Рецепты "Мокрое" дело в бисквите Нana 2017-10-26 20:00:50 Пропитка делает бисквитные коржи сочными, более сладкими, нежными. Самую простую пропитку для бисквита готовят из воды и сахара. Ингредиенты к рецепту: вода 6 ст. л., сахар 4 ст. л., ванильный сахар 0,5 ч. л. Чтобы сварить сироп, необходимо в небольшой кастрюльке соединить сахар и воду. Доведите жидкость до кипения при непрерывном помешивании. Как только сироп закипит, снимите пену. Тут же уберите с огня, чтобы жидкость не испарилась, а сироп не превратился в карамель. Остудите сироп, добавьте ванильны... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Завтрак за 5 минут Анна 2017-10-26 19:33:03 Бисквиты в чашке сто раз делала, а вот омлет как-то не догадалась))) Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Помидоры фаршированные куриным филе и овощами Анна 2017-10-26 19:04:40 Ингредиенты: - Помидоры — 7 шт. - Болгарский перец — 2 шт. (если очень крупные. можно взять 1,5 шт.) - Лук — 1 шт. - Чеснок — 2 зубчика - Куриное филе — 450 г. - Кукуруза — 1 банка- Сыр — 100 г.- Тмин — 1 ч.л.- Подсолнечное масло — для обжаривания - Соль, перец — по вкусу - Зелень — для подачи Приготовление: Лук и болгарский перец мелко порежем и прожарим в течение 10 минут. Чеснок измельчим.Добавим его к болгарскому перцу и луку и подержим на огне еще пару минут. Куриное филе нарежем мел... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Песочное печенье «Ведьмины пальчики». Вкусный десерт на Хэллоуин. Готовим с Сашей 2017-10-26 12:27:31 Всем привет! Скоро Хэллоуин, хоть он и не празднуется в нашей стране, это отличный повод удивить своих друзей и домашних вкусными, простыми и оригинальными ведьминиными пальчиками! Песочное печенье с миндалем в форме пальцев, очень просто и необычно. Ингредиенты: Масло – 180 гр. Сахар – 100 гр. Яйцо -1 шт. Мука – 280гр. Разрыхлитель – 1 ч.л. Соль -1 ч.л. Миндаль – 100 гр. Краситель красный. Видео рецепт: Приготовление: 1. Смешиваем масло, муку, сахар, яйцо, соль, разрыхлитель в однор... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Творожные рогалики Анна 2017-10-26 00:03:51 Ингредиенты: ●500 граммов творога; ●Масло сливочное (маргарин) — 250 граммов; ●Сахар песок — 1/2 стакана; ●Яйца куриные — 2 ; ●Мука — 3 стакана; ●Крупа манная — 3 столовых ложки; ●Сода гашёная уксусом (лимонным соком) — 1 чайная ложка. ●Ванилин, корица. ●Для начинки изюм, шоколадная паста. Приготовление: 1. Отделяем желтки. Они потребуются для смазки рогаликов. 2. Замачиваем в тёплой воде изюм. 3. Белки взбиваем с сахаром. Добавляем размягчённое масло, манку, ванилин, соду и творог. Хорошенько... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Селедка под шубой в рулете Анна 2017-10-25 23:57:54 Ингредиенты: Сваренная в кожуре или запеченная свекла – 4 шт Сваренная в кожуре морковь – 4 шт Сваренный в кожуре картофель – 2 – 3 штуки Сваренные вкрутую яйца – 2 штуки Селедка – 1 средняя Репчатый лук – 1 небольшая Майонез – около 100 г Соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Все овощи нужно сварить накануне и хорошо охладить (2 – 3 часа в холодильнике).Селедку разделайте на филе, максимально удалите кости и нарежьте мелким кубиком.Репчатый лук мелко нарежьте и смешайте с нарезанной селедкой.Овощи очистите от кож... Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги 16 рецептов аджики Анна 2017-10-25 23:49:47 Рецепт №1 5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара.Все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца (в нем обрезаются только хвостики и внутри он не вычищается), добавить сахар, соль, уксус, дать постоять минут 50, разлить по бутылкам. Кипятить не нужно. Хранится хорошо в бутылках без холодильника. Рецепт №2 200 г чеснока, 4 палочки хрена, 2 пучка петрушки, 2 пучка укропа, 10 сладких перцев, 20 горьких ... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Ежики для деток Анна 2017-10-25 23:44:16 Ингредиенты: котлетный фарш + начинка фаршированным яйцом Приготовление: Зразы можно готовить с разными начинками. В этом рецепте мы приготовим зразы, начиненные фаршированными яйцами.Сварим яйца "вкрутую" и, разрезав их пополам, выберем из них желтки.Теперь делаем панцирь. Бутербродный или любой другой сыр нарежем полосками и сеточкой уложим на котлетку.