Кулинарная книга

Овощные

Салат с корейской морковью и грибами

Анна

2017-11-06 22:55:49

Ингредиенты: -Куриное филе — 300 Грамм (отварное) -Огурцы — 3 Штуки -Опята маринованные — 350 Грамм -Морковь по-корейски — 200 Грамм -Майонез — 3 Ст. ложки -Количество порций: 4 Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. 2. Куриное мясо следует заранее отварить, а затем измельчить. Огурцы промываем и нарезаем тонкой соломкой. 3. Для красивой подачи на стол воспользуйтесь круглой формой без дна. Поместите ее на широкую тарелку. Стенки формочки смажьте майонезом. 4. Выложите пол...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Салат табуле

Нana

2017-10-28 18:18:43

Идеальный салат, в который вы по желанию можете добавить свои любимые овощи. Булгур – далеко не главный ингредиент, но единственный компонент, который придает ему сытность. Важно, чтобы крупа была в состоянии аль денте (не разваренная в кашу), а зелени как можно больше. Крупу для этого лучше заварить кипяткоми потомить под крышкой час-полтора. Заправляется салат обязательно ароматным оливковым маслом. Не забудьте после смешивания ингредиентов дать табуле настояться - так крупа впитает в себя аромат...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Салат-фантазия на тему свеклы "Свеж"

vol27

2017-10-05 17:05:30

Все используют свеклу, но мало кто использует ботву от свеклы. лично я да. Из листьев варю первые блюда, а из черенков делаю салаты. Вот мой рецепт 200 гр. черенков свеклы 200 грамм листовой горчицы 200 грамм свежей капусты небольшой соленый или маринованный огурчик маленькую луковку 1 сладкий перец небольшой и 1\3 горького среднего перчика острого стручкового Все сбрасываем в большую салатницу готовим заправку: 6 столовых ложек масла (я кладу в основном оливковое. но любое рас...

Мне нравится1

1

Добавить в закладки

Назначить теги

Салат с дыней и креветками

Нana

2017-08-18 12:14:02

рукола 100 г помидоры черри 12 шт. дыня 2 дольки шампиньоны 4 шт. креветки очищенные 12 шт. пармезан 1 ст. л. оливковое масло Extra Virgin 130 мл лимонный сок 3 ст. л. горчица дижонская 1,5 ч. л. чеснок 1 зубчик винный уксус 1 ч. л. мед жидкий 1 ч. л. соль, перец Дыню нарезать кубиками. Грибы отварить и нарезать тонкими пластинами. Черри можно оставить целыми или разрезать пополам. Приготовить заправку : оливковое масло соединить с лимонным соком, горчицей, мелко измельченным чесноком, уксусом и мед...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Винегрет с манго

Нana

2017-08-17 01:57:13

Ингредиенты: средняя свекла – 3 шт., 2 небольшие картофелины, морковь – 2 шт., луковица красная – 1 шт., манго – 1 шт., чернослив – 100 г, немного соли. Для приготовления заправки потребуются: мед - 1 ч. л., горчица – 1/2 ч.л., по 1 ч. л. сока лимона и винного уксуса, растительное масло – 5-6 ст.л. Приготовление: Свеклу, морковь и картофель варим в кожуре. Остужаем отваренные овощи и чистим. Нарезаем свеклу на кубики среднего размера, переложим в миску и смешиваем с растительным маслом. Режем морковь...

Мне нравится

5

Добавить в закладки

Назначить теги

Салат с креветками и грушами

Нana

2017-08-17 01:50:01

Ингредиенты: очищенные креветки – 300 г, колбасный сыр – 300 г, средние груши – 2 шт., лук-порей – 1 небольшой стебель, оливк. масло – 1 ст.л., масло растит., уксус столовый 6% – 1 ст.л., немного соли. Приготовление: Груши нарезаем дольками, удаляя сердцевину с плодоножкой (если кожа груш грубая, срезаем ее). Режем колбасный сыр на кубики среднего размера. Срезаем у лука-порея листья, моем стебель, обсушиваем и нарезаем кружочками. Разогреваем в сковородке растительное. масло, кладем нарезанный порей ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Салат с апельсином и авокадо

Нana

2017-08-17 00:27:41

Для салата: Салатные листья Апельсин 1 штука Авокадо 1 штука. Петрушка 1 пучок. Для заправки: Мед 1 ч.л. Уксус винный 1 ст.л. Сок апельсина 2 ст.л. Способ приготовления: Почистить апельсин и разобрать на дольки, по возможности выбирая белые прожидки. После этого порезать дольки на кусочки. Авокадо также порезать кусочками. Смешать в чашке нарезанные листву салата, петрушку, куски апельсина, авокадо. В другой миске перемешать все составляющие для заправки, все хорошенько перемешать. . Перед подачей п...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Салат с грушей и сыром

Нana

2017-08-14 23:47:18

Салат с грушей и сыром - это феерия вкуса, в которой задают нотку руккола, зерна граната и орехи. Спелые сочные груши - 2 штуки Красный лук - 1 штука Зерна граната - горсть Сыр фета - 100 грамм Дробленные орехи - 1/4 стакана Оливковое масло - 50г Руккола, листовой салат ( рекомендую по возможности взять фруктовый салат ромэн - он имеет весьма насыщенный вкус с яркими ореховыми нотками. Его трудно найти, тогда можно заменить айсбергом) У груш вырезаем сердцевину. Нарезаем мелкими кубиками. Тон...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Слоёный салат с грибами.

