Рецепты Орехово-сахарные палочки к чаю Нana 2019-04-14 15:47:18 Понадобится : 90 г сливочного масла, 40 г сахара, 125 г муки, щепотка соли, 1 желток, 25 г молотых орехов; для посыпки - 50 г молотых лесных орехов, 3 ст.л. сахара, 2 ст.л. молока. Смешать муку и сахар со сливочным маслом. Добавить орехи, желток, замесить тесто. Прикрыть его пищевой пленкой и положить на 1 час в холодильник. На присыпанном мукой столе сформировать палочки длиной 15 см, толщиной 1 см. Палочки смазать молоком и обвалять в смеси орехов и сахара. Выпекать при 180*С 12-15 минут. Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Пирог из савойской капусты Нana 2019-04-13 02:34:29 Понадобится: кочан савойской капусты, 700 г говяжьего фарша, 400 г пастернака, 2 яйца, 1 луковица, чеснок, соль, специи, растительное масло. Снимите листья с савойской капусты, пробланшируйте их в кипящей подсоленной воде 2-3 минуты, выньте и сразу обдайте холодной водой. Смажьте форму маслом и выложите подготовленные листья внахлест, чтобы они покрывали дно и бока формы. Отложите несколько листьев на время, чтобы потом прикрыть ими верх. Разогрейте духовку до 160 градусов. Оставшуюся часть капусты н... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Кулич "Жаркое из курицы" Нana 2019-04-13 02:13:37 Понадобится : для теста - 100 г сливочного масла, 2 ст. л. майонеза, 2 ст. л. сметаны, 1 ч. л. водки, 2,5 стакана муки, щепотка сахара, 1/2 ч. л. соли; для начинки - мясо курицы, 1/2 сладкого перца, небольшой стебель лука-порея, 2 луковицы, соль, перец по вкусу; для украшения - 100 г густой сметаны, вареная морковь, зелень. Мясо курицы мелко порубить. Почистить лук, нарезать небольшими кубиками, также нарезать сладкий перец и добавить к измельченному мясу курицы. Смешать, приправить по вкусу. Помыть лу... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Чипсы из лаваша с начинкой Нana 2019-04-13 01:48:00 Понадобится: тонкий лаваш, репчатый лук, зелень, специи, соль, растительное масло. Лук нарезаем и обжариваем до золотистого цвета с добавлением специй. Зелень нарезаем, добавляем к ней обжареный лук и перемешиваем. Листы лаваша нарезаем на полоски, шириной примерно 8 сантиметров, складываем их стопкой и разрезаем на квадраты. На угол каждого квадратика кладем начинку, сворачиваем в трубочку, и перекладываем их на противень швом вниз. Ставим запекать до золотистого цвета в духовку, разогретую до 200*С н... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Салат в стакане из фунчозы Нana 2019-04-13 01:26:32 Противень застилаем фольгой, хорошо смазываем растительным маслом. Духовку разогреваем до 220-225 гр. Фунчозу заливаем как обычно кипятком на несколько минут, потом воду сливаем. Лапшу не промываем. Сразу выкладываем ее на противень тонким слоем и ставим в духовку. Когда лапша станет прозрачной, противень достаём, берём большой широкий стакан и наматываем на него лапшу вместе с фольгой, и уже в ходе накручивания фольгу отделяем. Ставим стакан с намотанной лапшой на тарелку и отправляем в микроволновку... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Салат в желатиновом хрустале Нana 2019-04-13 01:03:38 Понадобится : куриное филе, 5 яиц, твердый сыр - 100- 150 гр., луковица, маринованные огурцы - 3 шт., майонез, картофель - 5 шт., пакетик быстрорастворимого желатина, литр бульона, специи. Отвариваем филе, мясо вынимаем, бульон процеживаем и растворяем в нем желатин, хорошо размешивая. Переливаем бульон на плоское широкое блюдо с бортиками. Слой желе должен получится толщиной в 1 см. Ставим его застывать в холодильник. Картофель отварить в мундире, очистить, остудить и натереть на крупной терке. Яйца ... Мне нравится 7 Добавить в закладкиНазначить теги Слоёный кордон блю Нana 2019-04-13 00:28:11 Понадобится : 2-3 кг куриной грудки, соль и перец, сыр ломтиками, ветчина ломтиками; для панировки : крахмал, яйца, панировочные сухари; растительное масло. Куриные грудки тонко нарезаем, приправляем солью и перцем, накрываем пищевой пленкой и отбиваем. Глубокую узкую форму выстилаем пищевой пленкой. Выкладываем в форму поочередно: кусок отбитой грудки, на него ломтик сыра и ветчины. Свободные края шнитцелей заворачиваем, накрывая начинку. Повторяем все слои, пока не кончится мясо. Получившийся "... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Хомус. Вкусная , сытная, полезная и быстрая намазка на хлеб . Юля Добровольская 2019-04-12 23:57:47 Рецепт 1 стакан нута 250 мл 40 мл оливкового масла 30 -40 мл кипяченой охлажденной воды 1.5-2 ст.