Желтки разминаем вилкой, добавляем к ним тертый сыр, тертую вареную морковь, раздавленный чеснок, немного сметаны (или майонеза) и подсаливаем по ... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Повар месяца. Лодочки из баклажанов. Анна 2017-10-25 22:56:05 Лодочки из баклажанов запеченные в духовке. Обязательные ингредиенты: - перец 1/2 шт. - баклажаны 2шт. - лук 1/2 шт. - цветная капуста - несколько соцветий Дополнительные ингредиенты: - фарш говяжий 200гр - сыр 100-150гр. Приправы: -соль/перец/специи по вкусу Баклажаны разрезаем вдоль, вынимаем ложкой мякоть, формируя лодочки. Теперь баклажаны помещаем в миску и заливаем холодной соленой водой. Теперь мелко режем лук, перец и мякоть баклажанов. Обжариваем лук в капельке растите... Мне нравится 9 Добавить в закладкиНазначить теги Омлет французского короля Нana 2017-10-25 15:49:18 Шесть яичных желтков растереть со 150 гр. сах. пудры. Размягченную в теплой воде курагу (50-60 гр) протирают через сито и добавляют во взбитые желтки. Белки взбиваются в крепкую пену и осторожно соединяют с желтками. Жарят омлет на разогретой скороводе на сливочном масле. Подают, посыпав ванильным сахаром. Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Тальятелле "Грибные лукошки" Нana 2017-10-24 23:36:09 Покупаем (или готовим сами) тальятелле. В магазине они продаются в виде свернутых "гнездышек", что очень удобно для приготовления. Еще нам понадобятся грибы (с лесными грибами паста особенно вкусна), сыр, сметана, специи по вкусу. Сначала готовим грибы - моем, режем. Обжариваем на разогретой сковороде с порезанным луком. Добавив в конце сметану, надо уменьшить огонь до минимума и тушить еще несколько минут. Пока грибы тушатся со сметанкой, тальятелле опускаем в кипящую подсоленную воду минут на пять... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Зразы картофельные Анна 2017-10-24 23:22:49 Ингредиенты на 4 порции Картофель 500 г Масло сливочное 50 г Лук репчатый 1 головка Яйцо куриное 3 штуки Соль по вкусу 1. Очищенный картофель отварить в подсоленной воде и размять в пюре. В полученную картофельную массу добавить сливочного масла и 1 яйцо. 2. Мелко порубить лук, обжарить, смешать с 2 рублеными, сваренными вкрутую яйцами. 3. Из картофельного пюре слепить лепешку и положить на нее начинку из лука и яиц. Сложить лепешку пополам и сделать из нее котлетку. 4. Зразу обвалять в сухариках ... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Грибной жульен Анна 2017-10-24 23:21:11 Ингредиенты: 500 г белых грибов или шампиньонов 2 луковицы 200 г сметаны 300 г сыра твердых сортов 1 зубчик чеснока 4 ст. л. сливочного масла 1 ст. л. муки Свежемолотый черный перец Соль Приготовление: Грибы почистить и нарезать среднего размера пластинками. Нагреть в сковородке 2 столовых ложки сливочного масла и поджаривать грибы в течение 5 минут на среднем огне. Посолить. Образовавшуюся жидкость сохранить.Лук почистить, порезать мелко. Всыпать лук в сковородку с грибами, туда же добавить 2 с... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги ЕСЛИ ХОТИТЕ БЫСТРО ПОЕСТЬ! Голодный Мужчина 2017-10-24 20:48:36 Как приготовить дешево, быстро и вкусно? Есть решение! Датч бэби - омлет из духовки, немецкий панкейк или же просто воздушный блин, называйте как хотите. 15 минут и вы с завтраком для всей семьи! ВИДЕО-РЕЦЕПТ: ______________ ИНГРЕДИЕНТЫ: ◉ Маленькая форма/сковорода: ● 2 яйца ● Мука - 50 грамм ● Молоко - 100 мл ● Соль - щепоточка ● Ванилин (на кончике ножа) - по желанию ● Сливочное масло - 25 грамм ● Лимонный (лаймовый) сок ● Сахарная пудра ◉ Противень: ● 4 яйца ● Мука - 100 г... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Готово или не готово? Нana 2017-10-24 02:33:47 При запекании мяса вечно беспокоишься - то мясо пережарится, то недожарится, заглядываешь в духовку. Правильнее проверять готовность мяса не по внешнему виду, а по его внутренней температуре. Вместо того, чтобы разрезать мясо, чтобы узнать готовность, лучше использовать специальный термометр для проверки мяса. Нужно ввести щуп термометра в самое толстое место куска мяса и определить температуру. Каждое мясо - будь то телятина, свинина или баранина имеет свою температуру готовности. Если мясо с косточ... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 865 866 867 868 869 870 871 Последняя Показаны 13006-13020 из 13801