Салат с перловкой
2018-03-21 02:05:48
Перловку отварить так, чтобы была рассыпчатой и охладите. Смешайте крупу с кинзой, изюмом и фисташками.
Сверху выложите кубики феты, зеленый лук и семена граната. Полейте заправкой: оливковое масло, гранатовый сок, лимонный сок, сахар, корица, тмин и соль.
Написать комментарий
5 комментариев
Юлия
2018-03-22 22:04:01
Ого, тут такая игра вкусов, очень необычное сочетание, но с перловкой я не дружу с детства)))
Ответить
Нana
2018-03-22 22:26:22
Ого, тут такая игра вкусов, очень необычное сочетание, но с перловкой я не дружу с детства)))
Зря, честно скажу. Может быть, это шанс попробовать познакомиться с перловкой в другом амплуа? Вдруг это изменит ваше мнение о ней?
Ответить
Юлия
2018-03-23 17:35:38
Зря, честно скажу. Может быть, это шанс попробовать познакомиться с перловкой в другом амплуа? Вдруг это изменит ваше мнение о ней?
неее, у меня психологическая травма) уж очень бабушка пичкала ей в детстве) сейчас даже рассольник есть не могу)))
Ответить
Нana
2018-03-25 01:46:28
неее, у меня психологическая травма) уж очень бабушка пичкала ей в детстве) сейчас даже рассольник есть не могу)))
Могу понять. Рассольник можно и с рисом, конечно. Раньше еще и качество крупы оставляло желать лучшего, при всей ее полезности. Если вдруг как-нибудь отважитесь, попробуйте шлифованную перловку в пакетиках (от «Увелки», например), она не такая склизкая.
Ответить
Нana
2018-03-25 01:47:45
Хотя лучшие специи для перловки, на мой взгляд, это тимьян и чеснок.
Ответить