Выпечка и блины Создать posts 178. Австралийский кекс: с бананом, кокосом, орехами и корицей Рюмкина Юнга 2018-07-01 13:58:51 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Давненько мы с вами не пекли что-то гениально простое :) Нет, вы-то может и пекли, а вот по моей наводке давно этого не происходило :) Последний сладкий пирог мы с вами пекли месяц назад, а последний кекс - аж в начале февраля! Это всё бешеный современный ритм жизни: тут не знаешь, как успевать хотя бы регулярно питаться, а уж печь что-то стало совсем роскошью :) Но ритм ритмом, а домашние начинают потихонечку подвывать без домашней выпечки, устав "радовать" себ... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги 5 СПОСОБОВ формирования сахарных БУЛОЧЕК из дрожжевого теста. Смотрите РЕЦЕПТ приготовления булочек lyupopova 2018-07-01 10:07:09 Всем привет! Предлагаю приготовить домашние сахарные булочки из дрожжевого теста. Выпечка из дрожжевого теста всегда очень вкусная. Булочки по этому рецепту получаются воздушными, пышными, сладкими, с хрустящей корочкой. ИНГРЕДИЕНТЫ Для опары: 11 г сухих дрожжей (1 пакетик) или 30 г живых 50 мл слегка теплой воды 1 ст. л. сахара 1 ст. л. муки Для теста: ~ 1000 г муки (+/-) 500 мл молока 150 г сахара 2 яйца 150 г сливочного масла 1/3 ч. л. соли Для сиропа: 3 ст. л. горячей воды 2 ст. л. сахара Для... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги СЪЕДАЮТСЯ МОМЕНТАЛЬНО! Блины из кабачков! tigrina 2018-07-01 09:45:12 Приветствую всех. Сегодня я готовлю вкусные и нежные блины из кабачков. Такие кабачковые блинчики можно подавать к столу со сметаной или соусом, кроме этого их можно фаршировать разными начинками на Ваш вкус. Для приготовления кабачковых блинов нам понадобятся: Кабачки молодые - 450 г Кефир - 300 мл Яйца - 4 шт. Мука пшеничная - 200 г Масло подсолнечное - 1 ст. л. Петрушка - 10 гр. Соль - 1 ч.л. Сода - 0,5 ч. л. Масло сливочное для смазки блинчиков. Приготовление: Итак, очищенный кабачок натираем н... Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги Галета с вишней и орехами Ir_na 2018-07-01 09:43:20 Замечательный фруктовый пирог на заварном тесте. Делается очень легко и в тоже время быстро. Тесто по вкусу нейтральное, поэтому его можно делать с абсолютно разной начинкой, как соленой так и сладкой. Ингредиенты: Тесто: ✔ Мука - 200г; ✔ разрыхлитель - 1 ч.л.; ✔ щепотка соли; ✔ растительное масло без запаха - 80г; ✔ кипяток - 80 г; Начинка: ✔ вишня без косточки - 400 г; ✔ крахмал - 1 ч.л.; ✔ сахар - 2 ст.л.; ✔любые орехи - 2 ст.л. Приготовление: Смешиваем просеянную муку с разрыхлителем и ... Мне нравится 8 Добавить в закладкиНазначить теги Вертуты с творогом на сковороде Katerina 2018-07-01 08:57:28 Вертуты с творогом получаются слоеными, с хрустящей корочкой снаружи и нежной начинкой внутри. ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто Мука – 500 гр. Вода – 300 мл. Растительное масло – 3 ст.л. Соль – 1/2 ч.л. Начинка Творог – 500 гр. Яйца – 1 шт. Соль - 2/3 ч.л. Растительное масло – 18-20 ст.л. (для смазывания лепешек и жарки) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В просеянную муку (200 грамм) добавляем пол чайной ложки соли, 3 ст.