Анна

2017-07-22 22:13:56

Состав:картофель 2 шт.яйцо 4 шт. шампиньоны (замаринованные) 16 шт ветчина 200 — 250 гр. морковь 2 шт. сырок плавленный 2 шт. зелёный лук пучок майонез Приготовление: Отварить картофель, яйца, морковь. Выкладывать слоями: — картофель + майонез — мелко нарезанный зелёный лук — яйца, натёртые на крупной терке + майонез — грибы + майонез — ветчина порезанная кубиками + майонез — морковь, натёртая на крупной терке + майонез — плавленный сырок + майонез Поставить салат в холодное место на 3 — 6 часов, можно на...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Брюссельская капуста (теплый салат)

Нana

2017-07-18 14:07:41

Брюссельскую капусту помыть, очистить. Отварить в кипящей подсоленной воде. Обжарить мелко нарезанный бекон до румяной корочки, добавить нарезанное маленькими кубиками зеленое яблоко (не слишком сладкое). Специи, зелень по вкусу. Выложить к бекону кочанчики. Перемешать, дать немного постоять и подавать салат теплым.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Салат из свёклы с гранатом

Нana

2017-07-17 22:57:07

Обыкновенная свёкла заиграет новыми вкусами, если подобрать для неё подходящее окружение. Кисло-сладкий гранат, ароматный бальзамический уксус, горьковатая цедра апельсина и солёные фисташки сделают этот продукт удивительно вкусным. Ингредиенты: несколько молодых свёколок, 1 ч.л. соли, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. бальзамического уксуса, 0,5 ч.л. зиры или семян фенхеля, половина граната, 3-4 ст.л. фисташек (орешки в принципе взаимозаменяемы) 1 ст.л. апельсиновой цедры Заправка: 0,5 стакана бальз...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Салат с арбузом, брынзой и мятой

Нana

2017-07-14 02:08:20

Если вам кажется, что арбуз, брынза и мята – продукты категорически несочетаемые, то доверьтесь знаменитому англичанину Джейми Оливеру и попробуйте оригинальный летний салат. Возьмите: 1 небольшой арбуз 2 небольших пучка мяты 300 г брынзы 3 лимона кедровые орешки соль, перец – по вкусу оливковое масло Как готовить: 1. Арбуз очистить от кожуры и нарезать кубиками 1 см. Мяту – мелко нарубить, брынзу размять руками. Сложить все в миску. Добавить цедру лимонов и кедровые орешки. 2. Заправить салат лимонны...

Мне нравится1

Добавить в закладки

Назначить теги

033. Салат из креветок с грушей и ананасом

Рюмкина Юнга

2017-07-09 13:54:27

Здравствуйте, товарищи Кулинары! И снова мы спешим поделиться с вами необычным салатом, который недавно для себя открыли :) Все уже знают, что в нашей семье любят как традиционную кухню, так и эксперименты. Самые удачные необычные сочетания, которые нам удалось раскопать в дебрях интернета, мы считаем своим долгом нести в мир, на кухни, в каждый дом! :) Сегодня у нас, как всегда - просто, вкусно и неизбито. Ингредиенты: Креветки Варёные яйца Авокадо Груши Ананасы Чеснок Имбирь Кунжут...

Мне нравится

4

Добавить в закладки

Назначить теги

Салат из краснокочанной капусты

Нana

2017-07-04 00:14:13

Из краснокочанной капусты получаются красивые и полезные овощные салаты. Капуста краснокочанная - 0,5 кочана Морковь - 1 крупная Лук репчатый (или красный, если есть) - 2 головки Перец сладкий - 1 стручок Сахар - 1 ст. ложка (по вкусу) Соль - 0,5 ч. ложки (по вкусу) Масло растительное - 2 ст. ложки Уксус винный - 5 ст. ложки (по вкусу) Краснокочанную капусту нарезать в виде тонкой лапши. Лук репчатый нарезать кольцами. Перец сладкий очистить, нарезать соломкой. Морковь настрогать тонкой лапшой...

Мне нравится1

4

Добавить в закладки

Назначить теги

Салаты летние

Наталья

2017-07-02 17:44:03

Добрый день, милые хозяюшки! По случаю маминого дня рождения готовили мы салаты, некоторые из них успела запечатлеть.

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

← Предыдущая Следующая → Первая 32 33 34 35 36

Показаны 511-525 из 538