Кулинарная книга

Несладкая

Быстрый пирог с рукколой и зеленым луком

Нana

2019-06-30 08:00:35

Понадобится: кефир – 400 гр., сливочное масло – 150 гр., сахар – 2 ст. л., соль, 2 яйца, мука – 280 гр., разрыхлитель – 2 ч. л.; для начинки - руккола, зеленый лук, 2 яйца, соль, перец. Порезанные лук и руколлу выложить на сковородку и слегка прогреть с маслом. Посолить и поперчить по вкусу, остудить. Яйца отварить, очистить, остудить, порезать и смешать с зеленью. Начинка готова, отставим ее пока в сторону. Для теста распустить масло на водяной бане, слегка остудить. Добавить соль, сахар и влить к...

Мне нравится1

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Витаминные лепешечки с кабачками и рукколой

Нana

2019-06-25 18:24:49

Понадобится : полтора стакана муки, стакан кефира, 2 яйца, кабачок, луковица, сыр, руккола, любая другая зелень, 1 ч.л. сах. песка, соль, перец - по вкусу. Кабачок очищаем от кожуры и режем небольшими тонкими брусочками. С луковицей поступаем также. Сыр натираем на крупной терке. У рукколы удаляем жесткие черенки листьев и нарезаем нежную часть. Смешиваем все эти ингредиенты в глубокой миске, всыпаем муку, сахар, солим, перчим, разбиваем туда же 2 яйца и тщательно перемешиваем, постепенно вливая кеф...

Мне нравится1

Добавить в закладки

Назначить теги

Пирожки с курицей, капустой и картошкой из теста на йогурте

kulinarochka

2019-06-25 11:14:40

Ингредиенты: Для теста: 150 гр. сливочного масла 1 стакан йогурта 2,4 % жирности 3 стакана муки 0,5 ч. л. соли 2 ч. л. разрыхлителя для теста Для начинки: 300 гр. куриной грудки 2 картофелины 300 гр. капусты 1 луковица 1 ч. л. соли 1 ч. л. красного молотого перца 2-3 ст. л. растительного масла Видео рецепт приготовления пирожков: Как приготовить пирожки с курицей,картошкой и капустой: Готовим тесто: В миске растопим сливочное масло и добавляем туда йогурт, перемешиваем и...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Запеканка из капусты в духовке

Podomashnemy

2019-06-19 12:31:56

Легкая, вкусная и сытная запеканка. Ее можно кушать как саму по себе, так и отлично она подойдет к любому гарниру. Ингредиенты - 300 гр капусты - 2 яйца - 2 ст.л. сметаны - 1,5 ст.л. манки - 1 ст.л. муки - 0,5 ч.л. разрыхлителя - 0,5 ч.л. соли - 1 ст.л. растительного масла Способ приготовления 1. Нашинковать капусту тонкими и длинными полосками. Сложить все в миску. 2. Добавить яйца, соль и сметану. Все хорошенько перемешать. 3. Добавить муку, манку и разрыхлитель. 4. Форму для выпекания смазать рас...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Пирожки «Лапти». Тонкое тесто и много интересной начинки

Katerina

2019-06-17 11:25:35

Всем большой привет. Предлагаю приготовить тонкие пирожки «Лапти». Вкусное тесто, много интересной, вкусной начинки, всегда съедаются с большим удовольствием!!! Ингредиенты Тесто Кефир - 500 мл. Сода - 1 ч.л. Яйца – 1 шт. Сахар – 1 ст.л. Соль – 1 ч.л. Растительное масло – 2 ст.л. Мука – 750-800 гр. Начинка Картофель – 500-600 гр. Творог – 400 гр. Сливочное масло – 40 гр. Укроп – 1 пучок Соль – по вкусу Растительное масло для жарки Способ приготовления 1) Тесто. В кефир добавить соду. Перемешать. Вс...

