Кулинарная книга

Сладкая

Волнистый пирог

Нana

2019-07-06 14:45:51

На два коржа: 100 г муки, 120 г воды, 70 г сливочного масла, 3 яйца, соль, 3-4 г разрыхлителя; для крема : 500 мл молока, 130 г сахара, 10 г ванильного сахара 40 г крахмала, 2 яйца, 180 г сливочного масла. Смешайте муку и разрыхлитель. В кастрюле отдельно смешайте растопленное масло, воду и соль и держите на огне до момента закипания. После закипания, помешивая, постепенно всыпайте муку, чтобы сделать заварное тесто. Остудите получившееся тесто. Три яйца взбейте и в несколько приемов введите в тесто. З...

Мне нравится1

Добавить в закладки

Назначить теги

Коричный пирог с яблоками (из слоеного теста)

Нana

2019-07-05 21:29:25

Лист слоеного теста смазать растопленным сливочным маслом, присыпать молотой корицей, свернуть в плотный рулетик. Убрать его в холодильник на полчаса, после чего нарезать на кусочки толщиной около 2-3 см. Выложить их вплотную друг к другу в форму для выпечки, накрыть пленкой и примять руками, распределяя их по стенкам и дну формы так, чтобы кусочки слиплись между собой, образуя сплошное полотно. Убрать пленку и смазать тесто взбитым яйцом. Приготовить начинку : очистить и мелко нарезать яб...

Мне нравится1

Добавить в закладки

Назначить теги

Слоеные трубочки - очень быстро!

Нana

2019-07-05 20:20:33

Понадобится : слоеное тесто, крем или паштет для наполнения - по вашему предпочтению. Лист слоеного теста разрезать на полоски. Из полосок пергамента и вложенной внутрь плотной бумаги свернуть рулончики по количеству полосок теста. Намотать полоски теста внахлест на каждый такой рулончик, выложить получившиеся трубочки на противень, смазать взбитым яйцом и запечь (примерно 15 минут при 180*С). После чего из готовых трубочек вынуть рулончики и наполнить с помощью кулинарного шприца начинкой - любой, как...

Мне нравится1

Добавить в закладки

Назначить теги

Пирожное Вупи Пай. Рецепт Whoopie pie.

Вкусные рецепты от Натальи

2019-07-05 13:39:42

Всем привет! Угостите своих друзей необычайно вкусным десертом – пирожное Вупи Пай.Знаменитое американское пирожное с ярко выраженным шоколадным вкусом и арахисовой ноткой.Очень нежное,невероятно вкусное,тающее во рту.Улетает со стола очень быстро.Рецепт простой, легкий и быстрый. ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука – 170 гр Сливочное масло – 120 гр Сахар – 170 гр Какао – 60 гр Молоко – 60 мл Яйцо – 1 шт Разрыхлитель – 1\2 ч.л. Сода - 1\2 ч.л. Ванилин Для крема: Сливочное масло – 60 гр Арахисовое масло -190 гр Сах...

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

Пирог на сметане с черной смородиной

Аниканова

2019-07-04 17:08:51

Рекомендую вам приготовить вкуснейший пирог на сметане с черной смородиной. Пирог получается пышный, мягкий, сочный и ароматный. Готовить пирог очень легко и просто, самое главное дождаться, когда он выпечется, потому как аромат в доме стоит невероятный! Ингредиенты: Мука – 250 г + 1 ч. л. Сметана – 200 г Сахар – 1 стак. (200 мл) Масло сливочное – 100 г Яйца – 2 шт. Черная смородина – 200 г Ванильный сахар – 1 ч. л. Разрыхлитель для теста – 2 ч. л. Шаги приготовления: 1.Взбиваем миксером яйца с сахаро...

Мне нравится1

Добавить в закладки

Назначить теги

Пуховые пирожки с потрясающей начинкой

Katerina

2019-07-03 13:03:11

Всем привет! Сегодня готовим бесподобные, воздушные, мягкие, пуховые пирожки с очень вкусной начинкой. Тесто Молоко - 180 мл. Яйца – 1 шт. Соль – щепотка Сахар - 3 ст.л. Ванилин - щепотка Сливочное масло – 60 гр. Мука – 380-400 гр. Сухие дрожжи – 1 ч.л. (5-6 гр.) Начинка Творог – 500 гр. Яичный желток – 1 шт. Абрикос б/к – 300 гр. Черная смородина – 20-50 гр. Сахар – по вкусу Ванилин – на кончике ножа Крахмал – 1 ст.л. Для украшения Яичный желток – 1 шт. Молоко – 1 ст.л. Способ приготовления ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Сметанный пирог "Зебра"

kulinarochka

2019-07-01 17:21:55

Ингредиенты: муки - 400 гр. сахар - 250 гр. яйца - 5 шт. сливочное масло - 100 гр. сметана 20% жирности - 400 гр. сода - 1 ч.л. какао - 3 ст.л. соль - 1 щепотка Видео рецепт приготовления: Как приготовить пирог "Зебра" на сметане В миску разбиваем все яйца, добавляем сахар и щепотку соли. Взбиваем миксером до посветления массы и пышности. Теперь добавляем размягченное сливочное масло и снова взбиваем. Сметану смешиваем с содой и отправляем в миску к взбитым яйцам. И снова ...

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

Кекс «Мохито» (Постный рецепт)

Наталья Василенко

2019-06-30 15:31:31

Вкусный, легкий, в меру влажный кекс «Мохито» готовится из самых простых и доступных продуктов. Прекрасен в качестве сезонной летней выпечки, подходит для постящихся и вегетарианцев. Ингредиенты: — мята (листья) – 15 грамм; — сахар – 150 грамм; — лайм – 1 шт.; — растительное масло – 6 ст.л.; — вода газированная – 250 мл.; — мука – 240 грамм; — разрыхлитель для теста – 2 ч.л.; — сахарная пудра – 80 грамм. Приготовление: Листья мяты вымыть и обсушить. Поместить в чашу блендера листья мяты вместе с сахаро...

