Кулинарная книга

Птица

КУРИЦА на БАНКЕ - проще не бывает!!! Мясо сочное, а корочка хрустящая!

tigrina

2018-07-25 11:23:14

Приветствую всех. Сегодня я готовлю курицу, запеченную на банке. Готовить курицу на банке совсем несложно, мясо получается, очень вкусным и сочным, а корочка хрустящей. Для приготовления потребуются следующие продукты: курица - 2-2.5 кг чеснок - 5 зубчиков майонез -3 ст.л. базилик – 1 ч.л. куркума -1 ч.л. лавровый лист – 2 шт. душистый перец – 4 горошины соль – 2 ч.л. (по вкусу) Приготовление: Курицу вымыть и просушить салфетками. Теперь приступаем к приготовлению соуса для смазывания курицы. Чес...

Мне нравится

10

Добавить в закладки

Назначить теги

Куриное филе запечённое в духовке

Наталья Василенко

2018-07-18 20:09:54

Часто для приготовления закусок или бутербродов мы используем запеченное куриное филе. Рецептов приготовления филе в духовке много, но наиболее удачным является рецепт запекания в фольге с ароматной паприкой. Впрочем, специи вы можете подобрать по вашему вкусу. Ингредиенты: — 2 куриных филе; — 3 чайные ложки паприки; — 1,5 чайные ложки соли; — 0,5 чайной ложки черного перца; — 1 ст. ложка растительного масла. Приготовление: Филе вымыть, удалить пленки и прожилки и обсушить полотенцем. Смешать папр...

Мне нравится1

4

Добавить в закладки

Назначить теги

Куриные котлеты с сыром

Наталья Василенко

2018-07-15 19:26:44

Предлагаю вашему вниманию рецепт куриных котлет с плавленым сыром. Это очень нежное блюдо непременно понравится вашим домочадцам. Ингредиенты: — 2 куриных филе (400-500 грамм); — 3 куриных стейка (400 грамм); — 1 средняя луковица; — 100 грамм плавленого сыра; — мука или панировочные сухари; — растительное масло для жарки. Приготовление: Куриное филе, стейки и лук порезать и пропустить через мясорубку. Можно использовать куриный фарш. Готовый фарш посолить, поперчить. Плавленый сыр порезать пластинами....

Мне нравится1

3

Добавить в закладки

Назначить теги

Куриное филе в особом кляре

Наталья Василенко

2018-07-13 19:53:07

Мои домочадцы не любят куриное филе из-за его сухости. Но перед курочкой, приготовленной по этому рецепту, просто невозможно устоять. Куриное филе в особом кляре готовится очень быстро и так же быстро съедается. Ингредиенты: — куриные грудки — 2 шт (750 г.); — яйца — 2 шт.; — мука — 2 ст.л. с верхом; — прованские или итальянские травы, можно заменить зеленью петрушки; — соль; — перец; — приправа «карри»; — тертый сыр — 50 г. (по желанию). Приготовление: Грудки порезать на порционные кусочки, натереть...

Мне нравится1

3

Добавить в закладки

Назначить теги

181. Курица с фасолью в соусе

Рюмкина Юнга

2018-07-11 02:18:50

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Я к вам сегодня с очередным простым, быстрым и при этом необычным блюдом. Как может сочетаться простота с необычностью? Да просто однажды кому-то приходит в голову смешать два простых ингредиента, которые раньше не смешивали, и получается что-то новое и необычное В данном случае кто-то когда-то придумал смешать соевый соус с апельсиновым соком. Добавить ещё несколько столь же простых ингредиентов и приправить этой смесью стручковую фасоль с каким-нибудь мясом или р...

Мне нравится1

6

Добавить в закладки

Назначить теги

Куриное филе «Зебра»

Наталья Василенко

2018-07-07 15:42:50

Вообще когда готовишь куриное филе, оно очень часто получается сухое и не сочное. Но этот рецепт, делает куриное филе очень сочным, пикантным и вкусным. Предлагаю вашему вниманию вкусное и ароматное куриное филе «Зебра». Ингредиенты: — Филе куриное — 500г; — Твердый сыр — 200г; — Помидоры – 2-3 шт; — Сметана — 50г; — Чеснок -3-4 дольки; — Соевый соус — 50 мл; — Петрушка – несколько веточек; — Соль — по-вкусу. Приготовление: 1. Сделать маринад для мяса: смешать соевый соус с рубленой петрушкой и выдавле...

Мне нравится1

3

Добавить в закладки

Назначить теги

181. Курица и сосиски в соусе и духовке: лимонно-горчичный маринад

Рюмкина Юнга

2018-07-07 12:50:20

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Во первЫх строках хочется процитировать свои же слова из ролика: очень вкусный маринад! Обязательно попробуйте! Один из самых любимых у нас в последнее время. Странно каждый рецепт описывать в превосходных тонах, но как иначе, если я несу в Интернет видео-версии только ОЧЕНЬ понравившихся рецептов? :) У меня есть папка под названием "Можно для разнообразия" - рецепты из этой папки имеют мало шансов попасть к нам на канал :) У нас методично экранизируется папка "Готови...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

