Баклажан в фарше с сыром. Всё, как вы любите!

katyanemchik
2019-07-04 13:04:27

Как же долго я ждала баклажан, чтобы снова приготовить этот рецепт! И все таки их время пришло… Теперь я делюсь с вами великолепным рецептом баклажан с сыром в шубке из фарша. Блюдо получается очень сочное и сытное.


Для приготовления возьмите:
● Баклажаны — 4 шт.
● Фарш — 500 г
● Лук — 1 шт.
● Соль — 1 ч.л.
● Перец — 1/4 ч.л.
● Паприка копчёная — 1 ч.л.
● Тимьян — 1 ч.л.
● Сыр — 60 г




Баклажан в фарше с сыром. Всё, как вы любите!
|
Шаг 1
Баклажаны наколите вилкой и отправьте в духовку на 20-25 минут при температуре 180°C
Баклажан в фарше с сыром. Всё, как вы любите!
Шаг 2
Тем временем вымесим фарш с луковым пюре и специями.
Баклажан в фарше с сыром. Всё, как вы любите!
Шаг 3
Баклажаны нужно остудить и очистить от шкурки.
Баклажан в фарше с сыром. Всё, как вы любите!
Шаг 4
Выкладываем пищевую пленку на стол, на неё выкладываем тонким слоем фарш, потом баклажан, делаем надрез и укладываем сыр. Заворачиваем фарш и отправляем в духовку на 30 минут при температуре 180°C
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Загрузка...
1 комментарий
00
2019-07-05 02:05:43
Это надо попробовать!