Лёгкий ленивый торт, который получится у каждого. Муссовый тортик с ягодной прослойкой
Ингредиенты на форму 18-20см:
Основание:
Песочное печенье: 150г
Сливочное масло: 40г
Суфле:
Творожный сыр (или творог, сметана 25%): 400г
Сливки: 33%: 150г
Сгущёнка: 100-150г
Желатин 220 блюм: 15г
Ягодный слой:
Ягоды (у меня размятая замороженная малина): 500мл
Желатин 220 блюм: 10г или 90г желе (2 пачки по 45г)
Высота торта 5см
Диаметр 19см
Написать комментарий
Нет комментариев
