Кулинарная книга

Рецепты

Какие закуски приготовить с вечера?

Женя

2017-11-27 18:11:38

Добрый вечер, уважаемые кулинары! Посоветуйте, что из закусок можно приготовить с вечера на работу? Намечается мероприятие. С утра времени не будет, на работе тоже. Нужно приготовить какие-то закуски вечером дома, которые не надо заправлять, которые не потекут и не размокнут. Мысли есть, но очень хочется чего-то нового. Буду надеяться на вашу помощь.

Мне нравится

4

Добавить в закладки

Назначить теги

Закуска "Пушок"

Анна

2017-11-26 23:07:56

Ингредиенты: Сыр твердый — 100 Грамм Колбаса — 100 Грамм Хлеб — 2 Ломтика Сыр пастоподобный — 100 Грамм Яйцо — 1 Штука Крабовые палочки — 4-5 Штук Количество порций: 3 Как приготовить "Закуска "Пушок"" 1. Для приготовления этой закуски понадобится шприц (10 или 20 кубиков) и шпажки. Любая зелень для украшения. 2. Возьмите стерильный шприц. Чем больше кубиков, тем более устойчивыми будут закусочки на шпажках. Отрежьте ровно ту часть, на которую одевают иглу. 3. Хлеб, сыр, колбасу порежьте пластинами т...

Мне нравится

6

Добавить в закладки

Назначить теги

БУТЕРБРОДЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

Анна

2017-11-26 22:59:20

Аппетитно и вкусно 1. Закусочные бутерброды с печенью трески. Ингредиенты: · печень трески-2 баночки по 100 гр · яйца-3-4 шт · тертый,твердый сыр-количество по желанию · майонез · батон французский · 2 зубка чеснока · укроп · лук зеленый для украшения Приготовление: Батон нарезать кусочками и поджарить в тостере или на сухой сковороде. Яйца натереть, печень трески подавить вилкой. Соединить с сыром, рубленным укропом и майонезом. Кусочки батона натереть (при желании чесноком с двух сторон), выложить на ...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Закуска "Мухомор"

Анна

2017-11-26 22:23:19

Яйца — 3 шт. Ветчина — 120 г Сыр — 100 г Помидоры черри — 15 шт. Огурец — 1-2 шт. Майонез — 1-2 ст. л. Зелень — для украшения Приготовление: 1. Вареные яйца и сыр натрем на мелкой терке. Ветчину нарезаем мелкими кубиками, размером примерно 5 на 5 миллиметров. 2. В глубокой чашке смешиваем яйца, сыр, ветчину и 2 столовые ложки майонеза. Помидоры черри разрезаем пополам. Огурец нарезаем кольцами толщиной по полсантиметра. Все компоненты закуски готовы, осталось собрать их в оригинальную композицию....

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Прошла школьная ярмарка

Анна

2017-11-26 21:20:03

Вот и прошла наша школьная ярмарка! Весь вечер пекли с ребенком, потом украшали, а потом еще пол ночи упаковывала) Готовили различные кексы и песочное печенье. До кейк попсов и зефира руки так и не дошли, а очень хотелось. Ярмарка прошла отлично! Все угощения были распроданы. Наш класс собрал около 11т.р., а всего школа собрала чуть более 300 т.р. Организация, угощения, формат - детям и родителям все очень понравилось!

Мне нравится

6

Добавить в закладки

Назначить теги

Салат Хе из баклажанов

Анна

2017-11-25 23:53:43

Острый хрустящий азиатский салат из баклажанов, сладкого перца, моркови, красного лука с добавлением уксуса, семян кунжута, чеснока и кинзы. Ингредиенты 2 шт. баклажан (большие) 2 шт. перец (болгарский) 1 шт. перец (чили) 1 шт. морковь (большая) 1 шт. репчатый лук (красный) 2 зубчика чеснок 1 ст.л. кунжут (семена) 1/2 пучка кинза 2 ст.л. уксус (9%) 2 ст.л. растительное масло (кунжутное) 1 ч.л. сахар 2,5 ст.л. соль Порции: 4 Баклажаны промываем и нарезаем на полоски. Перемешиваем подготовле...

Мне нравится

5

Добавить в закладки

Назначить теги

Такой вот ужин

Ната

2017-11-25 22:50:57

Такой вот плотный ужин сегодня получился: курочка, да картошечка, да с капусткой. Думаю, что рецепты не потребуются, просто решила поделиться с вами, если вы не против.

Мне нравится1

4

Добавить в закладки

Назначить теги

116. Стручковая фасоль с кедровыми орехами: гарнир, салат или полноценное блюдо?

Рюмкина Юнга

2017-11-25 02:14:19

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Вот чего мы ещё не показывали, так это блюд из зелёной фасоли. А между тем я отношусь к тем счастливым женщинам, чьи мужья не только приемлют, а ещё и уплетают зелёную фасоль так, что за ушами пищит! :) Логично, что разнообразные варианты гарниров из неё не редки на нашем столе. В нашем ролике вы найдёте один из вариантов этого великого разнообразия: как всегда, простой, быстрый, вкусный и вариативный (фасоль частично или полностью можно заменить на другие ово...

