ПЕЧЕНЬЕ ОРЕШКИ. Без ФОРМЫ! Проще ПРОСТОГО! Все ОТ Него в ВОСТОРГЕ! Рецепт Печенья с НАЧИНКОЙ!

На ~ 30 орешков (~ вес 550г):

— 1 яйцо

— 100г сливочного масла

— 30 мл растительного масла

— 80г сахарной пудры

— 0.5 ч.л разрыхлителя

~ 270г муки

— соль, корица по вкусу

~ 150-200г варёного сгущенного молока

* Варианты начинок: шоколад(растопить на водяной бане), Nutella, арахисовая паста, густое варенье или джем.

* Если нет возможности охладить противень с печеньем, то шарики теста изначально держите в холодильнике дольше, примерно минут 40. Тогда противень с печеньем можно сразу ставить в духовку.