Кулинарная книга

Птица

Вы будете в восторге от этого трюка с куриной грудкой

Dictum-factum

2025-05-23 14:20:43

Ингредиенты: вода: 600 мл куриное филе, куриная грудка: 400 г ОСТАВЬТЕ: 5 МИН яйца : 2 шт. молоко: 100 мл соль: 6 г мука: 40 г разрыхлитель: 7 г моцарелла : 100 г орегано: 3 г кабачок: 150 г перец капия : 70 г сыр : 150 г

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

574

Куриные крылья в соусе.

Dictum-factum

2025-05-20 20:14:26

Для начала нужно 1 кг крыльев нареазать на фаланги и сделать небольшие надрезы. Затем смешать 1 ст.л. паприки, 1 ч.л. сухого имбиря, 0,5 ч.л. соли, растительное масло и 3 зубчика чеснока. Переложить крылья в эту смесь и оставить мариноваться на пару часов. Чтобы приготовить соус, нужно смешать 100 мл соевого соуса, 1 ст.л. сахара и 1 ч.л. крахмала. Затем крылья обжарить на сухой сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Потом добавить соус и на среднем огне тушить еще 15 минут.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

435

Курица с рисом и овощами в рукаве

Dictum-factum

2025-05-18 18:28:05

Куриная голень - 4шт; Рис – 500гр; Морковь – 1шт; Репчатый лук – 1шт; Болгарский перец – 1шт; Чеснок – 1гол; Вода – 600мл; Сладкая паприка – 2ч.л; Гранулированный чеснок – 2 ч.л; Куркума – 1ч.л; Зира – 1ч.л; Сушеный барбарис – 20гр; Свежемолотый перец; Соль;

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

411

Ленивая курица с овощами/ Почему я раньше ее не готовила!

Dictum-factum

2025-05-15 19:18:41

Ингредиенты: Филе курицы (лучше бедрышек) - 600-800г Капуста - 600г Лук репчатый - 1шт Морковь - 1 шт Перец болгарский - 1 шт Чеснок - 1-2 зубчика Соль - по вкусу Специи - по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

653

Куриные крылышки в духовке с сырным соусом. Просто, быстро и очень вкусно.

Dictum-factum

2025-05-13 16:16:04

Вам понадобится: - Куриные крылья 2 кг. - Сливочное масло 150-200 гр. - Сухой чеснок 2-3 гр. - Паприка копченая 10 гр. - Соль 15 гр. - Перец чёрный молотый 3-5 гр. Для сырного соуса: - Молоко 350 гр. - Сливочное масло 30 гр. - Мука 15 гр. - Сыр 150 гр. - Соль 2-3 гр. - Мускатный орех 1 гр. - Зелень 10 гр.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

493

Куриные крылышки на сковороде в пиве

Dictum-factum

2025-05-04 01:08:18

Куриные крылья – 1кг; Светлое пиво - 0.2л; Соевый соус - 50 мл; Сахар - 3 ст.л; Корень имбиря - 20гр; Чеснок - 4 зуб; Крахмал – 1ст.л; Зеленый лук; Кунжут;

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

473

Сочные куриные крылышки на мангале. Как правильно нанизывать и мариновать - все секреты шашлыка

Dictum-factum

2025-05-02 14:09:57

Вам понадобится: Куриные крылья 2кг Кефир 0.5л Соевый соус 100 Перец Карри Масло оливковое 50мл Соус чесночный: Чеснок 6-8 зубчиков Масло подсолнечное 250мл Хрен сливочный 50г Горчица сладкая 25г Сахар 20г Соль 5 Уксус винный 30г Перец черный молотый 1г Куриный белок 1шт (по желанию)

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

414

Как приготовить аппетитные куриные бёдра с овощами в духовке.