Мне нравится

3

Добавить в закладки

Назначить теги

Гречка с мясом и грибами в горшочках

Нana

2017-11-25 00:09:29

Раньше, когда готовили в печах, блюда наверняка получались вкуснее. Секрет русской печки в том, что еда в ней томится, а не просто кипит-варится. Ни одна современная духовка не подарит блюду такой аромат и колорит, которыми обладают блюда, приготовленные в русской печи. У нас печи нет, но есть горшочки, в них и будем готовить. Возьмем мясо - у меня говядина, лук, морковь, грибы, зелень, чеснок, специи, и собственно, гречку. Мясо нарезаем некрупными кусочками и недолго обжариваем с овощами. Грибы ...

Мне нравится

9

Добавить в закладки

Назначить теги

Суп с фрикадельками

Анна

2017-11-23 10:24:02

Ингредиенты: -картофель 2 шт. - луковица маленькая 1 шт. - морковь маленькая 1 шт. - 1/2 баклажана - 1/2 болгарского перца -фарш говяжий 200гр. - томатная паста 2ч.л. - соль, перец, зелень по вкусу Приготовление: 1. Ставим воду на огонь, нарезаем картофель и отправляем в кастрюлю. 2. Лук нарезаем, морковь натираем и обжариваем в капельке масла до золотистого цвета. Отправляем в кастрюлю. 3. Делаем фрикадельки: берем половинку баклажана и перца и измельчаем в блендере. Можно заменить на др...

Мне нравится

3

Добавить в закладки

Назначить теги

Куриное филе в кляре "По такому случаю". На конкурс "Гости на пороге"

Нana

2017-11-23 01:57:06

Если гости едут очень голодные, то тут легкими закусками не отделаться. Придется изловчиться, потому что чтобы приготовить за 20 минут горячее сытное блюдо, нужна особая сноровка и отточенность движений до секунды. Бегом на кухню и в первую очередь ставим сковородку с маслом на плиту разогреваться. Я специально взяла сковородку с тонким дном. Достаем грудку (я буду разделывать одну штуку, больше я все равно не успею нажарить), тонко режем (тоньше 1см), посыпаем специями, сбрызгиваем лимонным соком. В ...

Мне нравится

14

Добавить в закладки

Назначить теги

028. Замечательный и необычный супчик на кокосовом молоке с креветками

Рюмкина Юнга

2017-11-23 01:37:44

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Ещё один, экзотический ранее, продукт, который сейчас вполне доступен и который мы часто используем - это кокосовое молоко. Некоторые - например, мы - даже не могут уже без него жить :) Мы готовим на его основе супы, соусы, во время поста добавляем в кофе и даже заменяем им майонез и сметану в некоторых блюдах. А сегодня у нас для вас один из вариантов супов на основе кокосового молока. Ингредиенты: Кокосовое молоко Вода Морковь Имбирь Чеснок Раститель...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Тарталетки с печенью трески "Проще некуда". На конкурс "Гости на пороге"

Нana

2017-11-23 00:22:59

Если вы уже приготовили салат, который я предлагала ранее, то наверняка успеете приготовить и закуску. Эта закуска очень удобна своей простотой в подобных случаях. К плите практически подходить не надо, только чтобы сварить яйца. Тарталетки покупаем заранее, чтобы были в запасе. Итак, яйца ставим варить, банку печени трески открываем, содержимое разминаем вилкой (масло я при этом не сливаю), пучок зеленого лука мелко нарезаем. Яйца остужаем (чтобы было еще быстрее - в воде со льдом), чистим, размин...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Салат "Любовь к овощам". На конкурс "Гости на пороге"

Нana

2017-11-22 23:40:03

Гости на пороге, поэтому готовим быстро, так как надо успеть еще слегка махнуть веником и себя привести в порядок. Салат легкий, витаминный, красивый, и сочный даже без заправки. Готовится быстрее, чем за 20 минут. Главное, чтобы ингредиенты были под рукой. Засекайте время, приступаем. Понадобятся : редька, огурец, морковь. Нужна будет терка или вот такая овощерезка. Можно добавить измельченный чеснок и дробленые грецкие орехи (их у меня сейчас нет). Заправлять будем или растительным (оливковым...

Мне нравится

10

Добавить в закладки

Назначить теги

Nutella

Ирина

2017-11-22 22:27:30

добрый вечер! А вы знаете, как изобрели нутеллу? Это не анекдот, рассказ свидетеля. Однажды жарким летом на фабрике Ферреро Роше вышли из строя холодильники и продукция растаяла. Прежде чем отправить всю партию на помойку, один сотрудник все же попробовал "брак" ну вот и все. Спасибо ему от детишек

Мне нравится

4

Добавить в закладки

Назначить теги

← Предыдущая Следующая → Первая 877 878 879 880 881 882 883 Последняя

Показаны 13186-13200 из 14101