КАРТОФЕЛЬНЫЕ ШАРИКИ С СЫРОМ.ВКУСНАЯ ЗАКУСКА


Если у вас остался отварной картофель или пюре, то этот рецепт для вас.Готовлю очень вкусные картофельные шарики, с хрустящей корочкой сверху и нежные, ароматные, мягкие с растопленным сыром внутри. Они могут быть как самостоятельным блюдом, закуской, так и прекрасным гарниром к мясным блюдам.Рецепт очень простой, легкий, быстрый, без жарки.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Отварной картофель – 1,2 кг
Яйцо – 1 шт
Зеленый лук
Укроп
Тертый сыр
Соль
Для панировки:
Панировочные сухари
Сушеный чесной
Соль
Яйцо – 1 шт



Отварной картофель толкушкой превращаю в пюре, добавляю яйцо, порезанные петрушку и зеленый лук, соль и все перемешиваю.
Для панировки смешиваю соль, сушеный чеснок и панировочные сухари.
Яйцо взбиваю вилкой.
Теперь беру картофель делаю углубление, кладу туда сыр( у меня тертый, можно кубик сыра), загибаю края, формирую шарик.
Затем шарик опускаю в тарелку с яйцом и потом панирую в сухарях.
Выпекаю при 200 град 20 мин.
Приятного аппетита.

Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Загрузка...
2 комментария
00
2019-06-17 10:42:16
Нямский рецептик!
00
2019-06-24 13:02:59
Нямский рецептик!
Спасибо вам!!!