Рецепт теста : 200 мл молока, 20 гр дрожжей ( 7 гр сухих ), 2 яйца, 75 гр сахара, 80 гр сливочного масла, 0,5 ч. л. соли, цедра 1 лимона ( по желанию ), 1 ч. л. ванильного сахара, 500-550 гр муки ( у меня Днепромлын ). Рецепт крема : 300 мл молока, 1 яйцо ( среднее), 75 гр сахара, 15 гр муки, 15 гр кукурузного крахмала, 1 ст. л. лимонного сока, цедра 1 лимона. 120 гр изюма. Температура выпечки : 180-190 градусов, время выпечки : 25 мин.
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
1041
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
1263
Здравствуйте, товарищи Кулинары! А сегодня у нас классика всем привычная :) Так, теперь буквально по буквам уточним. Классика? Да. Привычная? Да. Всем? Да. А вот поди ж ты: в Москве, например, эту классику привычную, которая раньше валялась на каждом хлебном прилавке, теперь днём с огнём не сыщешь! Прямо деликатесом каким-то стала! Как гречневый продел, ей-богу! Я, например, знаю сейчас только одно место, где продаются ржаные лепёшки - и это церковная лавка! И очень часто их там продают даже сильно несв...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
1314
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
1026
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
1771
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
1326
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
1280
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
1388
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
1453
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
2886
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
999
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
1487
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
839
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
2273
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
846
↑