НОВИНКА!?ПРОЩЕ ПРОСТОГО! ПЕЧЕНЬЕ В ПРАЗДНИКИ И НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ! ВСЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ! ВЫПЕЧКА

На 15 штук ( ~ 600г):

100г сметаны

80г сахара

150г сливочного масла

320г муки

2 желтка ( 1 в тесто)

2-3 ч.л. какао

1 ст.л. молока

1/3 ч.л. разрыхлителя

щепотка ванилина

кунжут

диаметр кружочка ~6-7 см

вес светлого кусочка 26г, вес шоколадного кусочка 17г

если на кухне жарко, противень с печеньем лучше держать в холодном месте ( холодильник, балкон, у окна) и обязательно накрыть заготовки пленкой, чтобы не заветривались

вместо кунжута можно добавить мак или лён

печенье можно приготовить и без яиц, в тесто не класть желток, а сверху намазать вареньем

Выпекать в разогретой до 180°С духовке ~ 20 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.