Рецепты Цукини с грибами Нana 2018-09-11 23:32:31 Цукини очистить от кожицы, нарезать кольцами толщиной 3-4 см, вынуть из них серединку, оставляя стеночки и дно. Посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить кольца до зарумянивания с двух сторон. Грибы и лук порезать крупно, обжарить на подсолнечном масле. Помидоры нарезать кружочками толщиной в 1см, обвалять в муке, обжарить с двух сторон. Кольца из кабачков начинить грибами, сверху накрыть "крышечкой" из обжаренного в кляре помидора. Можно сверху посыпать сыром, зеленью и запечь до расправлени... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Аджика по-грузински (абхазская аджика, сухая аджика) Наталья Василенко 2018-09-11 19:12:21 Попробуйте необычную, но очень вкусную аджику по-грузински. Ингредиенты: 300 г. горького перца; 100 г. (4 головки) чеснока; 100 г. сырых грецких орехов; 400 г. зелени (200 г. петрушки и 200 г. кинзы); базилик по вкусу (не обязательно); 1 ст. ложка семян кориандра; 25 г. хмели-сунели 3 ст. ложки соли. Приготовление: Моем горький перец, отделяем плодоножки и очищаем от семян. Затем чистим чеснок и орехи. Моем зелень и обрезаем крупные стебли. Кориандр мелем в кофемолке. Все ингредиенты пропускаем через м... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги Блинчики с мясом и грибами запеченные под соусом бешамель Inna Ryabchenko 2018-09-11 17:31:17 Если вы еще не решили, какими блинчиками будете радовать семью, то предлагаю вам приготовить вкусные фаршированные блинчики с грибной начинкой, запеченные под соусом бешамель. Готовится закуска из блинов с грибами и мясом несложно, а получается аппетитной и нарядной. ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ БЛИНОВ: Воды... 500 мл; Яйца... 2 шт; Мука... 1,5-2 ст; Сахар... 3 ст.л; Соли....0,5 ч.л; Слив.масла.... 50 гр; Ванилин. ДЛЯ НАЧИНКИ: Куриное отварное мясо...500 гр. Шампиньоны....500 гр. Сметана....150 гр. Помидор...3 шт. ... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги САЛАТ «ОТВЕДАЙ» для тех, кто любит Вкусно Поесть! Аниканова 2018-09-11 14:04:46 Без лишних слов – отличный салат на каждый день! Просто, вкусно, сытно и без лишней возни. Я в качестве заправки использую майонез, многие возмутятся, что «это вредно», но мне кажется в данном салате это идеальная заправка. В салате нет ни мяса, ни колбасы, но по вкусу он очень напоминает всем известный салат «Оливье». Ингредиенты: Цветная капуста – 500 г Перец сладкий (красный или желтый) – 1 шт. (200 г) Консервированный зеленый горошек – 200 г Зелень петрушки – 30 г Орехи грецкие – 50 г Майонез – 100... Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги 194. Фарш с беконом и цветной капустой в духовке Рюмкина Юнга 2018-09-11 13:16:55 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодняшнее блюдо представляется мне весьма подходящим к осенне-зимнему сезону: сытное, основательное, извлекаемое из горячей духовки, и зовущее своим видом и ароматом всю семью к столу :) Не знаю наверняка, осенний ли овощ цветная капуста, но мной она всегда ощущалась именно так. И вечера становятся всё длиннее, и детки наши снова стали пропадать в школах и ВУЗах - не знаю, как у вас, а у меня осенью больше времени на кулинарное колдовство, чем летом. И я всё больше ... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Бесподобный заливной манник на кефире. Рассыпчатый и мега ароматный! Katerina 2018-09-11 10:51:23 Всем большой привет! Сегодня готовлю бесподобный манник на кефире. Он настолько вкусный, нежный, ароматный и рассыпчатый, что можно съесть не один кусочек, так что нужно быть осторожным! Для теста Кефир – 1 ст. Яйца – 1 шт. Манная крупа – 1 ст. Сахар – 1 ст. (не полный) Ванильный сахар – 10 гр. Мука – 1 ст. Разрыхлитель теста – 1 ч.л. (с верхом) Сода – 1/3 ч.л. Слив. (растительное) масло – 50 гр. Для заливки Молоко – 1 ст. Сахар – 2 ст.л. Способ приготовления 1) Нужно просто смешать все ингредие... Мне нравится 8 Добавить в закладкиНазначить теги Рулет из кролика с базиликом и консервированными шампиньонами Нana 2018-09-11 03:40:01 Понадобится : крупная тушка кролика, 100 г ветчины кусочками (в идеале - прошутто), смесь салатных листьев, листья базилика, 120 г консервированных шампиньонов, соль, перец ; для заправки - 20 мл красного винного уксуса, 50 мл оливкового масла, сок половины лимона, сок 1 апельсина, бальзамический уксус, соль, перец. Удалить кости из кролика и отбить как следует мясо – до толщины 1 см. Посолить и поперчить. На кусках мяса разложить листочки базилика. Сверху разложить кусочки ветчины и плотно свернуть в ... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Ложная красная икра Нana 2018-09-11 02:57:33 Морковь - 1 шт., филе сельди - 300 гр., репчатый лук - 1 шт., томатная паста - 1ч.л., сахар - 1 ч.л., уксус - 1 ч.