50 мл воды, 3 яичных желтка, 400 мл жирного молока, соль по вкусу. Ягоды, воду и соль кладем в кастрюльку, ставим на огонь, доводим до кипения, уменьшаем огонь до минимума и варим еще 10 минут. Желтки взбиваем с сахаром до полного растворения. Ягоды вместе с жидкостью измельчаем блендером. Молоко доводим до кипения и сразу снимаем с огня. Слегка остудив, половину кол-ва молока выливаем в яи...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Воздушный творожный десерт «Старая Рига»

Наталья Василенко

2018-06-09 10:04:22

Не только дети, но и взрослые, любят нежные и воздушные творожные десерты. Эти десерты получаются еще вкуснее, если в них добавить фрукты. Творожный десерт «Старая Рига» с ананасом и изюмом, рецепт которого я хочу представить, получается очень нежным! Приготовим! Ингредиенты: — 400 гр. творога любой жирности; — 200 гр. сметаны любой жирности; — банка ананасов 0,5 литра; — ананасовый сок (с банки ананасов); — 25 гр. желатина; — 0,5 банки сгущенки; — ванильный сахар; — 100 гр. изюма. Приготовление: ...

Мне нравится1

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Десерт на огне

Нana

2018-06-04 20:48:48

На гриле можно готовить не только рыбу, мясо или овощи. Запекать также можно и фрукты. Тропические фрукты: ананас, карамбола, папайя, манго, обладающие плотной структурой - наилучший выбор. Яблоки, айва, груши лучше готовить нарезанными крупными ломтиками, дольками или половинками. Нектарины, персики, абрикосы, сливы лучше брать немного недозрелыми. Дыни (тоже желательно только начинающие спеть) и арбузы особенно хороши, порезанные на большие “стековые” куски. Из цитрусовых может хорошо зажариват...

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

Клубнично-банановое мороженое

Наталья Василенко

2018-06-03 17:05:05

В сезон урожая клубники предлагаю рецепт вкусного, натурального клубнично-бананового мороженого. Ингредиенты: — 200 грамм клубники; — 2 банана; — 300 грамм йогурта; — 2 ст.л. меда. Приготовление: Клубнику почистить, помыть и обсушить. Бананы очистить и порезать колечками. Клубнику и бананы с помощью блендера превратить в однородную массу. Добавить в клубнично-банановое пюре йогурт, мед и продолжать взбивать до пузырьков. Перелить будущее мороженое в контейнер, поставить в холодильник и каждый час (3 ра...

Мне нравится1

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Роскошный десерт — клубника в шоколаде

tigrina

2018-05-29 16:10:27

Сегодня я готовлю роскошный десерт – клубника в шоколаде. Сочетание вкусного шоколада и прекрасный аромат клубники, создают гармонический тандем, устоять перед которым просто нельзя! Готовится десерт просто и невероятно быстро. Для приготовления клубники в шоколаде нам понадобятся такие ингредиенты: Клубника (крупная) - 12 шт. Шоколад черный - 70 грамм Шоколад белый – 70 грамм Приготовление: Итак, ягоды клубники хорошенько промываем, хвостики не удаляем, выкладываем на бумажное полотенце, чтобы вп...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Ленивый ЛИМОННЫЙ ПОССЕТ. Сладкоежки останутся довольны!

Аниканова

2018-05-17 17:46:02

Лимонный поссет – это отличный вариант летнего освежающего десерта. Я предлагаю совсем ленивый способ его приготовления. Этот десерт просто находка для сладкоежек, сладко, нежно, вкусно и очень быстро. Те, кто не очень любит сладкие десерты, может добавить пару ложек лимонного сока, что добавит в него приятную, ароматную кислинку. Ингредиенты: Желе лимонное – 1 пак. (90 г) Сгущенное молоко – 1 бан. (380 г) Мармелад – для украшения Мята – для украшения Вода – 250 мл Шаги приготовления: 1. Залива...

Мне нравится

4

Добавить в закладки

Назначить теги

Очень Простой, Вкусный Творожный Пирог. Торфяной Пирог.

Готовим с Сашей

2018-05-11 12:53:42

Сегодня предлагаю приготовить замечательный творожный пирог. Этот пирог сочетает в себе сочную творожную начинку с тающим во рту песочным тестом. Результат превзойдет все ожидания. Ингредиенты: Мука - 200 гр. + 1 ст.л. в начинку Сливочное масло - 125 гр. Сахар - 175 гр (75 гр. - тесто, 100 гр. - начинка) Какао - 15 гр. Творог - 350 гр. Сметана - 50 гр. Яйца - 2 шт. Шоколадные капли Приготовление: Песочная основа. Масло перетереть с мукой в крошку, добавить сахар, какао. Перемешать. Получи...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Домашнее мороженое 2 вкусов. Вкусное домашнее бананово-шоколадное и малиновое мороженое.

Готовим с Сашей

2018-05-04 10:27:54

Скоро лето, солнце, жара и в этот прекрасный период очень хочется порадовать себя и своих детей чем-то фруктовым, полезным и вкусным, поэтому мы любим готовить мороженое. Вариантов великое множество. Мы сегодня предложим два) Бананово-шоколадное мороженое: Ингредиенты: Бананы - 3 шт. Шоколад - 50 гр. Йогурт - 50мл. Малиновое мороженое Ингредиенты: Малина - 400 гр. Йогурт - 400 мл. Сахар - 50 гр. Приготовление: Бананы очистим и поставим в морозильник на 1 час. После блендерим, добавляем йогурт....