л кунжутной пасты Сок 1 небольшого лимона 0.5 ч.л соли Коротенткий, минутный рецепт приготовления смотрите в видео рецепте. Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Форель в миндальной шубе Нana 2019-04-12 23:30:55 Понадобится : стейк форели – 4 шт. , яйцо – 1 шт., чеснок (пудра), орех миндальный (листочками) – 100 г, соль – по вкусу, мука, лимон (сок), молоко – 3 ст. л., масло растительное Рыбу разделать на стейки, посолить их, смазать тертым чесноком, сбрызнуть соком лимона, прикрыть пленкой и оставить так на 10 минут. После чего запанировать в муке, затем окунуть во взбитое с молоком яйцо и обсыпать миндалем. Жарить рыбу на небольшом огне 6-8 минут с каждой стороны. Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Плетеная отбивная Нana 2019-04-12 23:17:27 Мясо (телятина, свинина, курица), специи, соль. Филе посолить, поперчить, отбить. Порезать полосками толщиной не более 1,5 см. Переплести полоски между собой, сверху слегка присыпать молотым мусатным орехом. Можно соединить между собой полоски разных видов мяса. По краям скалываем зубочистками и еще раз слегка проходимся кухонным молоточком. Подготовленное таким образом мясо обжариваем с двух сторон на растительном масле. Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Торт Наполеон из слоеного теста с заварным кремом Podomashnemy 2019-04-12 17:27:44 Я частенько готовлю торт Наполеон из готового слоеного теста. Во-первых, это занимает совсем немного времени, а во-вторых, он получается очень вкусным, слоеным, пропитанным, нежным и благодаря заварному крему - божественным! Ингредиенты: - 1 кг слоеного бездрожжевого теста - 1 л 200 мл молока - 3 яйца - 2 ст. сахара - 5 ст.л. муки - 1 пачка ванильного сахара - 2 ст.л. растительного масла Способ приготовления 1. Разморозьте слоеные бездрожжевое тесто. Разрежьте его на 4 ровных части. 2. Смажьте против... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Пасхальный кулич краффин как пух Katya BivKen ШЕФ 2019-04-12 17:02:56 Ингредиенты: ингредиенты на 2 кулича: дрожжи - 20 г. молоко - 160 мл. мука - 300 г. соль - 1 ч.л. яйца - 1 шт. яичный желток - 2 шт. сахар - 5 ст.л. масло сливочное - 50 г. изюм - 100 г. масло сливочное - 4 ст.л. Приготовление: 1. Для начала активируем дрожжи, для этого подогреем молоко, возьмем 1 ч.л. сахара и смешаем с дрожжами, оставим на 10 минут до появления пенной шапочки. 2. Муку смешать с солью. Яйцо и желтки перемешать с сахаром. К муке вливаем активные дрожжи, растопленное сливочное масло, пе... Мне нравится1 1 Добавить в закладкиНазначить теги 222. Печенье с вареньем Рюмкина Юнга 2019-04-12 16:59:45 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Мы с вами медленно, но верно идём к лету и к новым урожаям на наших приусадебных. А это значит, что совсем скоро мы будем сметать сахар и банки с полок магазинов, чтобы справиться с этим самым новым урожаем и не дать ему пропасть! :) Но я прямо спорить готова на большие суммы, что у вас в закромах попрятано ещё много урожаев прошлых лет, с которыми вы успешно справились и не дали им пропасть :) Даже не то чтобы попрятано, а не осилено, да? Года обычно не хватает на то... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Панкейки с бананом на молоке katyanemchik 2019-04-12 15:53:14 Если вам надоели привычные блины и оладушки, то вот отличный вариант субботнего завтрака — банановые панкейки! Эти блинчики — просто находка, румяные и мягкие, очень простые. Чтобы панкейки получились сладкие и ароматные, банан нужно брать явно спелый и большой! Возьмите такие ингредиенты: ● Яйцо - 1 шт.; ● Сахар - 1.5-2 ст. л.; ● Банан - 1 шт.; ● Масло сливочное - 80 г; ● Молоко - 350 мл; ● Мука - 240 г. На выходе получается около 15-16 панкейков. Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Хворост "Веер" - изумительная вкуснотень из простых продуктов! Katerina 2019-04-12 15:51:14 Всем большой привет! Делюсь с Вами рецептом хвороста. Кудрявый, хрустящий, загорелый и очень вкусный. Ингредиенты Молоко – 100 мл. Яйца – 2 шт. Соль – 1/2 ч.л. Сахар – 1 ст.л. Сода – 1/2 ч.л. Мука – 350-370 гр. Сахарная пудра Растительное масло – 400 мл. Способ приготовления В теплое молоко добавить соль и сахар. Перемешать. В миске смешать яйца с молоком. Добавить просеянную муку с содой. Замесить мягкое, упругое тесто. Завернуть в пакет и оставить отдохнуть на 15-20 минут. Отдохнувшее тесто на 2 ... Мне нравится1 8 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 651 652 653 654 655 656 657 Последняя Показаны 9796-9810 из 13157