Рецепты Закуска «Кошачий взгляд» Нana 2018-06-08 16:32:14 Понадобится: два крупных сладких болгарских перца (зеленого цвета), 150 грамм сыра фета (или любого другого творожного сыра), два сваренных вкрутую яйца, 3-4 штучки маслин, два зубчика чеснока, большой пучок укропа. Начинка :творожный сыр выкладываем в тарелку, разминаем его вилкой. Большой пучок укропа нарезаем как можно мельче, отправляем в миску с сыром. Туда же добавляем измельченный чеснок. У перцев отрезаем плодоножку и вынимаем семена, тщательно очищаем от перегородок. Фаршируем перец подготовл... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Куриные ножки в мешочке Нana 2018-06-08 16:04:13 Понадобится : 500гр слоеного теста (пресного или дрожжевого), куриные голени, соль, перец, растительное масло Голень посолить, поперчить, обжарить на растительном масле до готовности. Остудить. Тесто раскатать, нарезать квадраты 15х15 см, обрезки сохранить. Из обрезков сделать небольшую "лепешечку", положить в середину квадрата (для того, чтобы дно не прорвалось). На "подушку" поставить голень. Края теста собрать и обвязать остатками теста. Противень застелить бумагой для выпечки. Выложить мешочки. ... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Хрустящие, но мягкие яйца пашот Нana 2018-06-08 14:12:19 Варим яйца пашот. Яйца должны провести в кипящей воде не более двух минут, чтобы не только желток, но и близлежащий к нему белок еще был жидковат. Готовые яйца, вынув на салфетку, аккуратно запанируйте, как обычно : мука, взбитое яйцо и мелкая сухарная крошка. Разогрейте 3-4 см растительного масла и обжаривайте в нем яйца до тех пор, пока панировка не станет золотистой, на это уйдет еще минуты две. Главное - не пережарить, сохранив желток жидким. Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Колбасные цветочки Нana 2018-06-08 13:50:07 Вареная колбаса, слоёное тесто (бездрожжевое), яичный желток для смазывания. Колбасу нарезаем тонкими кружочками. Из раскатанного теста вырезаем кружки по величине колбаски. Складываем вместе (между тестом - колбаса ) и надрезаем. "Лепестки" слегка разделяем и выворачиваем, формируя "цветок". Выкладываем их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смазываем взбитым желтком и запекаем до румяного цвета. Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Фруктовые цветочки Нana 2018-06-08 13:38:58 Яблоки, тесто слоеное, сахар, корица молотая. Замесить слоеное тесто. Раскатанное тесто нарезать на тонкие полоски (примерно 0,5 см). Из яблок вынуть сердцевину и нарезать толстыми колечками. Соединить сахарный песок с корицей и густо обвалять в смеси каждый кружок яблока. Обернуть полосками таста яблочные кружочки, пропуская их через середину. Смазываем яичным желтком\ взбитым яйцом и запекаем. Даем немного остыть и подаем. Также можно приготовить ананасы, груши и другие подходящие фрукты. Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Салат из маринованных овощей Нana 2018-06-08 13:17:03 Ингредиенты: капуста (красная), дайкон, редис, луковица, морковь, листья салата фризе, масло оливковое, сахар, литр воды, корень сельдерея, кисло-сладкие яблоки - все берется в произвольном количестве или в равных частях. Овощи для салата нарезать. Можно использовать любые овощи, которые есть у вас в холодильнике. В кипяченой холодной воде развести сахар и уксус (пробуйте на вкус). Оставить овощи в маринаде на час, в идеале - на ночь. Для соуса яблоки и корень сельдерея отварить до размягчения. Пропу... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Сулугуни, зажаренный в беконе Нana 2018-06-08 13:02:35 Понадобится : сулугуни, сырокопчёный бекон, ггруша, ягоды клюквы или смородины (для соуса), сахарный песок, масло подсолнечное Сулугуни нарезать брусочками толщиной 1 см. Бекон нарезать тонкими ломтиками, немного поперчить. Завернуть каждый кусочек сыра в полоску бекона. В сковороде на небольшом количестве сильно разогретого масла обжарить рулетики со всех сторон. Бекон должен приобрести золотистую корочку, а сыр немного расплавиться. Твердую грушу нарезать кружочками, посыпать сахаром и слегка ... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Этот джем хочется, есть ложками! ДЖЕМ ИЗ КЛУБНИКИ "Пятиминутка". tigrina 2018-06-07 15:09:12 Приветствую всех. Хочу с вами поделиться рецептом джема из клубники, называется он "Пятиминутка", поскольку варится 3 раза по 5 минут. Его можно заготовить и на зиму, а можно насладиться его изысканным вкусом сразу же после приготовления. Джем из клубники получается густой, ароматный и очень вкусный. Для приготовления 1 литра джема из клубники нам понадобятся: Клубника - 1 кг Сахар – 1 кг Лимонная кислота – 0.5 ч.