л. растительного масла и 300 мл. воды. Перемешиваем, и по немного добавляя муку, замешиваем тесто, сначала... Мне нравится 8 Добавить в закладкиНазначить теги Пирог с абрикосами Katerina 2018-06-29 17:59:26 Пирог с абрикосами готовится легко и просто, а результатом Вы всегда останетесь довольны! Пирог получается ароматным, не приторно сладким, в меру влажным, с абрикосовой кислинкой. На следующий день пирог остается таким же вкусным. Ингредиенты Яйца 5 шт. Сахар 200 гр. Ванильный сахар 10 гр. Растительное масло 180 мл. Мука 300 гр. Разрыхлитель 10 гр. Абрикос (другие ягоды или фрукты) 350 гр. Сливочное масло (для смазывания формы) 10 гр. форма 30/20 см. или 25-28 см.вдиаметре Способ приготовления Я... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Тарт с заварным кремом и малиной Katerina 2018-06-27 17:27:37 Замечательный и очень легкий в приготовлении десерт с тонкой песочной хрустящей основой, нежным ароматным кремом и малиной. Ингредиенты Для теста Сливочное масло 60 гр. Сахар 2 ст.л. Сметана 1 ст.л. (с горкой) Яйцо 1 шт. Разрыхлитель 1/2 ч.л. Мука 250 гр. Для крема Молоко 500 мл. Сахар 100 гр. Яичные желтки 2 шт. Ванильный сахар 1 ч.л. Мука 2 ст.л. (с горкой) Сливочное масло 100 гр. Малина 400 гр. Сахарная пудра 1 ст.л. (для украшения) Способприготовления Приготовимзаварной крем. 400 мл. молока довес... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Картофельные лепешки. Вкусные лепешки из картофеля с травами. Готовим с Сашей 2018-06-27 13:15:43 Сегодня предлагаю продолжить тему экономного меню и приготовить очень вкусные лепешки из картофеля со специями. Ингредиенты более чем доступные, да и приготовить легче легкого) Ингредиенты: Картофель - 800гр. Мука - 300 гр. Яйцо - 1 шт. Разрыхлитель - 1,5 ч.л. Базилик- 1 ч.л. Орегано - 1 ч.л. Соль Приготовление: Отваренный заранее картофель разминаем в пюре. Добавляем специи и соль. Специи можно заменить свежей зеленью (например базиликом). Перемешиваем. Добавляем яйцо. Перемешиваем. Муку смешив... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Как же они хороши! КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЕШКИ из сырного теста на кефире (на сухой сковороде) – Смотрите! lyupopova 2018-06-26 20:37:58 Всем привет! Предлагаю приготовить картофельные лепешки из сырного теста на кефире, жареные на сухой сковороде. По форме они напоминают блинчики, а по вкусу – пирожки с картошкой. Для рецепта понадобятся самые доступные ингредиенты, а в процессе приготовления нет ничего сложного. ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста: 250 мл теплого кефира (любой жирности) 1/2 ч. л. соли 1/2 ч. л. сахара 1/2 ч. л. соды или разрыхлителя 250 г сыра (твёрдого или полутв.) ~250 г пшеничной муки ~50 г муки для работы с тестом Для начинки:... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги 176. Оладьи из яблока и кукурузы Рюмкина Юнга 2018-06-26 14:09:47 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня я к вам с откровением: яблоки, корица и кукуруза :) Раньше для меня эти продукты если и сходились в одном блюде, то это был максимум салатик и без корицы. А тут они втроём и обжарены! Конечно, я не могла пройти мимо :) И, как всегда, не зря. По секрету вам скажу, что наделил меня кто-то свыше способностью отыскивать золото - в толпе, в куче, в чём-то обыденном... А ещё я знаю, что если что-то получил, то надо делиться :) Вот я и делюсь с вами золотом, которое н... