Кулинарная книга

Овощные

Салат ананасовый слоеный

alla_cv

2017-12-19 16:08:01

Новогодние дни приходятся на рождественский пост, и те, кто придерживается православных канонов, исключают из своего рациона мясные продукты, молоко, и заменяют их овощами, крупами, грибами. Но это совсем не означает, что новогодний стол будет скудным. Из овощей, орехов, фруктов можно создать замечательные праздничные блюда, салаты, различные закуски, которые превзойдут вкусом мясные блюда. Нам необходимо: крабовые палочки — 200 гр., лук — 1 шт., консервированные ананасы — 400 гр., кукуруза — 1 банка,...

Мне нравится

4

Добавить в закладки

Назначить теги

Салат Хе из баклажанов

Анна

2017-11-25 23:53:43

Острый хрустящий азиатский салат из баклажанов, сладкого перца, моркови, красного лука с добавлением уксуса, семян кунжута, чеснока и кинзы. Ингредиенты 2 шт. баклажан (большие) 2 шт. перец (болгарский) 1 шт. перец (чили) 1 шт. морковь (большая) 1 шт. репчатый лук (красный) 2 зубчика чеснок 1 ст.л. кунжут (семена) 1/2 пучка кинза 2 ст.л. уксус (9%) 2 ст.л. растительное масло (кунжутное) 1 ч.л. сахар 2,5 ст.л. соль Порции: 4 Баклажаны промываем и нарезаем на полоски. Перемешиваем подготовле...

Мне нравится

5

Добавить в закладки

Назначить теги

Винегрет

Ната

2017-11-22 19:16:13

У меня сегодня любимый винегрет. Скромная порция) Рецепт: 3 картофелины, 2 свеклы, 2 морковки - отварить в кожуре, остудить и порезать кубиками. 3 соленых огурца, 1 луковица - порезать. Смешать все овощи, добавить пол банки консервированного горошка и заправить подсолнечным маслом и посолить.

Мне нравится1

3

Добавить в закладки

Назначить теги

ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ! ГОТОВЯТСЯ ЗА 10 МИНУТ!

Анна

2017-11-16 23:29:42

1. Салатик из крабовых палочек с помидорами Продукты:- Крабовые палочки - 150 гр. - Помидор - 1 шт. - Чеснок - 1зубчик. - Сыр твердый - Майонез - 20 гр. Приготовление: *Крабовые палочки порезать наискосок соломкой, *Помидор порезать соломкой, (лишнюю жидкость можно слить) *Сыр потереть на крупной терке. *Выдавить чеснок. *Заправить майонезом. Приятного аппетита! 2. Салат Леди - очень вкусно и мега быстро Ингредиенты: 300 г куриного филе 150 г огурцов 150 г консервированного горошка (1⁄2 банки) 150 г...

Мне нравится

7

Добавить в закладки

Назначить теги

093. Салат Витаминум: очень вкусное сочетание очень простых и полезных ингредиентов

Рюмкина Юнга

2017-11-11 00:59:40

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Салаты в нашей семье - это сильно особая статья. Учитывая особенности нашего образа жизни, нам, к сожалению, очень редко удаётся вписать их в наш рацион. Но уж если на горизонте замаячила возможность приготовить семье салат, то тут промашки быть не может! :) Нужно найти (или придумать) такой салат, чтобы: 1. было вкусно всем членам семьи - а у них таки-и-ие разные вкусы!); 2. без майонеза - а в России почему-то большинство салатов принято топить в майонезе и счита...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Очень полезный и питательный салатик

Анна

2017-11-08 17:05:35

Мы такой едим на завтрак, потому что такой салатик является очень сбалансированным и питательным блюдом. В нем есть и белки, и жиры, и углеводы, и клетчатка, и куча витаминов и микроэлементов, и очень полезных ненасыщенных жирных кислот! Ингредиенты: - отварное куриное филе - 1 шт. - огурец 2шт. - помидоры черри 10шт. - листья салата - авокадо 1/2 шт - сыр для жарки 100гр. (после того, как открыла его для себя стала тоже добавлять в этот салат) Для заправки: - сок 1/2 лимона - 2ст.л. растител...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Апельсиновый салат с огурцом

Нana

2017-11-07 01:22:00

Сочетание необычное, но продукты простые : апельсин, огурец с тонкой кожицей. Очистите апельсины от кожуры и пленок и разделите на сегменты, держа фрукты над миской, чтобы не потерять сок. Положите в салатницу. Нарежьте огурец и добавьте в салатницу. Полейте заправкой. Для заправки смешайте : - 2 ст. л красного винного уксуса или бальзамического соуса - 3 ст. л оливкового масла - соль, перец Листочки рукколы и мяты прекрасно подойдут для этого свежего салата.