л. Морковь отварить, пропустить через мясорубку или пробить в блендере. Лук мелко порезать и обжарить. Добавить к нему томатную пасту. Охладить. Селедку провернуть через мясорубку. Добавить к рыбе морковь, лук, сахар и уксус. Будет неплохо, если добавить икру сельди, она добавит зернистости. Тщательно перемешать. Мне нравится 16 Добавить в закладкиНазначить теги Роллы из картофеля и лука порея Нana 2018-09-11 02:46:51 Понадобится : килограмм картофеля, сливки - 50 мл, сливочное масло - 150 гр, филе сельди - 100 гр, лук-порей (зеленая часть) - 2 шт. Отваривам картофель в подсоленной воде. Разминаем картошку толкушкой (именно картофелемялкой, не каким-либо другим способом). Добавляем сливки и сливочное масло, хорошо вымешиваем. Зеленую часть лука-порея режем на куски длиной примерно 8-10 см, а потом прорезаем до середины ( не прорезая до конца ! ) вдоль, чтобы потом развернуть их в пласт. Бланшируем 2 минуты в кипящей... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги " Заячий сыр" Нana 2018-09-11 02:10:43 Понадобится : для начинки - тушка кролика, 100 г свиного сала, 9 яиц, 100 г творога, 100 г сливочного масла, порошок из 10-15 белых сухих грибов, 1 ст.л. тмина, 3 ч.л. сухого майорана, 2 ст.л. сухого укропа; для теста - 1 стакан муки, 2 яйца, полстакана сметаны, 1 ст.л. сливочного масла. Кролика очистить от пленки, нашпиговать салом, зажарить на противне в духовке до полуготовности (примерно в течении 1 часа). Нарезать на несколько кусков, сложить в кастрюлю, перемешать с кубиками свиного сала, до... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Маринованные опята Нana 2018-09-09 23:05:04 Безусловно, мелкие грибочки смотрятся в баночке очень эффектно. Поэтому отбираем молоденькие, не раскрывшие шляпки опята, тщательно чистим и промываем от мусора. Готовим маринад. На 1 кг грибов потребуется 100 гр. воды, 100 гр., полторы столовой ложки соли, пол чайной ложки сахара, специи. В эмалированную кастрюлю наливаем воду, уксус, добавляем соль, сахар, даем закипеть. Пробуем маринад на вкус в остывшем виде. Если всё устраивает, кладем подготовленные грибы. Варим в течении 20 мин. Пену с... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги 3 РЕЦЕПТА для ЭЛЕКТРОГРИЛЯ lyupopova 2018-09-09 19:07:17 Всем привет! Сегодня предлагаю Вашему вниманию 3 идеи для обеда или ужина, 3 очень вкусных рецепта, на приготовление которых Вы не потратите много времени и сил, а результат точно порадует и Вас, и Ваших близких. Такие рецепты хорошо подойдут и для правильного питания. Приготовим, говяжий бифштекс с яйцом; мини шашлыки с пряной курочкой и овощами; и куриные крылышки в медово-соевом маринаде. 1) БИФШТЕКС ИЗ ФАРША С ЯЙЦОМ 300 г говяжьего фарша 2 яйца половина луковицы овощи, грибы – по вкусу оливковое ... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Скумбрия, запеченная в горчичном маринаде Наталья Василенко 2018-09-09 15:53:16 Если вы хотите приготовить сочную, питательную и нежную рыбку, то этот рецепт именно для вас! Скумбрия, запеченная в горчичном маринаде, вам непременно понравится! Ингредиенты: — Скумбрия свежемороженая – 450грамм ( 1 крупная тушка); — Горчица в зернах – 2 ст.л.; — Соевый соус – 1 ст.л.; — Приправа для рыбы – 1 ст.л.; — Чеснок — 5-6 зубчиков; — Базилик – 1 ст.л. Приготовление: Скумбрию подготовить для маринования – отрезать голову, вытащить внутренности, хорошо помыть и обсушить бумажными полотенцами... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги Популярный ОВОЩНОЙ САЛАТ на Зиму КУБАНСКИЙ lyupopova 2018-09-09 15:16:55 Всем привет! Сегодня готовлю овощной салат на зиму Кубанский. Если Вы запасли Кубанский салат на зиму, то у Вас никогда не возникнет проблемы с тем, чем угостить гостей. Этот салат можно смело назвать одним из самых вкусных среди салатов на зиму. Это разнообразие овощей: капуста, огурцы, помидоры, сладкий перец, морковь - все краски и вкусы лета в одной банке! Рекомендую приготовить и попробовать салат Кубанский. ИНГРЕДИЕНТЫ 2 кг капусты 2 кг помидоров 1,5 кг моркови 1,5 кг огурцов 1,5 кг болгарско... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги 197. Зелёновый суп-пюре Рюмкина Юнга 2018-09-08 23:50:37 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Я давно за собой замечала, что к концу зимы, ближе к весне мои глаза начинают с особой страстью жаждать зелёного цвета :) Как только начинает пробиваться первая травка, я не могу поднять глаза от земли! Сейчас ещё почти лето, ещё даже осень не вступила в свои права, а я чувствую, что зелёный цвет нас уже покидает и надолго. Видимо поэтому меня подспудно тянет готовить и снимать очень зелёную еду :) #Зеленьнеуходи! :) Только что мы выпустили видеорецепт невероятно... Мне нравится 9 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 737 738 739 740 741 742 743 Последняя Показаны 11086-11100 из 13124