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Сезонный Пирог БЕРИ И ДЕЛАЙ - его Вкус и Нежность Вас покорит! Аниканова 2018-06-26 11:45:45 Рецепт этого чудесного пирога точно поселиться в Ваше кулинарной книге, как это и случилось со мной. На мой взгляд – это один из лучших летних пирогов. Подавать такой пирог рекомендую охлажденным, в нем идеально сочетается творожная начинка с кисло-сладкими ароматными ягодами, что в летний знойный день, является настоящим лакомством. Ингредиенты: Мука – 200 г Сахар – 200 г Сливочное масло – 150 г Разрыхлитель – 1 ч. л. (с горкой) Яйца – 3 шт. Творог – 500 г Сметана – 100 г Ягоды – 200 г Шаги приготов... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги Пампушки с чесноком к борщу (в духовке). Тесто без яиц, готовится очень просто lyupopova 2018-06-24 17:20:02 Всем привет! Предлагаю приготовить чесночные пампушки к борщу. Это ароматные, воздушные булочки с чесноком и зеленью. Мне кажется, что такие пампушки хоть каждый день подавай к борщу или к супу, но они не приедаются. Приготовьте и угостите своих близких вкусной домашней выпечкой. ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста: 200 мл слегка теплой воды 100 мл слегка теплого молока 450 г пшеничной муки 1,5 ч. л. сухих дрожжей 1 ч. л. сахара 1/2 ч. л. соли 2 ст. л. нерафинированного подсолнечного масла Заправка: 1/2 ч. л. сол... Мне нравится1 8 Добавить в закладкиНазначить теги Пирог на сметане с яблоками и изюмом Наталья Василенко 2018-06-24 15:31:24 Рецептов приготовления выпечки с яблоками множество – всевозможные шарлотки, штруделя и т.д. Хочу предложить вам рецепт обалденного пирога «Домашний» с яблоками и изюмом. Ингредиенты: — 300 г. сметаны; — 3 яйца; — 200 г сахара; — 250 г муки; — 2 крупных яблока; — 100 г изюма; — 50 г сливочного масла; — 1 ч.л. разрыхлителя; — 1 п ванильного сахара (по желанию). Приготовление: Взбить яйца с сахаром в пышную массу. Не прекращая взбивания добавить сметану и растопленное масло, затем ванилин, муку и ра... Мне нравится1 6 Добавить в закладкиНазначить теги Пицца на тонком дрожжевом тесте. Идеальное тесто для пиццы Наталья Василенко 2018-06-23 15:45:07 Хочу предложить вашему вниманию рецепт пиццы, который больше всего нравится моим домашним, друзьям и частым гостям. Основы для пиццы бываю разные – тонкие, пышные, хрустящие, мягкие… В моей семье любят пиццу на тонком слегка хрустящем тесте с мясной начинкой. Ингредиенты: Для выпечки основы (на 1 пиццу диаметром 30 см): — 125 мл теплой воды; — 1 ч.л. сухих дрожжей; — 1 ст. л. оливкового масла (можно заменить рафинированным растительным); — 0,5 ч.л.соли; — 0,5 ч.л. сахара; — 200 грамм муки (муки может п... Мне нравится2 Добавить в закладкиНазначить теги Печенье "Кокосанка" без муки из трех ингредиентов Katerina 2018-06-22 16:10:18 Очень быстрое и вкусное печенье без муки всего из трех ингредиентов, называется - кокосанка. Его приготовит даже ребенок! ИНГРЕДИЕНТЫ Кокосовая стружка 100 гр. Яйца 2 шт. Сахар 70 гр. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Подготовим необходимые ингредиенты для приготовления печенья. Соединить яйца (среднего размера) и сахар. Слегка взбить венчиком, чтобы объединить ингредиенты. Добавить кокосовую стружку и перемешать. Руками сформировать шарики и отправить на противень устеленный бумагой для выпечки. Я беру по половин... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 141 142 143 144 145 146 147 Последняя Показаны 2146-2160 из 2427