л. Приготовление: Клубнику промываем, удаляем плодоножки, просушиваем на бумажном пол... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Курочка по-особому (тушёная в пиве) Наталья Василенко 2018-06-07 14:25:05 Из курицы очень много разных блюд, но я хочу предложить вам приготовить курочку по-особому. Особенность заключается в том, что эта курочка тушиться в пиве и имеет непередаваемый вкус. Приготовим! Ингредиенты: — 1 кг курицы (я брала 4 бедра, можно брать любые части); — 250 мл. светлого пива; — 2 ч.л. соли; — 1 ч.л черного молотого перца; — 1 ч.л паприки. Приготовление: Смешать соль, перец и паприку, натереть этой смесью курицу и оставить на 1 час. Промаринованную курочку обжарить на сковороде на раст... Мне нравится1 4 Добавить в закладкиНазначить теги Жареные пирожки с Картофельной Начинкой. ПИРОЖКОВОЕ ТЕСТО на Кефире. Аниканова 2018-06-07 12:33:26 Хочу поделиться замечательным рецептом пирожков. Все хозяйки знают, что дрожжевое тесто хоть и вкусное, но возиться с ним нужно долго, я же нашла для себя рецепт пирожкового теста на кефире. Огромным преимуществом такого теста является то, что оно не должно подходить и в общем процесс приготовления пирожков занимает всего 40 минут. Тесто готовиться очень просто, достаточно смешать все ингредиенты, а в процессе замешивания теста добавить в него растительное масло. В этот раз готовила пирожки с картошкой, н... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Клаб-сэндвич с тунцом. Вкусный бутерброд с тунцом, яйцом и орешками. Готовим с Сашей 2018-06-07 10:31:40 Сегодня приготовим клаб-сэндвич с тунцом, а по простому вкусный бутерброд с тунцом, яйцом и орешками. Готовится быстро, а съедается за секунды. Ингредиенты: Хлеб - 9 кус. Тунец конс. - 180 гр. Яйца - 4 шт. Огурец - 1 шт. Лимон - 1 шт. Кешью - 30 гр. Зелень Соль, чеснок, сладкая паприка Приготовление: Цедру лимона (1 ч.л.) смешиваем с соком лимона ( 1 с.л.), добавляем соль, чеснок, сладкую паприку, перемешиваем. Кешью рубим ножом. Добавляем к специям. Перемешиваем. Мелко рубим зелень, перемешивае... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Чебуреки за 10 минут Нana 2018-06-06 19:51:12 Не удивляйтесь, что так быстро - из покупных полуфабрикатов. Иногда лень возиться с тестом, иногда и некогда, а вкусностей-то хочется. Попалось на глаза в магазине тесто для чебуреков, взяла на пробу. Покажу, что получилось. В упаковке 13 штук кружочков из теста, кружочки тонкие, не слипшиеся, отделяются друг от друга хорошо, тесто эластичное, гладкое, приятное на ощупь. Правда, верхний немного подсохший был, но это не критично. Берем кружочек, выкладываем на серединку фарш (у меня сейчас тоже... Мне нравится 10 Добавить в закладкиНазначить теги Свинина по-барски Наталья Василенко 2018-06-06 19:50:10 Если вы хотите приготовить необычное и пикантное горячее второе блюдо, то этот рецепт именно для вас. Свинина по-барски, с соленным огурцом и грецкими орехами, очень вкусное блюдо для праздничного стола! Ингредиенты (на 2 порции): — 400 грамм свиного ошейка или стейка. Я брала свиной шницель; — 1 соленый огурец; — 3 грецких ореха; — 2 зубка чеснока; — 3 ст. ложки сметаны; — 70 грамм сыра; — соль; — перец. Приготовление: Свинину разрезать на порционные куски, посолить, поперчить и оставить на 15-20 мину... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги Цукини в кляре с майонезно-чесночным соусом Наталья Василенко 2018-06-06 18:20:14 Закуска цукини в кляре с майонезно-чесночным соусом готовится очень быстро и так же быстро съедается. За счет кляра данная закуска становится очень сытной и вполне можно употреблять ее вместо второго блюда. Ингредиенты: — 4 шт. молодых цукини; — 3 яйца; — 6 ст. ложек муки; — 150 грамм майонеза; — половина крупной головки чеснока; — зелень по вкусу; — растительное масло для обжарки. Приготовление: Цукини вымыть, обсушить и нарезать вдоль пластинами толщиной 0,5 см. Посолить с обеих сторон оставить м... Мне нравится1 3 Добавить в закладкиНазначить теги Хрустящие СЫРНЫЕ ЧИПСЫ Домашнего Приготовления Аниканова 2018-06-06 14:01:05 Предлагаю вам вкуснейшие сырные чипсы по-домашнему. Чипсы получаются хрустящими с насыщенным сырным вкусом. Такие сырные чипсы станут для вас отличной закуской, а также дополнят вкус первого блюда или салата. Любители сыра точно не останутся равнодушными. Ингредиенты: Мука – 100 г Сливочное масло – 100 г Твердый сыр – 100 г Желток – 1 шт. Паприка молотая – 1 ст. л. Соль, перец – по вкусу Шаги приготовления: Сливочное масло перетираем с мукой до однородности. Добавляем желток, черный молотый перец, нате... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 935 936 937 938 939 940 941 Последняя Показаны 14056-14070 из 15695