180. Восточные макароны по-флотски

Рюмкина Юнга

2018-07-04 02:15:25

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Вот, знаете, бывают рецепты, которые вся семья единогласно признаёт вкусными; бывают рецепты на любителя, когда он очень нравится кому-то одному из семьи; бывают рецепты такие вкусные, что "всегда готовить!". А бывают рецепты гениальные. Как этот. Это золотые самородки, которые годами и десятилетиями лежат где-то в глубинах Интернета. Люди в этих глубинах копаются в поисках золота, но все промахиваются мимо и никто его не может найти. И однажды кому-то везёт - в д...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Рулеты из кабачков с курицей на шпажках

Inna Ryabchenko

2018-06-29 16:39:49

В честь праздника хочется приготовить что-нибудь необычное? Кабачковые рулетики с курицей – великолепный выбор. Нежные, аппетитные и простые в приготовлении, они заняли достойное место в кулинарных книгах. Особый плюс блюда заключается в том, что рулеты из кабачка и курицы совсем простой. Ингредиенты: кабачки 3 штуки помидоры 1 штука куриные грудки 1 штука сыр твердый 150 граммов чеснок 2-3 зубчика майонез 4-5 ст. ложек зелень петрушки по вкусу Способ приготовления:

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

177. Куриный козинак: куриное филе, обжаренное в кунжуте

Рюмкина Юнга

2018-06-23 01:57:29

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Возможно, вы уже читали некоторые из слов, написанных ниже (у меня в этот раз так задумано :)). Опять у нас рецепты вышли парой в один день: для мальчиков "куриный козинак", а для девочек смузи :) Хотя-а-а... Бывают такие мальчики и такие девочки... Я, например, могу мясо смузями запивать :))) Если вы не видите где-то поблизости рецепт "Смузи банан-шпинат-клубника", наберитесь терпения - он появится на днях. А сейчас будьте особенно внимательны, если вдруг ещё не знае...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Нежная курочка в топлёном молоке

Наталья Василенко

2018-06-19 20:58:47

Ваши домашние любят нежную курочку? Тогда этот рецепт именно для вас! Нежная курочка в топленом молоке в моей семье съедается мгновенно! Ингредиенты: — 1 куриное филе (из грудки или куриного гуляша); — 30 гр. сливочного масла; — 1 стакан топленого молока; — 2 ст.л. сметаны; — соль — черный молотый перец. Приготовление: 1.Куриное филе порезать на полоски, натереть солью и перцем. 2.Сливочное масло растопить в сковороде. Слегка обжарить полоски курицы. 3.Небольшую форму натереть сливочным маслом. В...

Мне нравится1

11

Добавить в закладки

Назначить теги

СОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ по-гавайски. Можно Готовить хоть каждый день – Просто и Вкусно!

Аниканова

2018-06-19 12:17:16

Совсем недавно открыла для себя этот чудесный рецепт котлет. Получаются они, за счет овощей, очень сочные, невероятно просты в приготовлении, а их вкус просто невозможно передать. Готовлю теперь котлеты только так, попробуйте и Вы, уверена, что не пожалеете! Ингредиенты: Куриное филе – 400 г Кукуруза консервированная – 150 г Сладкий перец – 150 г Лук – 100 г Чеснок – 2 зуб. Кабачок – 150 г Морковь – 100 г Яйцо – 1 шт. Молоко – 2 ст. л. Мука – 100 г Соль, перец – по вкусу Растительное масло для жарки – 150...

Мне нравится

7

Добавить в закладки

Назначить теги

Жульен с курицей и грибами

Наталья Василенко

2018-06-12 20:44:47

Быстрый в приготовлении и очень нежный на вкус жульен с курицей и грибами украсит ваш праздничный стол. Ни один гость не сможет не отметить это несложное блюдо. Ингредиенты: — 2 куриные грудки (500 грамм); — 300 грамм шампиньонов; — 200 грамм сметаны; — 100 грамм сыра; — соль, перец; — растительное масло для жарки. Приготовление: Куриное филе вымыть, мелко порезать. Сковороду смазать растительным маслом и обжарить куриное филе, в конце жарки посолить и поперчить. Шампиньоны вымыть, нарезать мелким...

Мне нравится1

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Куриные ножки в мешочке

Нana

2018-06-08 16:04:13

Понадобится : 500гр слоеного теста (пресного или дрожжевого), куриные голени, соль, перец, растительное масло Голень посолить, поперчить, обжарить на растительном масле до готовности. Остудить. Тесто раскатать, нарезать квадраты 15х15 см, обрезки сохранить. Из обрезков сделать небольшую "лепешечку", положить в середину квадрата (для того, чтобы дно не прорвалось). На "подушку" поставить голень. Края теста собрать и обвязать остатками теста. Противень застелить бумагой для выпечки. Выложить мешочки. ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Курочка по-особому (тушёная в пиве)

Наталья Василенко

2018-06-07 14:25:05

Из курицы очень много разных блюд, но я хочу предложить вам приготовить курочку по-особому. Особенность заключается в том, что эта курочка тушиться в пиве и имеет непередаваемый вкус. Приготовим! Ингредиенты: — 1 кг курицы (я брала 4 бедра, можно брать любые части); — 250 мл. светлого пива; — 2 ч.л. соли; — 1 ч.л черного молотого перца; — 1 ч.л паприки. Приготовление: Смешать соль, перец и паприку, натереть этой смесью курицу и оставить на 1 час. Промаринованную курочку обжарить на сковороде на раст...

Мне нравится1

4

Добавить в закладки

Назначить теги

← Предыдущая Следующая → Первая 57 58 59 60 61 62 63 Последняя

Показаны 886-900 из 974