Мне нравится1

Добавить в закладки

Назначить теги

Клубничная шарлотка

Готовим с Сашей

2019-06-28 17:13:56

Клубничная шарлотка – невероятно простой ягодный пирог. Нежное тесто прекрасно сочетается не только с клубникой, но и с грушей, бананом, яблоком и с любыми другими ягодами. Очень советую приготовить этот рецепт пирога. Ингредиенты: Мука - 260 г. Масло сливочное - 50 г. Сахар - 160 г. Яйца - 2 штуки. Сметана 20% - 150 г. Разрыхлитель – 1 ч.л. Сода – 0,5 ч.л. Соль - щепотка Клубника в тесто - 250 г. Клубника для верха - 200 г. Как приготовить вкуснейший ягодный пирог: Форма диаметром 24 см Клубни...

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

Простой пирог с вишней или другими ягодами! Мягкий, ароматный и очень нежный пирог!

FooDee

2019-06-28 13:26:31

Очень простой и вкусный пирог с вишней, вместо вишни можно использовать любые другие ягоды (абрикосы, сморидину, малину и т.д.), даже замороженные. Рецепт очень простой и всегда удачно получается. Тесто: 170 гр сливочного масла 180 гр пшеничной просеянной муки 4 яйца 1 ч.л. разрыхлителя 150 гр сахара 10 гр ванильного сахара Начинка: 500 гр вишни 1 ст.л. крахмала 50 гр сахара 1. Вишню очистить от косточек, засыпать сахаром и оставить на 20 минут, пока занимаемся тестом. 2. Сливочное масл...

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

Пирог с вишней

kulinarochka

2019-06-27 19:34:04

Ингредиенты: Для теста 3 куриных яйца 1 стакан сахара (200 мл) 1 ст.л. сметаны щепотка соды щепотка соли 1 стакан муки (200 мл) Для начинки Консервированная или свежая вишня без косточек (по вкусу) 40 штук Видео рецепт приготовления пирога с вишней: Как приготовить вишневый пирог: Приготовим тесто: разбиваем в миску 3 куриных яйца, добавляем 1 ст. ложку сметаны, 1 стакан сахара (200 мл), щепотку соды и щепотку соли. Взбиваем эту массу и затем высыпаем 1 стакан муки (200 мл) ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Пирог с яблоками, изюмом и курагой в духовке

kulinarochka

2019-06-26 18:55:51

Ингредиенты: 1,5 стакана муки 1 пачка (10 гр.) разрыхлителя теста 1/4 ч.л. соли 2 куриных яйца 0,5 стакана сахара 0,3 стакана растительного масла 2 ст.л. меда 2 ст.л. сока лимона цедра 1 лимона 2 ст.л. рома 3 яблока (примерно 300 гр.) 0,5 стакана изюма 0,5 стакана кураги сливочное масло для смазывания формы Видео рецепт: Как приготовить пирог с яблоками,изюмом и курагой. Яблоки чистим от кожуры и нарезаем кубиками В разные 2 миски насыпаем курагу и изюм. Заливаем их кипятк...

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

Творожные булочки.

Готовим с Сашей

2019-06-26 15:27:51

Я очень люблю готовить блюда из творога. Творожные булочки в нашей семье очень любят мои детки. Ну еще бы, ведь они сладкие, мягкие. В них я иногда добавляю изюм или шоколад. Корицу можно не добавлять) Ингредиенты: Творог 9% - 400 г (250 г. -тесто, 150 г.– начинка) Яйца – 2шт. Сахар – 4 ст. л. (2 ст.л. – тесто, 2 ст.л. – начинка) Мука – 350 г Соль – 1 щепотка Сода пищевая – 0,5 ч. л. Корица – 1ч.л. Сметана – 2 ст.л. Как приготовить вкуснейшие булочки из творога: В миске смешаем творог (250 г), ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Кекс из киселя

Нana

2019-06-25 13:10:33

Понадобится : мука - 140 гр., яйца - 3 шт, сливочное масло - 150 гр., пачка сухого киселя, разрыхлитель - 6 гр., сах. пудра, свежие ягоды или сухофрукты - по желанию. Брикет сухого киселя растолочь в однородную смесь. Растопленное сливочное масло влить к киселю и перемешать. Добавить яйца и взбить до однородности. К муке добавить разрыхлитель, перемешать с кисельной массой. По желанию в тесто можно добавить ягоды или сухофрукты. Тесто перекладываем в форму, смазанную сливочным маслом, и выпекаем при...

Мне нравится2

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Пышный манник с вишней. Тает во рту!

Katerina

2019-06-25 10:56:03

Всем огромный привет! Сегодня готовим бесподобный манник на кефире. Невероятно рассыпчатый, сочный и сытный. Ингредиенты Тесто Яйца - 3 шт. Кефир - 1 стакан Сахар - 1 стакан Ванильный сахар - 10 г Манная крупа - 2 стакана Мука - 3 ст.л. Сливочное масло - 60 г Лимонная цедра - по вкусу Разрыхлитель - 10 г Пропитка Лимонный сок – 2-3 ст.л. Вода – 120 мл. Все измерять стаканом - 250 мл. Способ приготовления В миску разбить 3 яйца, всыпать стакан сахара, 10 гр. ванильного сахара и взбить миксер...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

← Предыдущая Следующая → Первая 36 37 38 39 40 41 42 Последняя

Показаны 571-585 из 994