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Кокосанка - очень вкусное печенье всего из трех ингредиентов! Домашнее печенье без муки за 20 минут!

Готовим с Сашей

2018-04-06 11:16:44

Сегодня приготовим вкуснейшее печенье всего из 3 ингредиентов и без пшеничной муки. Это займет совсем немного времени, но будет очень вкусно. Сразу скажу, количество ингредиентов умножайте на 3-4-5, потому что съедается в три секунды. Это печенье я люблю давно. Раньше покупали его в магазине. А потом решили приготовить дома и как оказалось это не только очень быстро, легко, но и намного быстрее магазинного. Ингредиенты: Кокосовая стружка - 80 гр. Яйцо - 1 шт. Сахар - 40 гр. Смешиваем яйцо и сахар...

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

Шоколадный чизкейк со сгущенкой (без выпечки)

lyupopova

2018-03-22 00:15:28

Сегодня готовлю шоколадный чизкейк со сгущёнкой. Готовить буду холодным способом, то есть без выпечки. Такой десерт можно приготовить даже на даче, главное, чтобы был холодильник. Для этого понадобится желатин и пара часиков для застывания начинки. ИНГРЕДИЕНТЫ мягкий творожный сливочный сыр — 600 г печенье (песочное) — 300 г масло сливочное — 100-150 г кипяченая вода — 100 г сгущенка — банка / 360 г какао-порошок — 2 ст.л. ванилин — 1,5 г желатин быстрорастворимый — 20 г СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Растапли...

Мне нравится

3

Добавить в закладки

Назначить теги

Глазированные сырки - делаем сами

Нana

2018-03-20 17:04:02

Купила я вчера творог, думала, как обычно, приготовить сырники иили запеканку. Зашла на сайт и увидела пост Галины о глазированных сырках. Как раз и пригодилось. Ломаем темный шоколад на мелкие кусочки и ставим растапливаться на водяную баню. Шоколад у меня разный - с кусочками фруктов и орехов. Пока шоколад тает, берем творог, растираем с сахаром. Лепим из творога мокрыми руками небольшие колбаски и опускаем их по очереди "купаться" в растопленный шоколад. Вынимаем и кладем на расстеленн...

Мне нравится

6

Добавить в закладки

Назначить теги

Домашний глазированный сырок в шоколаде

Галина

2018-03-19 13:55:18

Вы когда-нибудь делали сами глазированные сырки?Я - нет!И очень жалею,что не стала их делать раньше.Вчера я попробовала это чудо.Теперь в морозильтнике у меня лежит пакетик вкусняшек.Захотела ,переложила в хол-ник,что подтаили и кушаю.Если вы узнали этот рецепт раньше меня,то я вам завидую!!! Ингредиенты: 250 гр. черного или молочного шоколада (не менее 70% какао) 200 гр. творога обезжиренного 50 гр. сливочного масла (натереть на терке) 50 гр. сахарной пудры 1 ч.л. ванильного сахара 6-8 штук кураги (я бр...

Мне нравится

13

Добавить в закладки

Назначить теги

Клубника в твороге

Нana

2018-03-16 19:13:48

Печенье (песочное) 200 г, масло сливочное - 90 г, творог - 150, свежая клубника, сахарная пудра - 2 ст. л. Кокосовая стружка, листочки мяты - для украшения. Измельчить печенье в крошку. Размягченное сливочное масло добавить в крошку. Хорошо перемешать. Добавить творог и сахарную пудру. Хорошо вымесить тесто, желательно руками. Свежую клубнику почистить, помыть. От теста отщипнуть небольшой кусочек, скатать в шарик величиной чуть больше ягоды клубники, размять его в лепешку. В серединку лепешки положит...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Апельсиновые цукаты. Вкуснейшие цукаты из апельсиновых корочек!

Готовим с Сашей

2018-03-16 10:19:21

Всем привет! Сегодня приготовим апельсиновые цукаты - бюджетное лакомство для всей семьи. Кроме того, что их можно есть и так, они отлично подходят для выпечки. Ингредиенты: Апельсины (кожура) - 4 шт. Сахар - 375 гр. Вода - 250 мл. Имбирь - 20 гр. Приготовление:Очищаем апельсины, нарезаем кожуру на полоски.Для того чтоб убрать горечь, заливаем апельсины водой, ставим на огонь, доводим до кипения, сливаем воду. И так 3 раза.Готовим сироп. Заливаем сахар водой, добавляем очищенный имбирь, доводим до ...

Мне нравится

4

Добавить в закладки

Назначить теги

Кексики с тыквой

Рени Димитрова

2018-03-05 16:34:52

Здравствуйте хозяюшки, выполняю обещание написать топик про кексы с тыквой. Продукты 3 яйца 1 чайный стакан йогурта 1 чайный стакан сахара 4 столовые ложки сливочного масла грецкий орех молотый тертая тыква сода 1 чайная ложка ровная мука - 2 стакана

Мне нравится1

15

Добавить в закладки

Назначить теги

← Предыдущая Следующая → Первая 30 31 32 33 34 35 36 Последняя

Показаны 481-495 из 576