Салат из пекинской капусты и зелёного горошка за 5 минут

Пошаговый рецепт салата из пекинской капусты со свежим огурцом и зелёным горошком. Очень простой в приготовлении и быстрый салат, но при этом очень освежающий и вкусный. Подойдёт как на каждый день, так и для праздничного стола.

ИНГРЕДИЕНТЫ
Огурец свежий – 2 маленьких или 1 большой
Пекинская капуста – 300гр.
Зеленый горошек – 1банка.
Яйцо – 3шт.
Укроп – 3-5 веточек.
Майонез (или сметана) – 3ст.л

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Свежий огурец нарезаем тонкой соломкой.
Пекинскую капусту шинкуем соломкой.
Яйца отварив и нарезаем средним кубиком.
Укроп мелко порежем.
К капусте добавляем яйца, свежий огурец, с зеленого горошка сольем жидкость и добавим к капусте.
Добавляем зелёный укроп.
Добавляем соль, 3 столовые ложки майонеза (майонез можно заменить сметаной).
Всё хорошенько перемешиваем и можно подавать к столу.
Вкусный и витаминный салат готов.
Подробности приготовления можно посмотреть в моём коротеньком видео рецепте.

ВИДЕО РЕЦЕПТ