Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Понадобится: для теста - 60 г муки, 90 мл молока, 70 г сахара, 2 яйца, 4-5 яблок, 2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. коньяка, 1/2 ч. л. соды, 1/2 ч. л. соли; для заливки - 30 г сливочного масла, 2 ст. л. измельченных орехов, 70 г сахара, 1 яйцо. Яйца взбиваем, так чтобы они побелели. Добавляем соль, соду, коньяк, муку, вливаем масло. перемешиваем. Яблоки очищаем, удаляем сердцевину, нарезаем максимально тонкими ломтиками. Чем тоньше нарежете, тем лучше. Заливаем яблоки тестом и перемешиваем. Выкл...
Мне нравится1
Добавить в закладки
Назначить теги
На два коржа: 100 г муки, 120 г воды, 70 г сливочного масла, 3 яйца, соль, 3-4 г разрыхлителя; для крема : 500 мл молока, 130 г сахара, 10 г ванильного сахара 40 г крахмала, 2 яйца, 180 г сливочного масла. Смешайте муку и разрыхлитель. В кастрюле отдельно смешайте растопленное масло, воду и соль и держите на огне до момента закипания. После закипания, помешивая, постепенно всыпайте муку, чтобы сделать заварное тесто. Остудите получившееся тесто. Три яйца взбейте и в несколько приемов введите в тесто. З...
Мне нравится1
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится1
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится1
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится1
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится1
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
↑