Кулинарная книга

Разное

Рецепты различных подливок к макаронам

Lena1974

2018-01-08 11:13:01

К ужину, то что нужно 1.СЛИВОЧНАЯ ПОДЛИВА С ПОМИДОРАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● несколько зубчиков чеснока, ● пара луковиц, ● стакан жирных сливок или сметаны, ● полкило помидоров, ● базилик, ● оливковое масло, ● ложка сливочного масла, ● соль, ● перец, ● немного сушеной мелиссы, ● ложка сахара. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарежьте пластинками чеснок, обжарьте его в оливковом масле. Когда чеснок станет золотистым, удалите его из масла и положите туда нарезанный лук. Обжарьте его до готовности, добавьте измельче...

Мне нравится

9

Добавить в закладки

Назначить теги

Кутья на Рождество!

Голодный Мужчина

2018-01-06 02:55:24

Рецепт кутьи на Рождество и не только. Даже если вы не успели приготовить ничего особенного - не забудьте о кутье. Приготовьте и соберитесь в кругу любимых людей - что еще нужно для счастья.. ВИДЕО-РЕЦЕПТ: ________________ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Пшеница - 400 грамм ● Соль - 1 ч.л. ● Мак - 100 грамм ● Изюм - 75 грамм ● Орехи - 50 грамм ● Мед - 50+ грамм ● Вода

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Чем заменить майонез?

Lena1974

2017-12-30 06:16:02

достойная замена - это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен. Заменяем майонез на соус: 3 ст ложки оливкового масла 1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса 1 ч ложка горчицы 7 ст ложек сметаны соль и перец - по вкусу. Приготовление: 1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец. 2. Добавляем сметану и перемешиваем. 3. Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды.

Мне нравится

4

Добавить в закладки

Назначить теги

019. Паста с беконом и овощами. Быстрый рецепт

Рюмкина Юнга

2017-12-28 01:46:47

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня у нас для вас чудесный быстрый рецепт пасты, которая при помощи небольших изменений может подойти как постящимся (и вообще вегетарианцам), так и мясоедам. Ингредиенты для этого рецепта не всегда есть у всех в холодильнике, но если озаботиться и купить всё заранее, то готовится это блюдо очень быстро. Мы очень любим этот вариант пасты и даже иногда его повторяем, учитывая, что не повторяем мы почти ничего и никогда, потому что пробуем всё время что-то новое :...

Мне нравится

3

Добавить в закладки

Назначить теги

Бегемотики

Sofy

2017-12-24 12:41:52

Очень интересная и необычная подача,да и само блюдо). увидела его на просторах интернета уже очень давно,готовила дважды.трудоемко конечно,занимает немало времени(если и тесто замешивать самим),но зато эффект! я еще в самих бегемотиков внутри добавляла фарш или обжареную капустку или яйцо с луком. суп можно не обязательно томатный,я делала в светлый супик,и тоже красиво. только вот брызги по краям тарелки я не делала,мне кажется без них как то эстетичней))

Мне нравится1

12

Добавить в закладки

Назначить теги

114. Идеальный сырный соус: простой, вкусный, подходит ко всему и похож на фондю

Рюмкина Юнга

2017-12-19 04:00:14

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня мы с вами приготовим такую тонкую и трепетную вещь, как сырный соус. Такие эпитеты я к нему применяю потому, что на первый взгляд кажется, чего проще: взять и сварганить сырный соус! А на деле ооочень непросто найти действительно удачный рецепт :) И даже среди магазинных-промышленных, если вы замечали, найти по-настоящему вкусный сырный соус практически невозможно даже под самой привлекательной этикеткой - они все в большинстве своём не сильно отличаются о...

Мне нравится

11

Добавить в закладки

Назначить теги

Учимся красиво складывать салфетки на праздничный стол

Lena1974

2017-12-18 17:47:54

Елочки, веера, конвертики и т.д.

Мне нравится1

1

Добавить в закладки

Назначить теги

Украшение блюд к году собаки

Lena1974

2017-12-14 22:43:01

И снова я со своими подборками, а чего не поделиться то? Мне не жалко, а вдруг кому пригодится.

Мне нравится

5

Добавить в закладки

Назначить теги

Кулинарные ошибки, которые ухудшают вкус блюд (порция шпаргалок)

Lena1974

2017-12-13 20:42:01

Ловите новую порцию шпаргалочек

Мне нравится

13

Добавить в закладки

Назначить теги

Шпаргалки - какие специи сочетать с какими продуктами

Lena1974

2017-12-11 11:50:02

Мне нравится

4

Добавить в закладки

Назначить теги

Оформляем блюда для детей (подборка интересных картинок)

Lena1974

2017-12-11 07:22:02

И ведь кто-то это все придумал!

Мне нравится

9

Добавить в закладки

Назначить теги

Крем-соус из квашеной капусты

Нana

2017-12-11 04:50:56

Вы безмерно удивитесь, узнав, что квашеная капуста может предстать совершенно в другой ипостаси, если изменить ее консистенцию на крем-пюре. Квашеная капуста - 150 г, рассол квашеной капусты - 100, оливковое масло - 40 г. Пюрируем капусту с рассолом(предварительно хорошенько отжав капусту и взвесив количество того и другого) на низкой скорости 30 секунд до грубого пюре. Включаем блендер на среднюю скорость и вливаем тонкой струйкой масло. После чего пюрируем на самой высокой скорости до гладкости, ...

Мне нравится

6

Добавить в закладки

Назначить теги

Пряник-открытка

Нana

2017-12-11 02:25:02

Дорогие хозяюшки, видели кондитерские шедевры, предлагаемые в инете ? Может, кто-то знает секрет исполнения такой глазурированной выпечки ? Или есть предположения, как это сделано ? Возможно ли воплотить такое дома ? В данном случае, это пряники, есть также эклеры с таким покрытием, наверняка и торты.

Мне нравится

6

Добавить в закладки

Назначить теги

Как слепить манты в форме рыбки

Lena1974

2017-12-08 08:49:01

Девочки, только посмотрите, что нашла! Как красиво! Не могла не поделиться!

Мне нравится

8

Добавить в закладки

Назначить теги

Елочки из салатов (подборка идей)

Lena1974

2017-12-07 14:18:56

Все привет! Искала идеи для украшения салатов к НГ и решила с вами поделиться. Вдруг кому-то тоже пригодится.

Мне нравится

26

Добавить в закладки

Назначить теги

← Предыдущая Следующая → Первая 20 21 22 23 24 25 26 Последняя

Показаны 331-345 из 418