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Салат из кольраби

Нana

2017-11-07 00:57:25

2 очищенные кольраби, зелень (укроп, зелёный лук, петрушка), лимонный сок, оливковое масло, соль, перец, 2-3 ст. л. обжаренных на сухой сковороде семечек подсолнечника или кунжутных (вполне можно заменить кедровыми орешками). Нарежьте кольраби соломкой, немного пожмите ее руками и смешайте с нарезанной зеленью. Заправьте лимонным соком, оливковым маслом, посолите, поперчите. Перед подачей посыпьте семечками или кедровыми орешками. Кстати, этот овощ прекрасно сочетается с морковью и яблоком, их такж...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Салат с куриным филе и грибами " Морковки"

Анна

2017-11-06 23:03:11

Ингредиенты: - 300г. куриной грудки; - 3 средних картофелины; - 300г. свежих/ замороженных шампиньонов; - 1 крупная луковица; - 4-5 средних моркови; - 4 яица; - 1 пучок петрушки; - соль; - майонез. Приготовление: 1. Морковь и картофель отварить до готовности. Яйца сварить вкрутую. Куриное филе отварить до готовности в слегка подсоленой воде (20-30 мин. после закипания). Шампиньоны нарезать небольшими пластинками и обжарить с резанным луком. 2. Готовые морковь и картофель натереть на крупной те...

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

Салат "Первый снег"

Анна

2017-11-06 22:57:54

Ингредиенты: - 200 гр,вареной курицы, - 3 вареных яйца, - 80 гр. сыра, - 40 гр.грецких орехов, - виноград без косточек, - майонез, - соль по вкусу. Приготовление: 1. Курицу, яйца порезать соломкой, сыр натереть, орехи порубить. Каждый ингредиент отдельно (сыр немного оставить для украшения) перемешать с майонезом и при желании чуть посолить. 2. Выложить слоями: -курица -орехи -сыр -яйца. 3. Края салата обсыпать сыром. На верх выложить половинки винограда, снежинки из сыра. Приятного аппе...

Мне нравится

3

Добавить в закладки

Назначить теги

Салат с корейской морковью и грибами

Анна

2017-11-06 22:55:49

Ингредиенты: -Куриное филе — 300 Грамм (отварное) -Огурцы — 3 Штуки -Опята маринованные — 350 Грамм -Морковь по-корейски — 200 Грамм -Майонез — 3 Ст. ложки -Количество порций: 4 Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. 2. Куриное мясо следует заранее отварить, а затем измельчить. Огурцы промываем и нарезаем тонкой соломкой. 3. Для красивой подачи на стол воспользуйтесь круглой формой без дна. Поместите ее на широкую тарелку. Стенки формочки смажьте майонезом. 4. Выложите пол...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Салат табуле

Нana

2017-10-28 18:18:43

Идеальный салат, в который вы по желанию можете добавить свои любимые овощи. Булгур – далеко не главный ингредиент, но единственный компонент, который придает ему сытность. Важно, чтобы крупа была в состоянии аль денте (не разваренная в кашу), а зелени как можно больше. Крупу для этого лучше заварить кипяткоми потомить под крышкой час-полтора. Заправляется салат обязательно ароматным оливковым маслом. Не забудьте после смешивания ингредиентов дать табуле настояться - так крупа впитает в себя аромат...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Салат-фантазия на тему свеклы "Свеж"

vol27

2017-10-05 17:05:30

Все используют свеклу, но мало кто использует ботву от свеклы. лично я да. Из листьев варю первые блюда, а из черенков делаю салаты. Вот мой рецепт 200 гр. черенков свеклы 200 грамм листовой горчицы 200 грамм свежей капусты небольшой соленый или маринованный огурчик маленькую луковку 1 сладкий перец небольшой и 1\3 горького среднего перчика острого стручкового Все сбрасываем в большую салатницу готовим заправку: 6 столовых ложек масла (я кладу в основном оливковое. но любое рас...

Мне нравится1

1

Добавить в закладки

Назначить теги

Салат с дыней и креветками

Нana

2017-08-18 12:14:02

рукола 100 г помидоры черри 12 шт. дыня 2 дольки шампиньоны 4 шт. креветки очищенные 12 шт. пармезан 1 ст. л. оливковое масло Extra Virgin 130 мл лимонный сок 3 ст. л. горчица дижонская 1,5 ч. л. чеснок 1 зубчик винный уксус 1 ч. л. мед жидкий 1 ч. л. соль, перец Дыню нарезать кубиками. Грибы отварить и нарезать тонкими пластинами. Черри можно оставить целыми или разрезать пополам. Приготовить заправку : оливковое масло соединить с лимонным соком, горчицей, мелко измельченным чесноком, уксусом и мед...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Винегрет с манго

Нana

2017-08-17 01:57:13

Ингредиенты: средняя свекла – 3 шт., 2 небольшие картофелины, морковь – 2 шт., луковица красная – 1 шт., манго – 1 шт., чернослив – 100 г, немного соли. Для приготовления заправки потребуются: мед - 1 ч. л., горчица – 1/2 ч.л., по 1 ч. л. сока лимона и винного уксуса, растительное масло – 5-6 ст.л. Приготовление: Свеклу, морковь и картофель варим в кожуре. Остужаем отваренные овощи и чистим. Нарезаем свеклу на кубики среднего размера, переложим в миску и смешиваем с растительным маслом. Режем морковь...

Мне нравится

5

Добавить в закладки

Назначить теги

← Предыдущая Следующая → Первая 33 34 35 36 37 38

Показаны 526-540 из 563