Dictum-factum

2025-05-01 15:10:55

Ингредиенты: куриные бедра 4 шт соль, перец, приправы оливковое масло чеснок 2-3 зуб томатный сок 150 мл кабачки, цукини, баклажаны по 0,5 шт болгарский перец 1 шт картофель молодой 4-5 шт приправы, соль, перец

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

474

«Вкусно по ГОСТу»: готовим курицу по-абхазски в ореховом соусе

Dictum-factum

2025-04-30 00:51:36

Ингредиенты: - курица 1,5 кг - грецкие орехи 350 г - репчатый лук 200 г - гранатовый сок 200 мл - топлёное масло 70 г - уксус 9%-ный 30 мл - аджика 1 ст. л. - кинза 70 г - чеснок 15 г - соль по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

437

КУРИЦА В СМЕТАННОМ СОУСЕ С СПАГЕТТИ

Dictum-factum

2025-04-30 00:44:25

Нам понадобится: ⠀ Репчатый лук -1 шт Куриная грудка -500 гр Сметана-400 гр Сл.масло -50 гр Вода-1 стакан Мука ц/з -1 ст.л Спагетти -0,5 пачка ⠀ На сухой и холодный сотейник( без масла) выложить индейку кусочками. Сверху засыпать репчатый лук, посолить и поперчить. Добавить сливочное масло и сметану. Накрыть крышкой и поставить на средний огонь. Как только крышка закрутится, ставим меньше огонь и выливаем стакан разведённый с мукой и водой. Накрываем крышку и готовим 20 мин. Если соус получается...

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

787

Котлеты из курицы на пару — полезный рецепт в мультиварке

Dictum-factum

2025-04-29 16:15:06

Ингредиенты: Куриный фарш - 500гр, лук - 150гр, яйцо С1 - 50гр, зеленый лук/укроп - 20гр, вода - 500мл, есоль - 0.5чл Подготовка: Мелко шинкуем зелень. Лук либо очень мелко режем, либо вообще через терку. Смешиваем фарш, лук и зелень и формируем котлеты. В чашу заливаем воду и устанавливаем корзину для готовки на пару. Приготовление: Отправляем котлеты в корзину — Режим «Пар» (t-120C) 35 минут Котлеты из курицы на пару - ГОТОВЫ !!!

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

301

Очень Вкусная Курица с Баклажанами\ Великолепная Закуска "Курица в Баклажанах"

Dictum-factum

2025-04-25 15:03:58

Крупный баклажан - 1 шт. Куриное филе - 2 шт. Помидоры чери - 21 шт. Соевый соус - 2 ст.л. Растительное масло - 2 ст.л. Паприка - 1 ч.л. Чеснок - 1 зуб. Соль, перец по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

421

Растрепки из куриного филе с сыром. Сочные и потрясающе вкусные рубленые куриные котлеты с сыром

Dictum-factum

2025-04-22 01:24:51

Ингредиенты: Куриное филе – 450 г Яйцо куриное – 1 шт. Мука пшеничная - 2 ст.л Майонез – 2 ст. л (лучше использовать домашний) Лук репчатый – 1 шт. Чеснок – 3 зубчика Сыр – 100 г Соль, перец – по вкусу Приправа для курицы – 0,5 ч.л Масло растительное – 80 мл Зелень свежая – для украшения

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

660

Красивый куриный рулет с сыром на праздничный стол!

Dictum-factum

2025-04-18 00:25:46

ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриный фарш - 600 гр. Яйцо куриное - 3 шт. Лук - 1 шт. Сыр - 300 гр. Сметана - 3 ст.л. Паприка - 2 ст.л. Чеснок сушеный - 1 ст.л. Соль и перец - по вкусу КУРИНЫЙ РУЛЕТ С СЫРОМ: 1) 3 яйца разбиваем в миску, добавляем сметану и натираем сыр на крупной терке. Всыпаем паприку, сушеный чеснок и перчим по вкусу. Раздавливаем яйца и смешиваем все ингредиенты до однородной смеси. На дно противня выкладываем пергамент и выливаем всю сырную смесь. Распределяем тонкий корж ложкой или лопаткой,...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

403

1000 Раз так готовила и буду готовить еще! Курица табака самый вкусный и самый простой рецепт

Dictum-factum

2025-04-16 16:56:24

Рецепт: курица - 1,5 кг соль - 1ч.л. (+1/2 ч.л. к чесноку с перцем) чеснок - 7 - 9 зуб черный перец - 1ч.л. (или по вкусу)

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

1015

← Предыдущая Следующая → Первая 9 10 11 12 13 14 15 Последняя

Показаны 166-180 из 1008