Суп харчо. Из баранины. Классический

Dictum-factum
2023-01-02 21:25:29

Баранина 1 кг 

Лук репчатый -2 шт 

Корень петрушки – 1 шт 

Кориандр (семена) 1 ст.л. 

Мука кукурузная – 1 ст.л. 

Рис – 1/2 стакана 

Грецкие орехи молотые — 1/2 стакана (по желанию) 

Петрушка – пучок 

Кинза – пучок 

Базилик — пучок 

Подкислитель – тклапи или ткемалевый соус (по вкусу) 

Чеснок – 2-4 зуб. 

Лавровый лист/черный перец 

Хмели-сунели – 1 ст.л. 

Корица — на кончике ножа 

Острый красный перец – 1 шт 

Шафран — щепотка

Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
357
Загрузка...
Нет комментариев