Мне нравится1

4

Добавить в закладки

Назначить теги

Простой заливной пирог из рыбных консервов

freestart

2019-06-15 22:38:11

Если вы хотите приготовить вкусную, сытную выпечку к чаю, но совершенно не хотите возиться с тестом, тогда я вам предлагаю приготовить заливной пирог с консервированной рыбой. По сложности приготовления этот пирог относится к рецептам на скорую руку. Нужно просто всё смешать, залить и выпекать. Вы потратите минимум усилий, но получите отличное блюдо, которое понравится все семье. ИНГРЕДИЕНТЫ Кефир - 400 мл. Яйца - 5 шт. Рыбные консервы - 1 банка Мука - 250 г. Зеленый лук - 1 пучок Сахар - 1 ч.л. Соль...

Мне нравится2

1

Добавить в закладки

Назначить теги

Пирожки в духовке.

Галина

2019-06-15 19:21:25

Я люблю ВСЁ,что к чаю!!!Пирожки люблю жаренные и печёные,с любой начинкой!Но вот до недавнего времени печёные могла есть только магазинные т.к у самой неполучалось вкусное тесто.Пробовала разное,но увы...☹,но всё-равно искала подходящий рецепт и он ,конечно,нашёлся.Теперь с удовольствием пеку пирожки в духовке.Рецептом делюсь,вдруг есть такие ещё как я 500гр муки,150мл вода,11гр дрожжи(это по рецепту,я сыплю меньше),150мл молока,ч.л соли,1ст.л сахара,25гр сл.масла,50 гр сметаны,25 мл раст.масла,1 яйцо. 10...

Мне нравится1

8

Добавить в закладки

Назначить теги

Луковые слоеные лепешки

FooDee

2019-06-13 12:35:49

Невероятно вкусные лепешки – луковые и слоеные. Сочетание сливочного масла с луком и тестом – настоящее объедение. Мука пшеничная просеянная – 360 гр + 10-20 гр для раскатки Соль – ¼ ч.л. в тесто + посолить лук по вкусу Растительное масло – 1 ч.л. Горячая вода – 200 мл Сливочное масло – 100-120 гр Лук – 3 шт. (средние) Пошаговый видео-рецепт: 1. Лук нарезать очень тонко, посолить и немного помять, оставить, чтобы из него выделился сок. Сок удалить, чтобы от него не размокало тесто. 2. ...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Заливной пирог с кабачками и сыром

Готовим с Сашей

2019-06-12 14:16:07

Пирог из кабачка – это просто находка, для таких хозяюшек как я. Если Ваша семья не есть кабачок, а Вам очень хочется его приготовить, то тогда этот рецепт для Вас. В такой пирог можно добавить мясную составляющую, например, бекон, колбасу или предварительно обжаренный фарш. Ну а так как он готовиться, ну очень просто – этот пирог смело можно внести в мои фавориты. Ингредиенты: Кабачки - 450г Лук – 1 шт. Сыр - 100г Яйца – 3 шт. Мука - 170г Разрыхлитель – 1 ч.л. Укроп – 1 пучок Соль Перец ...

Мне нравится

10

Добавить в закладки

Назначить теги

Пицца на основе из кабачков

Елена Lusika

2019-06-11 21:33:46

Всем привет! Сегодня готовлю очень нежную, сочную пиццу из кабачков. Готовится легко и просто. Всем любителям кабачков посвящается! Нам понадобится : 1.Кабачки - 2шт (не большие) 2.Яйца-2шт 3.Мука - 5ст.л 4.Помидоры-2шт 5.Сыр - 100г 6.Колбаса (у меня охотничьи колбаски) - 100г 7.Соль,перец по вкусу 8.Зелень Способ приготовления: 1.Кабачки трем на крупной терке,добавляем не большое количество соли и даем минут 5-10 постоять.За это время кабачки пустят сок. 2.Готовим начинку: помидоры нарезаем кружкам...

Мне нравится

6

Добавить в закладки

Назначить теги

Свежая клубника с сахаром до весны

Вкусная Еда

2019-06-11 10:53:53

Обожаю перетертую клубнику с сахаром. Я готовлю такое клубничное варенье без варки каждый год. Оно бесподобно тем, что клубника хранится до весны в холодильнике и это проверено годами. Ароматное, полезное и очень вкусное. Рекомендую! Ингредиенты - 1,5 кг клубники - 1,5 кг сахара Способ приготовления 1. Пропорция для клубничного варенья 1:1. Т.е. если вы берете 1 кг клубники, тогда вам нужно и 1 кг сахара. Все просто! Итак, для приготовления перетертой клубники с сахаром, нам необходимо помыть ягоды и...

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

Рыбная "лазанья" (из лаваша)

Нana

2019-06-05 09:25:56

Понадобится : листы лаваша, филе рыбы, зеленый лук, сыр, два яйца, сливочное масло, сливки. Рыбу либо отвариваем, либо берем консервированную. Разминаем \ разбираем филе на небольшие кусочки. Отвариваем яйца и режем их. Лук также мелко режем. Сыр натираем на терке. На дно формы укладываем один-два листа лаваша, хорошенько промазывая их сливочным маслом. Раскладываем кусочки рыбы, сверху посыпаем луком. Опять кладем лист лаваша, раскладываем на нем кусочки рыбы, зеленый лук, сыр. Закрываем опять ли...

Мне нравится1

Добавить в закладки

Назначить теги

Чудо пирожки на кефире - совершенно не черствеют.

Ликуся

2019-06-02 17:14:14

Просто Чудо Рецепт! Изумительные пирожки с картошкой жареные на сковороде - это очень вкусно, просто и недорого. Тесто для пирожков на кефире готовится буквально за 5 минут и не требует расстойки. Продукты: - Кефир (жирный) - 300 мл - Сметана (жирная) - 60 мл - Сахар - 1 ст.л. - Сода - неполная чайная ложка - Соль - 1 ч.л. - Мука (высший сорт - 500 грамм - Растительное масло - 3 ст.л. - Начинка на ваш вкус Приготовление: 1. Просеиваем муку в миску. Добавляем соль, сахар и соду. 2. Теплый кефир смешив...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Ароматная итальянская лепешка фокачча

Katya BivKen ШЕФ

2019-06-01 14:30:32

Ингредиенты: мука - 500 г. (у меня цельнозерновая) соль - 1 ч.л. вода - 350 мл. дрожжи - 20 г. оливковое масло - 2 ст.л. оливки помидоры розмарин Приготовление: 1. Для начала просеиваем муку, добавляем соль. К теплой воде добавляем дрожжи и перемешиваем до полного растворения. Вливаем в муку, добавляем оливковое масло и замешиваем тесто, далее тесто вымешиваем до чистых рук, примерно 10 минут. Сворачиваем как показано на видео и убираем в теплое меcто на 1 час. 2. Подошедшее тесто распределяем по прот...

Мне нравится1

Добавить в закладки

Назначить теги

Осетинские пироги с фаршем

Юля Добровольская

2019-06-01 09:12:46

Рецепт Мука 550 г Молоко 360 мл Сметана 2 ст.л Сахар 1 ст.л Соль 0.5 ст.л Дрожжи сухие 7 г Фарш 600 г Лук 1 шт Зелень кинзы Соль по вкусу Зира и черный перец 3-4 ст.л воды или кефира Смешать все сухие ингредиенты, добавить сметану и молоко. Замесить очень мягкое тесто. Вымешивая тесто постоянно смазывайте стол и руки растительным маслом. Поставьте на расстойку на1-1,5 часа. К фаршу добавить лук, можно зеленый, зелень кинзы, специи по вкусу и посолить. Если фарш сильно сухой добавьте немного воды ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

← Предыдущая Следующая → Первая 21 22 23 24 25 26 27 Последняя

Показаны 346-360 из 580